面没发能做花卷吗

虽然能做,但是不发的面,做出来的东西太硬,发面做出来的东西松软,柔嫩。

发面是经过温水和面在一定的温度下发醇后,里面有很多气孔的面。使用蒸,炸等烹饪方法,面食比较容易熟。而且松软蓬松,酥脆,易于消化。

不发的面就是我们常说的死面,没有经过发醇的面。做出的面食不易于消化。

时间: 2024-10-23 14:18:08

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面没发好可以蒸包子吗

面没有发好不能蒸包子,若是用它蒸包子的话最后制作出来的包子皮就会没有蓬松的感觉,吃起来口感很差.遇到这种情况我们可以往面粉里加入更多的酵母使它重新发酵,也可以直接用它来烙饼.做饺子皮. 可以用没发好的面做包子吗 如果我们在制作包子的时候遇到面团没有发好的情况的话,那就不能继续用这个面团来制作包子,不然最后制作出来的包子外皮就会没有蓬松的感觉,吃起来口感很差. 其实在遇到面没有发好这种情况的时候,我们可以再准备适量的酵母并将它放入温水中化开,然后把它揉进面团里面,再将面团放置在三十摄氏度左右的环境

面没发好可以蒸馒头吗

面没有发好建议最好不要直接蒸馒头,否则会导致正好蒸出来的馒头比较硬,缺乏口感,建议最好重新进行发面工作,只需要用温水将酵母化开,然后倒进没有发好的面团里面,重新揉制好后盖上保鲜膜再放到温暖的地方发酵就可以了. 面没发好是否能继续做馒头 我们都知道,制作馒头.包子等面点食物,比较重要的步骤就是进行发面工作,而一般情况下,发面的时间都是很长的,且还可能等了很久之后还会发现面根本上没有发起来,那么这么面团还能继续做包子吗 一般情况下,若是面团还没有发好,那么是不能整馒头的,这样会导致蒸出来的馒头比较硬

发酵粉放少了面团没发如何补救

发酵粉放少了,面团没发,可以重新发酵进行补救.首先酵母加倍,用少量水先溶解,再把没发起的面团的表面积整大,倒上酵母水,洒上适量面粉,反复揉至面团软,成型,静置起发,1小时内面团会膨大,膨大后即可蒸制.

没签劳动合同公司没发工资怎么办

没签劳动合同公司没发工资可以提起劳动仲裁维护自己合法权益.对仲裁结果不服,可以依法向人民法院提起诉讼. [法律依据] 根据<劳动合同法>第八十二条,用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的,应当向劳动者每月支付二倍的工资.用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的,自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资. 根据<劳动争议调解仲裁法>第五条,发生劳动争议,当事人不愿协商.协商不成或者达成和解协议后不履行的,可以向调解组织申请

全蛋打不发能做蛋糕吗

全蛋打不发不能做蛋糕,因为不打发的鸡蛋做出的蛋糕不够松软,没有海绵一样的气孔,口感不好,做蛋糕时要蛋清和蛋黄分离,把蛋清打发之后才能做出松软的蛋糕. 蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋.白糖.小麦粉为主要原料,以牛奶.果汁.奶粉.香粉.色拉油.水,起酥油.泡打粉为辅料,经过搅拌.调制.烘烤后制成一种像海绵的点心.

没经验可以做出纳吗

没经验可以做出纳,有会计从业资格证,就有能力胜任会计工作,能做好出纳工作.出纳岗位的职责一般包括:办理现金收付和结算业务:登记现金和银行存款日记账:保管库存现金和各种有价证券:保管有关印章.空白收据和空白支票.

打单员没经验可以做吗

打单员没经验可以做,不同的快递公司对打单员的要求不同,不过一般要求如下: 1.熟悉电脑,熟练使用电脑的办公软件: 2.协助仓库人员做好入库出库工作,订单的跟进,按单发货: 3.异常产品的接收和处理: 4.协助主管办理日常工作:

面没发蒸的馒头怎么办

1.面没发可以用温度补救.方法:蒸馒头面温度太低会容易影响到酵母的活性,从而容易影响发面情况,面团发酵的时候需要注意对面团保温,可以用袋子将面团套上,放置在室内更加暖和的地方,一般发酵20分钟后就能够看出效果了. 2.如果室内温度特别低,还有种方法就是将面团放入到金属容器中,再将金属容器放入蒸锅,不要盖盖子,让蒸汽将金属容器加热,使面团发酵.

没经验可以做统计员吗

没经验可以做统计员,你读了统计专业,做了统计后,经验就会累积,丰富起来!计员资格考试,统计员岗位职责,统计员的工作内容,工厂中的统计员工作是什么,工作难吗,统计难度怎么样.