天津的煎饼果子怎么做

1、将绿豆和小米分别用搅拌机打成细粉,倒入同一个大碗里。2、倒入水,将绿豆粉和小米粉充分混匀。3、通过细网将粉浆过滤,滤网上的渣末不要。4、将小葱切成细葱花,酱豆腐和着汁儿碾碎搅匀。5、不粘锅中倒入粉浆,一次倒入的量以刚刚可以转开锅底即可,小火加热。6、待底部逐渐鼓起,可以剥离锅底时,翻面,打入一个鸡蛋,用木铲将其轻轻地均匀地在饼皮上铲散摊开,撒上葱花。7、待鸡蛋刚凝固,再次翻面,刷上甜面酱和酱豆腐,铺上油条,将饼卷起包好,出锅。

时间: 2024-10-05 14:15:34

天津的煎饼果子怎么做的相关文章

天津的煎饼果子是什么面做的

绿豆面做煎饼果子. 做法: 1.将绿豆和小米分别用搅拌机打成细粉,倒入同一个大碗里. 2.倒入水,将绿豆粉和小米粉充分混匀. 3.通过细网将粉浆过滤,滤网上的渣末不要. 4.将小葱切成细葱花,火腿切成丝,生菜洗净沥干水分,酱豆腐和着汁儿碾碎搅匀. 5.不粘锅中倒入粉浆,一次倒入的量以刚刚可以转开锅底即可,小火加热. 6.待底部逐渐鼓起,可以剥离锅底时,翻面,打入一个鸡蛋,用木铲将其轻轻地均匀地在饼皮上铲散摊开,撒上葱

天津煎饼果子怎么做

准备好材料,鸡蛋,面粉,培根,少许盐,生菜,炸果子,番茄酱等等.面粉加水和少许盐调成面糊,根在锅中煎熟,锅热加油,倒入面糊,铺平后打入鸡蛋1个,均匀涂抹,翻面,后涂抹番茄酱和黄豆酱,放入培根.素菜.炸果子,然后卷起来,用自己喜欢的盆子或者手抓袋装着就可以吃啦.

煎饼果子怎么做

面粉加入清水,把勺子倒扣和面,用勺子背按碎小面块,醒20分钟.切碎葱花,切榨菜,舀一勺面糊摊匀开始烙煎饼,打上鸡蛋一个,摊匀蛋液.撒上葱花.榨菜,抹甜面酱,一勺辣椒油,放上火腿肠,放薄脆.生菜,卷起来,两边往中间折下,从中间切断即可. 煎饼果子是天津人的小吃.它是由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有油条或者薄脆的"馃篦儿"组成,配以面酱,葱末,腐乳,辣椒酱(可选)作为佐料,口感咸香,如今的煎饼果子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼,还有黄豆面,黑豆面等等多种选择.馃就是油炸食品,在煎饼(加鸡蛋)里裹

天津权健是做什么的

权健集团有限公司,2014年03月04日成立,经营范围包括以自有资金对保健食品业.化妆品业.保健用品业.食品饮料业.卫生用品业.医疗服务业进行投资等. 2018年12月27日,天津权健足球俱乐部母公司权健医药集团身陷风波,被指涉嫌虚假宣传.传销等问题,已经成立联合调查组进驻权健集团展开核查.联合调查组要求权健做出说明,并致函丁香医生望给线索.12月28日,天津市副市长."权健事件"联合调查组组长康义公布:经核查权健涉嫌存在夸大宣传问题其他问题正在进一步核查中.12月29日,"

天津活动策划需要做什么

首先策划多以商业为目的,以帮助其他公司盈利为目的,通过合理的策划,布局,设计,执行. 方法/步骤 1 1,策划案子的实际可执行力,如果一个策划案它的创意非常的好,可是执行起来相当的困难那么是毫无意义的. 2 2,客户对策划方案的价格可接受范围. 3 3,做好前期与客户沟通工作,主动与客户沟通交流,切不可觉得麻烦就随便应付.也切不可觉得客户麻烦. 4 4,策划案要求新颖独特,要多做几个方案.首先你的方案要新颖有创新点.创新的方案不仅可以带来客户的认可,同时也可以让客户得到更大的回报,所以创新案的新

天津绿白菜怎么做好吃

主料:白菜350克. 辅料:瘦猪肉50克,鲜香菇50克. 调料:料酒10克,酱油5克,盐4克,味精2克,醋2克,白砂糖3克,大葱8克,姜8克,八角8克,胡麻油15克,花生油40克,豌豆淀粉5克. 做法: 1.将白菜洗净,抹刀片成薄片,入沸水中焯一下捞出,放凉,沥净水. 2.将猪肉洗净切成薄片:香菇(水发)洗净片成小片:葱.姜.蒜均切成米粒大小. 3.锅内加油烧热,放入葱.姜.蒜炝锅,放入肉片略炒至呈白色,放入香菇片.白菜片.料酒.酱油.精盐.白糖炒匀,烹入醋,加味精,用湿淀粉10克(淀粉5克加水

天津独面筋怎么做

1.将面筋团切或手撕成小块,入开水锅焯烫1-2分钟去除多余油分,捞起略沥干:2.香菇切片.芹菜或黄瓜切薄片,大葱切葱花:3.炒锅放油,下葱花炝出香味后,加入木耳.香菇.翻炒后加入小半碗水,倒入焯烫过的面筋:4.加入盐.糖.蚝油.老抽调味,翻匀后,转中小火让面筋炖煮5-8分钟,充分绵软入味:5.撒入芹菜或黄瓜片,关火,翻匀出锅.

天津熬鱼怎么做

材料:鳎目鱼1条.白糖10克.醋10克.生抽15克.甜面酱少许.盐少许.葱姜蒜适量.花椒大料少许.面粉少许.油50克.料酒30克. 1.鱼洗净切段,葱切段,姜蒜切片;2.把鱼段淋干水份裹干面粉,然后抖掉多余面粉;3.锅中放入油至七成热下鱼段煎制; 4.鱼段煎制两面金黄;5.锅里留底油放入大料花椒葱姜蒜炒香,注意花椒大料别炒过了;6.调料炒香后放入鱼段,依次放入料酒.醋.生抽.白糖.甜面酱.盐大火烧开;7.倒入热开水和鱼段平齐,大火熬至汤汁浓稠关火.8.装盘即可

天津麻酱烧饼怎么做

配料:小麦面粉500克,芝麻酱75克,芝麻50克. 做法: 1.将面粉放入盆内,加入面粉及清水250克和成面团,放在温暖处发酵,成嫩酵面团. 2.将麻酱放在碗中,加入香油用筷子搅懈成稀糊. 3.面团上案,揉成长条,用擀杖擀成长方大片,将麻酱糊均匀地抹在面片上,撒少许花椒盐,按扁成直径约6厘米的小圆饼.4.饼面抹匀清水,来回反复抹擦,待面皮去浆,执饼翻转在盛芝麻的盘内粘匀芝麻,放在烤盘内入炉烤约15分钟,待饼烤成黄色时出炉即成.