糖杏干怎么做

材料:杏干250g、白糖120g、水120g。

方法:

1、杏干洗干净,最重要的是晾干。

2、把糖和水按比例一比一倒入锅中。熬糖水,待颜色发点黄,变的稠了就关火。

3、把杏干发进锅里不停的搅拌,保证每个杏干都粘上糖。

4、随着温度下降杏干会粘在一起,用筷子把它们都分开,慢慢的上面就有了糖霜了,即可装盘。

时间: 2024-10-11 05:27:04

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糖炒山楂怎么做

1.首先挑选出新鲜饱满.大小均匀的山楂把核去掉,清洗干净. 糖炒山楂怎么做 2.然后开始熬制白糖,锅内加入清水和白糖,等水热的时候不停地搅拌. 3.直到糖水可以拉丝,就证明糖水就熬制好了. 糖炒山楂怎么做 4.把准备好的山楂倒入锅中,和糖水一起不停的翻炒,越久越好,这样才能使山楂更多地裹上糖衣. 糖炒山楂怎么做 5.最后就是出锅冷却,把山楂分开冷却,不然容易粘一起. 糖炒山楂怎么做 6.冷却后放入果盘即可享用. 以上就是关于糖炒山楂怎么做的方法介绍了,通过以上的可以知道,其实做糖炒山楂还是挺简单

糖烧肉怎么做

糖烧肉怎么做,具体操作步骤如下: 1.先将五花肉洗净,切成2厘米见方的块,姜切片: 2.炒锅置中火放油烧热,下五花肉.姜块翻炒,确定肉块的每一面都封上,可使肉不会烧干: 3.放老抽酱油翻炒,再加入料酒.葱打结.冰糖.桂皮.八角翻均匀: 4.转入砂锅中,砂锅烧肉能是温度均匀而且恒温,如果没有砂锅,可用比较厚的锅,放热水盖过肉块: 5.用旺火烧至水开,去血沫,放少许盐,盖锅盖,改小火焖煮45至60分钟: 6.如汤汁太多,可去锅盖调中火收汁.

家常糖肉怎么做

糖肉是一道以猪肉为主要食材制作的美食,喜甜的朋友一定要尝试一下,下面大家来看一下家常糖肉怎么做. 精选出的五花肉凉水下锅,大火汆煮5分钟备用. 均匀刷上冰糖熬制的糖浆. 放入油锅小火炸制5分钟捞出. 用刀切片,碗底放红糖,将肉片摆放好再铺一层红糖. 放蒸锅大火蒸20分钟. 倒扣在大碗中即可食用. 总结如下.

做糖醋鱼的糖醋汁怎么做

做糖醋鱼的糖醋汁怎么做? 第一步将五勺清水放入碗中 第二步将4勺番茄酱放进碗中 第三步将三勺白醋放进碗中 第四步将两勺白糖放进碗中 第五步将一小勺淀粉放进碗中 第六步用筷子搅拌均匀 第七步热锅热油后(油温五成热),将酱汁倒进来 第八步用小火熬制浓稠,边熬边搅拌 这样做糖醋鱼的糖醋汁就完成了,

糖醋汁做法 糖醋汁怎么做

1.做糖醋汁,先准备一个碗,在碗中放一勺料酒,勺要使用汤匙,并且再舀其他调料时,要用同一个汤题,这样比例才正确. 2.放完一勺料酒后,再舀两勺酱油放进碗中,酱油根据自己的喜好来选择,喜欢颜色深的,可以放老抽,如果喜欢颜色淡的,可以放普通酱油或生抽. 3.在酱油之后,用勺舀三勺白糖放入碗中,最好用绵白糖,不要用白砂糖,因为白砂糖的甜度会差一些. 4.放完白糖,就要放四勺醋,醋可以放老醋,也可以放香甜醋,个人比较喜欢香甜醋,白醋味道差些,不建议放白醋. 5.放完四种调料后,要放五勺清水在碗中,然后用

糖糕怎么做 具体操作步骤

1.开水和面.首先是将小麦面粉倒进一个盆中,注意面粉不要太多,否则和面的时候容易将面粉洒出. 2.将滚烫的开始缓缓到进面粉中,用筷子不断搅拌,使面粉能够均匀的柔和在一起,开水不要太多. 3.面粉揉成粘合状最佳.用筷子不断搅拌,保障没有干面为止.放置到一侧,进行省面. 4.熬油.热锅中倒入适量的食用油,用于炸糖糕,根据自己做的份量倒入适量的食用油,最好多写油,这样方面炸,而且要保障糖糕不能蘸锅底. 5.揉面.面粉省20分钟左右之后,就可以揉面,揉成没有气泡的面团.准备好油(由于汤的面比较黏,所以用

糖是怎么做的

1.糖大多数都是甘蔗做出来的,甘蔗清洁干净之后就会被送进压榨甘蔗的机器里进行压榨,这些压榨出来的汁是非常甜的,这就是糖的"原身". 2.甜美的甘蔗原汁榨出来之后,这个时候要把这些原汁送去过滤,过滤好的糖汁会被送进锅里煮一段时间,这叫熬糖,经过高温熬煮之后,澄清的原汁变成了膏状,然后送进分筛机,自然就变成了我们所吃的糖了.

糖都可以做什么的食品

可以做甜点.棒棒糖.糖果等食品. 甜点:也叫甜品,是一个很广的概念,大致分为甜味点心和广式的糖水.甜点,一般不会被当作正餐,通常作为下午茶的小食.点心源自于埃及.希腊.远在5000多年前的古埃及,已出现当做供品的点心.常用原料包括面粉.牛奶.黄油.沙糖.奶油.巧克力.生果.果仁等,以焗炉高温烘制为主. 棒棒糖:这是一种深受广大人民喜爱的糖果类食品,最初是一颗硬糖插在一根小棒上,后来研发出很多更好吃好玩的品种,不仅小孩子深爱棒棒糖,一些童心未泯的成年人也会吃.棒棒糖的类型有凝胶型糖果,硬糖型,牛奶

油炸面食叫作糖枣怎么做

山西甜点糖枣做: 原料: 面粉38.5千克.白糖22.5千克.糖饧27.5千克.香油21千克.碱面200克.桂花0.5千克. 和面材料: 面粉37千克.糖饧20千克.香油5千克.碱面200克. 制作: 1.将面粉围成圆形池,把糖饧.香油.碱用开水冲开,加入拌匀,用走棰擀成1.3厘米厚的薄片,再用刀拉成1.3厘米宽的条.然后切成1.3厘米方圆的小块,入香油锅中火炸成黄红色即可. 2.另将白糖.糖饧.桂花少加水水锅熬成糖汁,然后把炸好的圆球滚入,倒在案上与过筛的白糖拌匀,上面发白即成.