白萝卜炖排骨可以加西红柿吗

萝卜炖排骨可以加黄豆,而且这样会更入味. 具体步骤: 材料 :胡萝卜100克.排骨100克.陈皮.姜.蒜少许. 1.将胡萝卜.排骨.陈皮分别洗净,排骨斩块,姜切块,蒜剥好. 2.排骨过氽一下去血水备用,在煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料. 3.炖至排骨熟了即可. 作用 :能改善人体血液循环,促进身体细胞活性.加快骨骼成长,对青少年很有好处.

白萝卜炖排骨是一道很有营养的汤.排骨富含蛋白质.脂肪,比鸡肉要高.白萝卜在秋季是润肺去燥的蔬菜.多吃白萝卜炖排骨,可以润肺化痰.据<本草纲目>记载,萝卜性凉,味辛,有消食.化痰定喘.清热顺气.消肿散瘀的作用.现代研究表明,萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素,经常食用,对人体有益无害.

山药炖排骨可以加粉条的. 材料:排骨300克,山药500克,姜10克,盐少许,料酒50毫升,枸杞30克. 做法: 1.将排骨切块,山药去皮切滚刀,姜切片: 2.烧一锅开水,将排骨放入焯一滚捞出洗净沥干: 3.另外烧一壶开水待用.炒锅烧热,加入1汤匙油,放入姜片和排骨爆1到2分钟,加入料酒: 4.将排骨转入汤锅中,加入开水盖过排骨: 5.大火烧开,中火炖20分钟左右: 6.加入山药块,补加开水: 7.加山药后中火炖20分钟,加入枸杞.炖至排骨酥烂即可.

1.提高免疫力.白萝卜富含锌元素,锌元素是人体免疫器官发育的重要营养物质,食用富锌食物可以促进淋巴细胞的正常分化,排骨富含蛋白质和钙元素,食用白萝卜炖排骨可以促进细胞的免疫功能.从而提高身体的免疫力. 2.美容养颜.新鲜白萝卜中富含维生素C,维生素C是一种超强的抗氧化剂,食用后具有抗氧化.抗自由基的作用,而排骨中的蛋白质.氨基酸可以促进细胞的新陈代谢,食用白萝卜炖排骨还有美容养颜.延缓衰老的作用,特别适宜女性食用. 3.促进骨骼生长.排骨是荤食,含有蛋白质.脂肪.维生素.磷酸钙.矿物质.骨胶原.

可以的,萝卜所含营养比较丰富. 推荐用料及做法:主料猪大排400g.酸萝卜400g.茶树菇50g.调料食盐适量. 1.萝卜炖排骨加入茶树菇提鲜: 2.茶树菇泡发备用: 3.白萝卜去皮切滚刀块: 4.排骨洗净先下锅焯一下: 5.另起汤锅烧热水,等水开把焯好的排骨放进去煮10分钟: 6.把切好的萝卜跟泡发的茶树菇一起下锅煮开,在用小火煮30分钟: 7.下盐巴调味撒上葱花即可食用 .

胡萝卜中含有比较多的类胡萝卜素的成分,对人体健康非常有益.在做山药炖排骨时适当加入胡萝卜可以有效的促进血液循环,保护视力,预防眼睛疾病产生,所以在煲山药排骨汤的过程中可以放些胡萝卜. 具体做法如下: 1.将排骨.山药和胡萝卜洗干净并切成段. 2.在锅中放入冷水,放入排骨,开锅后撇去浮沫. 3.把撇尽浮沫的水和排骨一起放入高压锅,放适量醋. 4.把山药和排骨也倒入锅中,按"炖肉"键. 5.炖好后放适量盐即可出锅.

食醋的主要成分是醋酸,排骨中含有脂肪,二者在烹调时会发生化学反应,被称为"酯化反应".酯化反应,是一类有机化学反应,是醇跟羧酸或含氧无机酸生成酯和水的反应. 在炖排骨的过程中,醋会和排骨中在高温下溶解的脂肪进行酯化反应,生成芳香酯,使菜肴的味道更鲜美. 此外,经过加入食醋炖煮后,排骨中的饱和脂肪酸比例下降,单不饱和脂肪酸比例上升,这样就减少了人体对油脂的摄入量,更有益于健康.

材料: 生地50克.黑豆100克.排骨500克.盐适量,酱油1勺. 做法: 1.黑豆提前2小时泡水,生地泡水20分钟,排骨砍小块; 2.把排骨放入高压锅,放入黑豆和生地; 3.加适量水,加入适量盐4.盖上锅盖,大火炖至水开,然后转小火焖20分钟即可.

可以放平菇 食材: 平菇150g.白萝卜250g.油适量.盐适量.鸡精适量.姜适量.葱适量. 步骤: 1.萝卜去皮,洗净,切成粗丝,平菇去杂质,洗净. 2.锅里油热,放下姜丝,萝卜丝煸炒. 3.待萝卜有些发蔫,加适量水煮开. 4.放入平菇,煮8分钟. 5.加盐,鸡精. 6.加葱花即可.