紫苏 紫苏怎么做菜好吃

家乐鸡粉做菜好吃. 鸡粉是以取自新鲜鸡肉的鸡肉粉为原料,不添加防腐剂,粉末也细,做菜的时候不仅入味鲜美,还能保持食物的原味,比如做春季的时令蔬菜,鸡粉还能增强抵抗力. 至于用法,除了做上汤菜和炒菜外,也可用鸡粉来腌肉和蒸排骨,不仅能去肉腥味,还能均匀入味,锁住肉汁,让肉感更厚实,特别是腌冻肉,还能去除冻肉的雪柜味道,增加肉的鲜味.

酱做菜是否好吃,根据个人的口味选择判断. 酱的类型如下: 1.美味酱汁的基本类型:鱼露酱.豆豉酱.蒜泥酱.泰式虾酱.扁鱼酥酱.甜辣酱.红油南乳酱.豆乳酱: 2.清爽型酱汁的基本类型:和风沙拉酱.芝麻淋酱.酸黄瓜芥末酱.香菜豆香酱.薄荷酱.菠萝酱: 3.浓郁型酱汁的基本类型:明太子玉米酱.香椿酱.椰香酱.咖喱酱牛奶鱼肝酱.起士酱.果香沙拉酱.芒果酱: 4.腌制类酱汁的基本类型:泰式柠檬酱.梅子酱.辣椒鱼露酱: 5.烧烤类酱汁的基本类型:蒲烧酱.烤肉蘸酱.沙茶烤肉酱.烤肉刷酱.

1.材料木耳,大葱,里脊肉,姜,酱油,盐,水淀粉 2.抓一把干木耳,用水泡上.如果您特着急赶着做菜,可以用温水泡发. 3.泡好的木耳多换几遍水,去根去杂质. 4.清洗干净,掰成小朵. 5.大葱斜着切段,里脊肉切片,姜切片. 6.锅里烧热油,把姜片倒进去炒香,然后把肉倒进锅里翻炒至白色. 7.木耳下锅翻炒至出现劈啪声,然后下葱段,最后加酱油和盐调味,出锅前淋入水淀粉勾薄芡即可

1.薄荷干做菠萝饼干菜好吃.首先准备好面粉和淀粉,准备好薄荷尖,菜籽油倒入碗中,加入细白糖拌匀.面粉加入淀粉,拌匀备用.鸡蛋磕破于碗中,打散:打散的鸡蛋倒入糖油混合物中,搅拌乳化,面粉倒入糖油蛋混合液中,拌合成稍干点的粉团,倒入薄荷叶,和好的粉团分成数份,放入保鲜袋,分别擀成2-3MM厚的面皮.入冰箱冷藏40分钟.冷藏过的面皮,撕掉保鲜袋,分割成小块饼胚.饼胚放到微波装盘上.放入微波炉:微波烹调高火叮1分钟:观察一下饼干的干湿度,重新放入炉内,调微波中火叮1分钟:翻一面,微波高火再叮1分钟. 2

西红柿搭配鸡蛋做菜. 原料:西红柿.鸡蛋. 做法如下: 1.西红柿去蒂,切成厚片,切熟透的西红柿很容易流汁,可以将皮朝下,横断面朝上: 2.鸡蛋打散,切好葱花蒜片备用: 3.锅烧热,放入鸡蛋,旺火炒,鸡蛋进去立即边上会膨胀的状态,表面为金黄色,盛出备用: 4.再加少量油,放入花椒,炸成黑色捞出,炝入葱花蒜片,放入西红柿: 5.加料酒.盐,加入鸡蛋即可出锅.

1.首先准备材料:料酒.酱油.醋.香油.葱.姜.蒜适量.先把葱姜蒜切成末后放入备用. 2.其次,加入少许料酒(黄酒).酱油(老抽).醋.香油即可(如果喜欢辣的可以加入少许芥末油.麻油或辣椒油). 3.最后,把葱姜蒜末放入调好的汁料,搅拌完成.

秋葵油,是用成熟的优质黄秋葵籽经物理工艺冷压榨提取的植物油.富含维他命.矿物质.蛋白质.维生素E.卵磷脂.钙.磷.铁.钾.镁等矿物质,是一种营养极丰的高档植物油.作为一种新型的植物油,可以用于烹饪(用于炒菜太奢侈了).糕点.罐头食品等,还可以加工成人造奶油.烘烤油.调味油(有特殊的香味)等供食用,经常食用可以促进血液循环,防止动脉硬化以及动脉硬化并发症.高血压.心脏病.心力衰竭.肾衰竭.脑出血.抗衰老,改善人脑记忆力,预防老年痴呆症.改善消化系统功能. 秋葵油,可浸麻油中(建议十五天以上)待用.

干煸豆角,豆角洗净切段,加盐放热水焯一下捞出,放油煎至虎皮样子,肉馅里放淀粉,盐,料酒拌匀腌制20分钟,锅里放油,腌好的肉馅翻炒变色,锅里放油,放麻椒出味后,放干辣椒,葱,姜,蒜炒香,放肉馅和豆角翻炒,加生抽,老抽,料酒,糖,翻炒干汁加盐出锅即可:豆角焖面,猪肉切丝,放色拉油,淀粉拌匀,煮熟面条,捞出过凉水,用香油搅匀备用,平底锅烧热倒油放葱花煸香,再放肉丝豆角丝煸炒,倒入生抽,面条,适量盐,香油搅拌均匀出锅即可:豆角烧茄子,茄子,豆角洗净切条,锅热放油,下姜末蒜蓉煸香,放茄子翻炒变软变色,放豆

第一种方法:将腊肉清洗干净,腊肉切片,装盘.适量姜.蒜末,放入蒸锅蒸制十分钟即可. 第二种方法:将腊肉切片,切姜.蒜末,蒜苗切段.辣椒切片或切碎.锅内倒入植物油,如花生油等.将腊肉片油爆到略焦,放入姜.蒜末.辣椒,暴炒后加入蒜苗.略翻炒后加味精,继续翻炒一分钟,出锅即可. 第三种方法: 1.将腊肉洗净后放入锅中,加入适量的水,腊肉皮至八分熟捞出,切片: 2.将冬笋剥去外皮后将其切为两半,再切成薄片,放入沸水中,再加入少许盐,焯烫约2分钟后捞出沥干待用:葱切段,干辣椒剪成丝,大蒜去皮切片,姜切丝: