如何做凉拌水萝卜丝

材料主料:青萝卜1个. 辅料:香油适量.盐适量.醋适量.酱油适量.鸡精适量. 凉拌青萝卜丝做法: 将青萝卜洗净,放置备用.将萝卜切丝,放入水中浸泡3分钟,保持胡萝卜的口感.取出萝卜丝,放置盘中.放入调料:醋.酱油.鸡精.盐.滴适量香油.撒上葱花,根据个人口味添加辣椒等佐料.将萝卜丝与调料拌匀即可食用.

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食材:青萝卜625g.红辣椒10g.香菜5g.芝麻油适量.盐适量.蚝油9ml.陈醋9ml.白糖5g.酱油3ml. 步骤: 1.洗净的青萝卜备用. 2.青萝卜改刀切丝备用. 3.红尖椒切丝,香菜切断备用. 4.酱油.陈醋.白糖放入碗中,调成料汁. 5.加入调好的料汁. 6.加入芝麻香油,蚝油,进行搅拌. 7.凉拌清萝卜丝即可制成.

凉拌萝卜丝是我家早餐餐桌上经常有的一道菜.它做起来方便简单,冬天吃萝卜去火.今天来介绍凉拌青萝卜丝的做法! 把萝卜清洗干净,切成条状.如果不喜欢萝卜的辣味,去掉萝卜皮,因为萝卜皮比较辣.我用的是水果萝卜,没有去皮. 把切好的萝卜放到盘中,撒上一层细盐,腌制20分钟左右.腌制主要是曲调萝卜的辛辣味道.水果萝卜可以少腌制几分钟.如果腌制好多水分,可以把水分倒掉. 锅了放几粒花椒,倒入食用油,炸花椒油.炸好的花椒油凉一下,拌入腌制好的萝卜丝中.当然也可以用香油代替花椒油.

主料:水萝卜4个.辅料:油适量.盐适量.糖适量.味精少许.白醋适量. 做法:1.从水萝卜中取三四个. 2.将水萝卜洗净. 3.将洗净的水萝卜边角等去掉. 4.将水萝卜用小擦子擦成粗细适中的丝. 5.将擦好的水萝卜丝中加入盐.糖.味精,加入白醋,如无白醋也可用陈醋,调匀. 6.最后点入香油少许.

食材:适量猪肉.萝卜.葱.蛋黄.生粉.盐.辣椒汁.鸡精等. 步骤: 1.将蛋黄和生粉炒熟备用. 2.将萝卜切丝,猪肉剁成肉泥备用. 3.将备好的猪肉泥.葱.蛋黄.生粉加入适量的精盐拌成好. 4.将拌好的萝卜丝肉泥捏成丸子. 5.放进蒸锅里蒸. 6.半个小时后出锅即可.

萝卜丝焯水以后做包子馅的方法如下: 1.香菇切丁: 2.热锅热油,把肉馅放进去炒散,待到颜色发白,调入葱末.姜末炒香,调入十三香.料酒.盐.酱油,再把香菇倒进去: 3.炒好的香菇肉末放在一旁,把萝卜切片: 4.烧水,放入下萝卜,萝卜焯至透明即可: 5.捞出萝卜过凉沥干,用料理机打碎: 6.把泡发的木耳和粉条剁碎: 7.萝卜攥干水分倒入盆里,把粉条.木耳.香菇肉馅也倒进盆里,加入盐,搅拌均匀即可.

简单美味,很下饭的凉拌菜. 首先将红萝卜去皮切丝,用少许盐将萝卜丝拌匀,腌5分钟左右. 接着将葱花.姜.蒜洗净切末备用. 然后另取一个小碗将姜末.蒜末.酱油.辣椒油.糖.醋.花椒粉放在一起拌匀. 接下来将腌好的萝卜丝用清水洗一遍,挤出多余水分. 最后将事先调好的酱汁淋上去,撒上葱花即可.

做凉拌土豆丝的具体方法为: 1.将土豆顺刀切成片,然后顶刀切细丝,切好后放入清水中浸泡备用: 2.香菜切段,红椒切丝: 3.在锅中加入清水500克,大火烧开,下入切好的土豆丝,焯至一分钟,倒入漏勺,放入凉水中过凉,沥水备用: 4.把沥干水的土豆丝放入碗中,依次放入准备好的盐.味精.白糖.白醋.香油,用筷子拌匀: 5.放入切好的红椒丝.香菜即可.