黄豆酱炒白菜做法是什么

1、白菜叶洗净切片。

2、葱去皮切花,蒜去皮大瓣切片小瓣切去头部干的地方。

3、锅烧干放油放葱蒜炒香。

4、放白菜翻炒大约半分钟使菜叶都沾上油。

5、放一大勺黄豆酱和半勺酱油、少量盐继续翻炒,白菜会出水,翻炒的白菜变软后再把水烧的干一些即可。

时间: 2024-08-31 02:41:19

黄豆酱炒白菜做法是什么的相关文章

一粒一粒的黄金蛋炒饭做法

一粒一粒的黄金蛋炒饭做法如下:选用隔夜饭,然后打入蛋黄,充分搅拌均匀,然后下锅翻炒至不粘连,调味即可出锅. 工具/材料 鸡蛋米饭适量香葱少许 具体内容 首先将蛋清和蛋黄分离,然后将蛋黄倒隔夜饭中. 之后将蛋黄与米粉充分搅拌均匀. 接着,锅中放入适量的油,加入葱白小火煸香. 倒入米饭快速翻炒,直到每一粒米不粘连了,撒少许盐翻匀后关火. 最后,将炒好的米饭装盘,撒上葱花即可.

黄豆酱炒排骨怎么做

做法: 将排骨用冷水浸泡半个小时以上,将血水泡走后沥干.用黄豆酱.蚝油.糖.盐.料酒.生粉,酱油腌制20分钟左右.将花生油倒入锅中,待煮沸后放蒜蓉.姜丝.辣椒一起放入锅中翻炒.直到有辣椒香味后,放入事先腌制好的排骨.开小火焖制5分钟左右即可.

白菜之鸡蛋炒白菜做法

鸡蛋炒白菜,是一个全新的尝试,周末研究了菜谱,发现了这个菜,创意很好,营养搭配均衡,正巧有一个白菜心,做个鸡蛋炒白菜.很好,值得再做,记载一下. 准备食材:鸡蛋和白菜 白菜切片 放开水中焯熟 准备葱花 白菜焯好后过冷水攥干,鸡蛋搅成蛋液 炒锅里放油 油热后放入蛋液,待定型 定型后炒散,盛入碗中 就这炒鸡蛋的锅放一点油,油热后放入花椒面葱花 放入白菜,炒匀后放盐 倒入鸡蛋 翻炒均匀 放味精 装盘了

酱油炒白菜做法怎么做

主料: 白菜250克 ; 辅料: 油30克.酱油10克.醋8克.糖6克.淀粉3克.料酒5克.葱5克.姜3克.蒜3克.豆瓣辣酱4克 ; 制作: 1.用白菜嫩帮,洗净后切成边长约1厘米的菱形:葱.姜.蒜均切成末,适量加点水,搅拌均匀: 2.将酱油.醋.糖.淀粉.料酒.葱.姜.蒜放在碗中,适量加点水,搅拌均匀: 3.炒锅上火,放入底油,加入豆瓣辣酱略煸炒后,将白菜放入,不停地翻炒,使每块主料均匀受热,待其炒熟后,将调好的汁倒入锅中,翻炒均匀后,即可出锅装盘.

西红柿黄豆酱的家常做法

1.原料:番茄5-10个,鲜红辣椒一把.头一天晚上将黄豆洗净泡上: 2.第二天做时小锅里加些水烧开,把番茄一一泡进去,裂皮后捞出,剥去外皮,切块: 3.红辣椒洗净切碎: 4.将带些水的泡黄豆倒进小锅.砂锅或炒锅坐火上,多加些盐煮10分钟: 5.再将番茄倒进去煮20分钟左右即可: 6.最后把辣椒放进去熬至稠一点的酱状即可.

怎么做黄豆酱

黄豆酱的具体做法如下: 1.黄豆洗干净用冷水浸泡,浸泡至黄豆颗粒饱满,浸泡好的黄豆放入果汁杯,加适量水: 2.将刀片组件旋紧在果汁杯口,再将刀片组件和主机上的符号对准,稍用力把果汁杯向下压,再顺时针方向旋转把果汁杯卡住在主机上,接通电源,手按住开关,机器开始工作,将黄豆搅拌成糊状: 3.锅中放油烧热,葱,姜入锅煸香,甜面酱,番茄酱,黄豆糊, 酱油,料酒, 蚝油,白糖,盐,味精,小火炒至黄豆糊熟,出香味即可: 用料:黄豆,果汁杯,葱,姜,甜面酱,番茄酱,酱油,料酒,耗油,白糖,盐,味精.

哪些菜会用到黄豆酱

黄豆酱煮鲚鱼.黄豆酱浇卷心菜.黄豆酱尖椒蒸鲩鱼尾.伪韩式大酱汤.腌凤梨黄豆酱.普宁豆酱炒空心菜.黄豆酱焖豆腐.黄豆酱卷饼.韩式黄豆酱汤.凤梨黄豆酱蒸鳕鱼.黄酱黄豆烧茄.酱黄豆拌萝卜干.黄豆酱蒸排骨.黄豆酱炒豆芽.黄豆酱香凉拌面等.

黄豆酱能当豆瓣酱炒菜吗

如做黄豆酱炒生菜,主料为:生菜550克,辅料为:油适量,盐适量,黄豆酱两小勺,蚝油适量,辣椒酱适量.其步骤为: 新鲜的生菜,掰开.洗干净,沥干水份.取碗,加两勺黄豆酱.调成汤水.起油锅.把生菜倒入.大火翻炒.洒上黄豆调成的汤汁.洒点盐, 大火翻炒.放点蚝油辣椒酱翻炒均匀,出锅.

炒哪些菜可以加黄豆酱

炒肉末酱烧茄子.黄豆酱豉香春笋.黄豆炖猪蹄.酱烧小土豆.肉丁炸酱.黄豆酱蒸鱼.豆酱炒红薯尖.酱炒苦瓜等可以加黄豆酱. 黄豆酱烧鲳鱼的做法: 1.鲳鱼清洗干净后两面打花刀,正反面抹上料酒.胡椒粉,撒一些姜丝腌制10分钟. 2.取一小碗,放黄豆酱.红酸汤.生抽.胡椒粉.食盐.适量清水,调成酱汁. 3.香葱.香菜切段,大蒜去皮,生姜切丝,小米椒切圈. 4.炒锅中加食用油烧热,油温7成热时,下腌好的鲳鱼,中小火煎至两面金黄色. 5.下姜,蒜,小米椒,淋入酱汁.大火烧开后转中小火焖烧. 6.焖烧约10分钟