如何用面包机做酸奶

夏天来了,想吃新鲜的酸奶,就用多功能的面包机做一个吧!很简单哦!

先用开水将面包机桶烫一下。

将牛奶倒入烫好的面包桶里。

然后倒入酸奶发酵粉。

再加入少量白糖。白糖是天然的稳定剂,放了白糖,酸奶的成功率会大大的增加。

用勺子搅匀。

盖上盖子,将面包桶放入面包机里。

点击面包机的酸奶键,等八个小时,取出酸奶就可以食用了。

时间: 2024-09-20 10:46:31

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面包机做酸奶好还是酸奶机好

酸奶机做酸奶比较好,虽然面包机也能做酸奶,但是酸奶机毕竟是专业的. 酸奶机做酸奶的方法: 材料:牛奶700ml.白糖20g.酸奶发酵剂1小包. 制作步骤: 1.洗干净玻璃小瓶,用开水消毒: 2.将鲜奶倒到容器中: 3.加入大约20g的白糖: 4.用少量的奶溶解了酸奶发酵剂,加入奶中,搅拌均匀: 5.将小瓶放进酸奶机8至10个小时即可.

如何用面包机做面包 面包怎么烤

用面包机做面包的做法以及烤法: 用料:鸡蛋1个.牛奶130ml.奶粉15g.盐2g.糖35g.高筋粉250g.酵母5g.黄油25g.葡萄干.蔓越莓.核桃适量. 面包的做法: 1.先将牛奶和鸡蛋放入面包桶中: 2.倒入奶粉.盐和糖,再倒入过筛面粉,面粉挖一个洞加入酵母埋起来: 3.把面粉桶放入面包机里,开启和面程序: 4.将黄油隔水加热成液体: 5.再加入液体黄油,开启面包程序,在面包机发出滴滴声后,再加入干果: 6.然后等待面包出炉,烤好之后取出,切片. 小贴士:做面包的时候,可以加入-些好吃的

如何用面包机做面包更松软好吃

用面包机做面包更松软好吃的方法如下: 1.使用专业的面包粉,由于面包机内的温度要高于室温,损失的水份要多些,所以用面包机做面包,要适当多放些水,也可以用牛奶,这样做出的面包有奶香味: 2.和面时直接选择面包机的按键,一次完成的面包,口感是比较粗糙的,可以用面包机揉一至两次后,效果会更好: 3.烘烤的时间也是关键,如果完全由面包机自己完成,烤出来的面包,皮很厚,比较硬.所以要提前10到20分钟取出,取出后,皮很软很好吃.需要保存的话,趁面包还没有冷时,放入塑料袋中即可.

如何用奶粉做酸奶

1.首先把放酸奶的容器消毒. 2.加入150克奶粉和750克水调匀. 3.如果奶粉是用热水搅拌的,一定要放凉再做下一步. 4.接着加入1克酸奶发酵剂,搅拌均匀. 5.如果不喜欢那么酸的酸奶,可以放50克砂糖拌匀. 6.搅拌均匀以后的牛奶放在酸奶机里,按下酸奶的功能键. 7.经过8-10小时发酵,酸奶细腻顺滑. 8.也可以发酵的时间长一些,发酵时间越长,酸度会高,也会浓稠很多. 9.这样自己在家用奶粉做的酸奶就做好了.

如何用牛奶做酸奶

将牛奶倒入小锅中,小火加热至约70度,即将沸未沸的状态,然后离火晾至温热.将所有工具用开水烫一下消毒后晾凉.将晾好的牛奶倒入保鲜盒或瓶子中,如果温度太高还要晾凉一些,略有温热即可(晾凉也可),倒入酸奶. 将牛奶和酸奶搅拌均匀.盖好盖子,放在暖气上(约40度,乳酸菌最适宜的温度是42摄氏度),时间约4-6小时(受温度.奶的品质.菌种数量.活性等影响而不定),待凝固立即放入冰箱冷藏保存一夜后,味道最佳.吃的时候加糖.蜂蜜.水果.蜜豆.炒红果.果酱均可.

如何用酸奶机做酸奶

1.材料:酸奶机,牛奶.酸奶,白糖.蜂蜜,芒果. 2.倒入大概500毫升的纯牛奶至酸奶锅中. 3.倒入25ml的酸奶,这个需要自己把握,纯牛奶跟酸奶的比例是1000:50,酸奶最好是新鲜的酸奶. 4.将芒果切成芒果肉丁,加上适量的白糖或者蜂蜜搅拌. 5.然后把酸奶机盖子盖上,插上电.等上8-10个小时就好. 6.最佳状态是成豆腐粘稠状,晚上制作,第二天早上拿出来喝,是最适合的,时间越久,酸奶越酸.

东菱面包机做酸奶怎么做

材料:500ml鲜奶两袋,100ml小杯酸奶一杯,白糖据口味而定. 做法: 1.容器清洗干净,再用开水冲一遍: 2.在烧开水的同时,将两袋奶放在烧水的锅盖上温热,直到水开: 3.将温热的鲜牛奶倒入盛有白糖容器,喜欢酸味的,可以少放点糖或不放.将其搅至白糖溶化,再倒入一杯酸奶搅匀: 4.盖上容器的盖子: 5.用毛巾将容器包裹好: 6.放入保温袋中,拉上拉链静置8小时即可.

如何用面包机做番茄酱

一.面包机版番茄酱材料: 主料:番茄600g: 辅料:白砂糖200g.淀粉水80g.柠檬汁1个 二.做法: 1.番茄洗干净备用. 2.番茄去蒂,在番茄表面划个十字. 3.锅里烧开水,放入番茄. 4.几分钟后,捞起番茄,去皮. 5.用勺子将番茄压碎. 6.称重准备好淀粉水和糖. 7.将番茄放入面包桶,加入白糖. 8.加入淀粉水. 9.放入面包机,选择果酱键. 10.把柠檬挤出汁备用. 11.最后5分钟加入柠檬汁,搅拌均匀. 12.美味的番茄酱即可完成.

如何用养生壶做酸奶

材料准备:牛奶.白砂糖.乳酸菌: 制作方法: 1.将养生壶清洗干净,并使得内部干燥无水: 2.将适量牛奶倒入养生壶中,加入适量白砂糖进行搅拌,使得白砂糖均匀分布于牛奶中: 3.将适量乳酸路放入养生壶中,顺时针不断搅拌均匀: 4.待所有材料放入养生壶中并且搅拌均匀后,开启养生壶的酸奶制作按钮,设置时常为三小时即可完成.