大枣炖猪心

苦菜可以炖猪心吃,因为这些食品互相不相克且营养丰富,口感清香鲜美,里面包含有人体所需的各种维生素,蛋白质,微量元素及矿物质等,猪心胆固醇含量比较高,老人和三高人士尽量少吃. 做法如下: 1.用刀在猪心的尖端处切十字状开口,用清水将猪心的血管处冲掉血块: 2.取锅加水煮滚后,将猪心汆烫3分钟,捞出过冷水备用: 3.将所有药材用清水略为冲洗后备用: 4.取锅加入5碗水,再将作法3洗好的苦菜放入锅中,开火煮滚后放入作法2的猪心,并加入所有调味料与姜片,用小火煮30分钟即可.

山药炖猪心的效用有:助于消化.调理气息.清热泻火.凉血解毒.猪心是一种营养十分丰富的食品,它含有蛋白质.脂肪.钙.磷.铁.维生素B1.维生素B2.维生素C以及烟酸等.传统中医认为,猪心.猪肝皆有以形补形的作用,其中,猪心味甘咸,性平,吃了猪心可望养心补血,能够营养心肌,有助增强心脏收缩.促进人体血液循环.猪心还能安神定惊,能够改善失眠.健忘.心烦.心悸.惊恐等症状.

花胶炖猪心做法如下: 1.猪心焯去血水: 2.把花胶和石斛泡水洗净: 3.把猪心,鱼胶和石斛一起放入锅内,加入水,煮开后马上关火: 4.将所有材料所有倒入炖盅内炖煮3到4小时: 5.出锅前调入少许盐即可.

天麻炖猪心的功效: 1.天麻具有熄风止痉,平肝潜阳之功效: 2.猪心具有安神定惊.养心安神.补血.止汗之功效: 3.天麻与猪心一起服用又理气补血,滋阴补阳的功效: 4.具有一定的驱寒的功效: 5.可缓解头疼中分: 天麻炖猪心的做法: 1.把猪心洗干净: 2.再加入天麻.人参片备用: 3.锅中加入热水: 4.将天麻和猪心放入电锅: 5.外锅放入2杯水: 6.加入适量的枸杞.盐调味即可食用:

木瓜炖猪心有安神补脑.益气补血.补中益气.养血安神的功效. 木瓜炖猪心制作步骤: 1.木瓜洗净,除去外皮及籽,用水冲洗表面的瓜液: 2.将洗净的木瓜切成片留作备用: 3.往锅里加入水,煮沸后将猪心放入开水内烫一分钟,去掉血水,捞出,再用水将表面的浮沫及油脂洗净: 4.将所有材料及调味料放入锅内,加入适量水,炖至熟烂即可.

蜂蜜炖猪心做法为取鲜养心草70克,蜂蜜70克,猪心一个:用干净的布擦净猪心表面血液,保留里面血液,猪心外面的油脂去除:把猪心直立磁罐内,用养心草团团围住猪心,不得倒置:加入蜂蜜70克后再冲入开水浸没猪心为度,放锅内炖至熟:有平肝宁心,凉血止血之效:蜂蜜有补中益气,解毒之效:猪心有补心.补血脉.解邪热镇静安神,解毒之效.

1.食材用料:猪心一个,排骨150克,姜适量,料酒适量,盐少许. 2.猪心洗净,切开一个口,把里面的血块也清洗干净. 3.排骨洗净. 4.把猪心和排骨放入盆中,加入姜片.料酒,入锅,盖上锅盖隔水炖一小时. 5.把炖好的猪心捞出. 6.切成片. 7.再回锅炖3-5分钟,加入少许盐即可.

食材:一个猪心.适量核桃.适量桂圆 .适量红枣.适量枸杞 .适量党参 .适量冰糖.适量花雕酒.少许盐 做法: 1.桂圆剥去壳,红枣.枸杞.核桃洗干净,姜切片,党参切段: 2.将猪心切开,把里面的血水和血块洗出来: 3.将猪心切成条状: 4.锅里加水,将猪心焯一下: 5.将红枣.核桃.枸杞.桂圆.姜片.党参.冰糖.一点点盐一起倒入高压锅: 6.将焯好的猪心放入高压锅,加入三分之二瓶花雕酒,再加适量水闷炖20分钟.

当归猪心汤的具体做法: 1.材料:党参50克.当归10克.猪心1只.味精.食盐各适量: 2.将猪心去油脂,洗净,将猪心剖开,将猪心里的血水.血块去除干净: 3.将党参.当归洗衣净,再一起放入猪心内,可用竹签固定: 4.在猪心上,撒上葱.姜.料酒,再将猪心放入锅中,隔水炖熟: 5.去除药渣,再加调料调味即可.