素馅馄饨什么馅好吃

鲅鱼做饺子馅好吃,可用鲅鱼做饺子馅儿.做法如下: 食材:鲅鱼.两个鸡蛋.韭菜.茼蒿.盐.味素.料酒.醋.花生油.饺子皮. 1.新鲜的鲅鱼收拾好内脏,去掉鱼头.鱼刺和鱼皮,洁白细腻的鱼肉剁的靡靡的: 2.打上两个鸡蛋清,剁上一点白肉膘子,加上切好的韭菜或者茼蒿,还有盐.味素.料酒.醋和花生油等等一些配料: 3.加上适量的水,用力往一个方向搅拌,搅成糊状的就可以包饺子.

用韭菜.鸡蛋.米粉.野菜.卷心菜.雪菜.蒲菜.裙带菜.菠菜.萝卜.胡萝卜.白菜.香菇.西葫芦等做包子馅好吃. 韭菜包子的做法: 1.面粉加水和干酵母,搅拌成糊糊,发酵至有大量气泡产生,加入其余面粉及玉米油,揉和成面团,发酵至两倍大. 2.粉条用冷水浸泡至变软,木耳冷水泡开,去根洗净,切成碎末. 3.鸡蛋打散,放入花生油,比平时炒鸡蛋的油多放一倍,因为多出的油正好调馅,油烧热后,将鸡蛋炒熟,刚刚凝固即可关火,用铲子将鸡蛋尽可能铲碎,烧开水,将泡好的粉条煮软至没有硬心,捞出过冷水,切碎. 4.韭菜洗

熟鸡肉和鲜香菇,油菜心做成的包子馅好吃. 香菇鸡肉菜心包子的用料:中筋面粉500克,碎熟鸡肉40克,鲜香菇适量,油菜心适量,食用油15克,料酒适量,白胡椒粉5克,生抽10克,食盐4克,鸡精4克,白糖3克,香油5克,面剂适量,姜末10克,小葱25克. 香菇鸡肉菜心包子的具体做法如下: 1.将中筋面粉和成光滑的面团,使其在室温下充分发酵,然后加入碱水,将面团揉光滑后,松弛20分钟: 2.在鸡肉馅中加入食盐,白胡椒粉,生抽,料酒,姜末,鸡精,白糖并搅拌均匀,

1.煮熟土豆,炒好鸡蛋,放一点盐,再将葱,洋葱,土豆切丁,比例是1:1:1.再放入适量虾米. 2.包好的素馅馄饨全部放在一起,放入锅中,倒入少量植物油,炒至洋葱微微泛黄,放入番茄酱和孜然粉,出锅.

1.处理食材:猪五花肉米放在盛器中,然后加入盐.酒.葱.姜.美极鲜酱油等调料. 2.顺着一个方向,将其调匀,直至起浆(这一部很重要),然后搁置一边(腌制一下)使其入味. 3.再处理素菜:把荠菜.小白菜整理干净. 4.然后放在水槽中洗净,再泡十分钟(因为荠菜根部可能会有沙土),最后冲洗一下. 5.开锅烧水,水开之后,将荠菜和小青菜一起倒入锅中焯水. 6.等到荠菜.青菜变色,即可捞出,放在冷水中冲一下(直至菜冷却,否则菜会发黄). 7.再将冷却的荠菜.小青菜,挤一下水分(这步很重要:不宜太干或太湿)

一.食材: 牛肉.大葱.鸡蛋.姜.盐.料酒.酱油.白胡椒粉.食用油. 二.做法: 1.牛肉馅放一个鸡蛋,加清水泄开: 2. 大葱先切丝,再切成碎末: 3. 拌馅:葱,姜末,盐,料酒,酱油,白胡椒粉,油: 4. 准备一碗清水,开工: 5. 放馅料,先对角捏,另外两个角叠放.用筷子沾点水会好捏: 6. 包好了,多的冻入冰箱: 7. 碗里放香菜,紫菜,少盐,味精,香油: 8. 馄饨煮好,盛到碗中,调了点辣椒油.

韭菜馅饺子.香菇木耳馅饺子.莴苣素水饺.西葫芦素水饺.韭菜豆腐饺子.土豆素馅饺子等. 1.韭菜馅饺子:是一道由韭菜.太白粉等材料制作而成的美食,口味鲜美,深受广大人民的喜爱. 2.香菇木耳馅饺子:是以木耳.香菇.饺子皮.盐.醋.白糖为主料的菜品. 3.莴苣素饺子:以莴苣为主料的水饺,口感爽脆. 4.西葫芦素饺子:西葫芦果实呈圆筒形,肉质嫩滑,用作水饺别有一番风味. 5.土豆素馅饺子:土豆饺子是由土豆.面粉等食材制作而成的一道美食.

1.艾粑咸蛋黄陷的好吃. 2.把咸蛋黄先放到一个小碗,然后加入适量的料酒放入微波炉中,叮一分钟左右,主要是要叮熟. 3.将艾草洗干净,锅内加入清水烧开后放入,煮3至5分钟直至煮烂,捞出过凉水.放入料理机中打成泥,倒出备用.碗里加入澄粉.糯米粉,边搅拌边加入艾草汁,揉成面团,盖上保鲜膜备用. 4.咸蛋黄拿出,依次放入肉松.沙拉酱碾碎拌匀,揉成团,豆沙也揉成团,放旁边备用.将刚揉好的艾草面团等份揉成团,捏开放入备好的馅料,包圆.放入蒸锅,表面刷上一层油,大火蒸开10-15分钟即可.

胡萝卜素馅饺子的做法: 食材:面粉500克.胡萝卜300克.鸡蛋2个.虾皮50克.香菇50克.葱适量.姜适量.鸡精2克.香油适量. 步骤: 1.面粉加入适量的水揉成面团,放置10分钟. 2.鸡蛋炒熟剁碎. 3.虾皮加入葱姜碎炒香. 4.胡萝卜擦丝剁烂,用油炒软. 5.加入剁碎的香菇. 6.倒入鸡蛋碎.虾皮,放入盐.鸡精.香油搅拌均匀. 7.将饧好的面揉成条,切成小剂子. 8.取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮,中间放入馅料,包成饺子. 9.把包好的饺子中间有间隔的码放好. 10.锅中放水,水开后下饺