吊瓜馅饺子做法是什么

1.主料特一粉600g.吊瓜400g.猪肉馅350g.大葱2根辅料:玉米油10g.绵白糖10g.酵母粉5g.花椒油适量.精盐适量.蚝油适.酱油适量.香油适量.十三香适量.姜粉适量.水350g步骤.酵母用水融解,加入白糖搅拌均匀,静置5分钟, 2.加入10克玉米油,搅拌几下, 3.加入特一粉, 4.搅拌成絮状, 5.揉成光滑面团,室温饧发40分钟, 6.利用饧面的时间制作馅料,猪肉馅中加入酱油和蚝油,顺一个方向搅拌上劲,静置15分钟, 7.吊瓜去皮,去籽,擦成丝,加入盐抓匀,腌15分钟, 8.将腌

材料: 猪肉适量.角瓜一个.面粉适量.油适量.盐适量.生抽.香油.调味粉. 步骤: 1.将角瓜洗净插成丝,用刀剁碎备用: 2.将肉剁成肉馅备用: 3.将角瓜挤去水分,与肉馅一起放入碗中,加盐等调味料 搅拌备用: 4.将事先和好的面团揉光滑,做成饺子皮备用: 5.用备好的馅料和饺子皮包饺子: 6.用开水将饺子煮熟即可.

食材用料:鸡蛋2个,韭菜250克,料酒少许,蚝油20克,盐适量食用油40克,鸡精少许 步骤: 1.韭菜摘洗干净后控干水分. 2.鸡蛋磕入碗中滴少许料酒打散. 3.锅中放适量油烧热后,把鸡蛋倒入锅中炒熟捣碎晾温备用. 4.把韭菜切碎. 5.把切好的韭菜和鸡蛋一起放入容器中. 6.调入食用油.蚝油和鸡精.(盐记得要在包饺子之前放入) 7.搅拌均匀即可. 8.取饺子皮放入馅料. 9.包成饺子形状即可下锅,煮沸后装盘食用.

1.准备食材:角瓜500克.猪肉馅200克.香菇40克.葱花8克.生抽8ml.香油5ml.盐6克.鸡精2克.五香粉3克. 2.将肉馅倒入大碗中,放入葱花.生抽8ml.香油5ml.盐6克.鸡精2克.五香粉3克.搅拌一下,放置凉爽通风处. 3.将香菇焯水晾在凉水中,捞出香菇,切成香菇米待用. 4.将香菇米放进腌制好的肉馅中. 5.准备角瓜丝.角瓜丝你可以用刀切,或是用擦子直接擦丝. 6.将角瓜丝用刀揽一揽.角瓜不用切的很碎,一面下汤,角瓜擦成丝后,只要简单的用菜刀揽一揽就可以. 7.最后将角瓜丝碎末

准备三个西红柿,五个鸡蛋,将西红柿用流水清洗干净,上面的蒂去掉,放在盘子里,鸡蛋清洗干净,放在案板上备用. 将鸡蛋打入碗中调和均匀. 锅里烧上一些植物油,将蛋液倒进锅里炒熟盛出来放在碗里. 将洗干净的西红柿剥去外皮,然后切成小丁备用. 将切好的西红柿放进带有细筛的盆上面,筛掉多余的水分. 将葱花.西红柿丁和鸡蛋放在一起,里面放上植物油,五香面,味精,香油,在包之前再撒上一些盐,搅拌均匀. 和面包饺子,包好的饺子放入烧开水的锅中煮即可.

韭菜鸡蛋馅饺子做法:韭菜切末,木耳切碎,锅中放油.放鸡蛋炒熟盛出,碗中加油.放入韭菜.鸡蛋.木耳.盐.虾皮.葱末搅拌均匀即可.准备好饺子皮,放上韭菜鸡蛋馅,包成自己喜欢的样子. 韭菜(A.tuberosumRottl.exSpreng.),别名:丰本.草钟乳.起阳草.懒人菜.长生韭.壮阳草.扁菜等:属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生:鳞式外皮黄褐色,网状纤维质:叶基生,条形,扁平:伞形花序,顶生.叶.花葶和花均作蔬菜食用:种子等可入药,具有补肾,健胃,提神,止汗

蘑菇馅饺子做法: 食材:鲜猪肉300克.蘑菇500克.饺子皮.葱花10克.盐.味精.花生油. 步骤: 1.蘑菇洗净后撕条,入沸水锅里焯水: 2.蘑菇捞出过凉水: 3.将蘑菇挤出水分后剁成碎末: 4.将猪肉剁碎与蘑菇混合搅拌均匀: 5.蘑菇肉馅中放入葱花.盐.味精.花生油搅拌均匀: 6.用饺子皮包适量馅,逐个包好饺子: 7.锅中倒水煮开,放入包好的饺子,煮熟即可.

有的朋友吃过用虾仁木耳鸡蛋做馅的饺子后,觉得味道不错,就想知道究竟这种饺子是怎么做的呢?虾仁木耳鸡蛋饺子馅的做法? 简要答案 做法是:把虾仁木耳准备好剁碎,然后放到热锅里去烧香,再把鸡蛋也炒一炒,这几样配料混合在一起,把面皮擀好就可以包饺子了. 具体内容 材料准备中,木耳一般都是平时每天都会用水泡上几个,可以随时用,如果来不及就用开水,发的很快的 调馅了,都切成碎末状 鸡蛋打散,不要把鸡蛋直接打到水饺馅里,需要把鸡蛋炒一下 鸡蛋过油炒好并关火之后,把水饺馅倒入锅内再翻一下,然后放在一边 自己和面

1.羊肉大葱饺子馅的做法:首先把鲜肉剁成肉馅,把葱姜蒜切成碎末备用.然后将葱姜蒜磨与羊肉馅混合并搅拌均匀.然后把盐,料酒,适量的甘草粉墨放入羊肉馅中继续搅拌.最后把五香面鸡精放入羊肉馅中充分搅拌. 2.羊肉西葫芦饺子馅的做法:先备料,西葫芦擦成丝,把多余水分挤出来.羊肉加花椒水顺时针搅上劲.在馅里加入葱姜末,味精,盐,少许油,生抽,老抽,顺时针搅匀.加入西葫芦,盐,芝麻油搅匀.煮饺子的时候,开三次锅,加三次凉水,再开就好了. 3.羊肉芹菜饺子馅的做法"羊肉剁成肉末状.加入盐.料酒.生抽搅拌均匀.