织金臭豆腐做法

1、臭豆腐8块、剁椒2汤匙

2、辅料:香菜4棵、香油1茶匙、水适量

3、买来的臭豆腐清洗干净,最好用清水泡一泡,因为臭豆腐含有很高的盐分

4、选用红剁椒,不要用剁椒的汤,因为汤汁中也有很高的盐分,臭豆腐不需要再加重咸度

5、将剁椒碎均匀抹在每一块臭豆腐上放一小撮即可

6、上锅清蒸10分钟左右

7、淋上芝麻香油,也可以淋花椒油,可以增加麻的风味

8、再撒上香菜叶,就可以食用了

时间: 2024-10-17 22:13:32

织金臭豆腐做法的相关文章

从织金到铜仁要多少公里

全程约350.3公里,驾车路线如下: 1.沿织金中山路行驶1.4公里,左转上匝道: 2.沿匝道行驶178.8公里,朝云南方向行驶500米,稍向右转进入沪昆高速公路: 3.沿沪昆高速公路行驶580米,直行进入兰海高速公路: 4.沿兰海高速公路行驶102.7公里,过大干沟大桥,朝贵阳方向行驶870米,稍向左转上匝道: 5.沿匝道行驶120米,过大干沟大桥约1.3公里后,直行进入贵阳绕城高速公路: 6.沿贵阳绕城高速公路行驶32.4公里,朝贵阳方向行驶100米,稍向右转上匝道: 7.沿匝道行驶1.6公

请问中山金吒做法

材料:澄面6两.生粉5两.水1.6斤.猪油. 做法: 1.先将澄面加1两生粉拌匀,再加入1.6斤沸水烫熟,搓成粉团,然后加入余下的4两生粉搓成粉团,最后用手粘些许油再揉一揉粉团: 2.把粉团切成小件制成筒形包入馅料,造成金吒形,再放入蒸笼内蒸8分钟即成: 馅料:叉烧或猪腮肉1斤.南乳6六块压烂.八角几粒.葱1两.姜.生油1两.鸡粉1钱.糖1两.生粉1两.水2斤. 做法: 1.把叉烧切成粒: 2.放油,把葱.姜.八角.叉烧入镬爆炒,再加南乳炒香,然后加水煮至叉烧入味,最后加糖.鸡粉,用生粉勾芡即成

烤冷面卷臭豆腐做法

原料:面饼一个.臭豆腐两块: 配料:猪肉适量.香菜适量.花生粉适量.面粉适量: 步骤: 1.将面饼对折成三角形后剪开,再次对折成小三角形后剪开: 2.把臭豆腐清洗洗净,沥干水分后用刀切为片: 3.猪肉切碎后放进碗里,加入准备好的调料搅拌均匀,腌制一刻钟,香菜洗净切段: 4.取切好的面饼摊开,放上适量的臭豆腐片后,抹上适量的太白粉: 5.将适量的猪肉.香菜段和花生粉放在面饼上面,然后把面饼卷起来: 6.面饼

炸臭豆腐做法是什么

1.原料:臭豆腐.香菜.蒜瓣.生抽.香醋.糖.香油.剁椒酱. 2.臭豆腐洗净.沥干水分. 3.然后将2勺生抽.1勺醋.1勺糖.1大勺剁椒酱.2勺芝麻香油.半勺蒜末调成酱汁. 4.锅中加油烧至六成热.放入豆腐块. 5.炸至表面变色.捞出,然后在豆腐上导入酱汁即可.

油炸臭豆腐做法

1.将青矾(又名皂矾.绿矾.煅红者名绛矾或矾红.)放入桶内,倒入沸水,用木棍搅动,然后将水豆腐压干水分放入,浸泡2小时,捞出平晾凉沥去水,再放入专用卤水中浸泡(春秋季浸泡3-5小时,夏季浸泡1-2小时,冬季浸泡6-10小时),豆腐经卤水浸泡后,呈黑色的豆腐块,取出用冷开水稍冲洗一遍,平放竹板上沥去水分. 2.把干红椒末放入盆内,放精盐.酱油拌匀,烧热的香油淋入,然后放入鲜汤.味精对成汁备用. 3.锅置中火上,放入炸用植物油烧至六成热时逐片下入臭豆腐块,炸至豆腐呈膨空焦脆即可捞出,沥去油,装入盘内

交易待结算织金冻结什么意思

交易待结算资金冻结的意思是资金需要用于结算不能做其他用途.交易待结算资金冻结的原因是有尚未结算的交易,造成资金暂时冻结.这种冻结应该是系统自动处理的,个人不能自助解封. 结算完成以后,这笔资金会完成转账或支付.冻结状态也会解除.正常情况下,交易待结算资金冻结48小时内即可完成解冻.超时未完成解冻,请用户及时联系支付宝客服人员咨询具体的情况.或者是联系天猫店小二.让人工客服帮忙查询资金的状态.

怎么炒臭豆腐

炒臭豆腐做法: 1.准备材料:鸡蛋1个.臭豆腐1-2盒.红辣椒1-2个.青椒少许.生抽少许.白糖一小勺.葱. 2.青椒切丁,葱切沫.臭豆腐用清水冲干净后沥干. 3.锅烧热,冒烟后加油,油可以多一点.然后把臭豆腐放入,稍微煎一会. 4.鸡蛋打散,倒入锅中,翻炒均匀. 5.加入青红椒,翻炒均匀,可多炒一会,让青红椒炒熟. 6.加入生抽.白糖,尝下咸度.适量加生抽. 7.加入葱花,翻炒均匀,出锅装盘即可.

洋芋粑粑用什么面粉

洋芋粑粑用的是糯米粉.洋芋粑粑是织金街头的一种常见的传统小吃.洋芋粑粑吃起来外焦里嫩,香脆可口,其馅多为肉末,在品尝新鲜肉质的同时,还不失洋芋的清香甜味. 它的做法是将洋芋煮熟后,捻成泥状,然后加盐,味精,葱花,少量的水和面粉,将其捏成饼状,然后再放置到平底锅里煎到两面都呈金黄色,吃的时候用小盘盛出即可.

火薯的书名叫什么怎么做好吃

荞凉粉.这是贵州省的一道名小吃,以织金荞凉粉最具特色.荞凉粉是用荞麦打去壳,干磨成粉按1比4的比例加水和适量的明矾水调匀,下锅用微火慢慢边煮边搅,煮熟冷却而成. 做法:1.食用时翻倒出来放在案板上:2.用特制的刮子把荞凉粉刮成细长条装在盘子里:3.用另一小碗放入酥黄豆.酸萝卜丁.黑大头菜丁.芜荽.葱花.红油.麻油.花椒油.自制腐乳.酱油.醋.姜汁.蒜水.味精等调料兑成蘸水:4.用荞凉扮蘸着食用.