粉怎么做才好吃

食材:牛肉.山楂.枙子.灵香草.花椒.草果.沙仁.毛桃.五加皮.八角.木香.香叶.桂枝.白芷.小茴香.枳壳.良姜.丁香.霍香.白叩. 做法如下: 用适量盐将新鲜牛肉腌制30分钟后,将腌制过的牛肉改成块状,放入锅中加水.姜片煮开15分钟后捞出,切成小片或小块状.锅中加入适量的色拉油.桂枝.花椒.八角,翻炒至锅中散发出香味后将其捞出,把适量牛油放入油中,待牛油化后加入切好的牛肉和生姜片放在锅中炒,放入适量白糖.白酒.盐.味精.辣椒粉.药材粉,炒一段时间后,加水煎熬.把米粉放入锅中煮15分钟,打捞入牛

老友粉是南宁的名吃,有着悠久的历史,在饮食文化相当繁盛的两广地带有着标志性的意义 做法:1.把料都切好先放进碗里: 2.猪肉切好,如果喜欢吃猪杂的可以买粉肠猪肝回来: 3.先炒酸笋,稍微脱水了就放花生油进去翻炒,在加上蒜米.黑豆鼓.辣椒酱翻炒,不能用豆瓣酱: 4.放西红柿翻炒: 5.放盐.鸡精.酱油 ,翻炒: 6.最后加水,滚了就可以了.

南瓜饼. 做法如下: 1.备齐食材南瓜300克,糯米粉300克,豆沙150克,花生油30毫升: 2.将南瓜洗净切片后蒸熟捣烂: 3.南瓜泥放凉后,分次放入糯米粉搅拌,直至揉成不粘手的面团: 4.将面团分成10个大小均匀的小面团,擀成片: 5.在擀好的片内加入适量豆沙,合口压扁: 6.在锅内倒入30毫升油,待油热后,将南瓜饼放入煎至两面金黄即可出锅.

准备材料:猪脚,酱油,蚝油,胡椒粉,鸡粉,豆鼓,姜片,葱,辣椒,葱白,八角,桂皮:先将猪脚洗干净:猪脚用胡椒粉,鸡粉,盐,腌二十分钟:将腌好的猪脚以及葱结,葱白,八角,桂皮,辣椒,姜片加水放入煲内,煲20分钟左右,大火煲开后改小火煲熟:再准备葱花,大蒜沫,豆鼓姜片:锅内放油加入豆鼓,姜片,大蒜爆香,倒入猪脚和汤:加入蚝油,盐鸡粉焖15分钟:淋上生抽,然后用水淀粉勾芡一下:装盘,撒上葱花.

可以在放作料时放少许糖或放入少许醋口感更佳. 材料:酸菜.猪瘦肉半斤.粉丝.葱.姜.蒜.花椒粉.酱油. 做法: 1.豆油少许,烧开了后放入瘦肉丝炒到水份煸干即可. 2.酸菜用开水汤一下漓干. 3.猪瘦肉切丝,粉丝用开水烫. 4.放花椒粉.葱.姜.蒜,炒到微黄后,放酱油.酸菜,将作料炒均匀,然后加少许水. 5.放入烫软的粉丝. 6.开锅炖5分钟即可.

原料:鲜米粉.肉丸若干.海带丝1两.小白菜2两.水豆腐1块.火腿肠1根.盐少许.鸡精少许.红辣椒粉.番茄酱少许.胡椒粉少许.酱萝卜干.姜蒜少许.香菜. 做法: 先把买来的米粉.肉丸.海带丝.小白菜.水豆腐等清洗干净,水豆腐切块.火腿肠切圆片备用:往砂锅中放入8成清水,待煮沸后,放入肉丸.海带.菇.姜蒜等,加入少许盐和鸡精,盖好砂锅:待肉丸等大致煮熟后,放入主食鲜米粉:等水再次煮开,放入小白菜.水豆腐.火腿肠.熏肠等,熬制片刻,依个人口味放入胡椒粉.红辣椒粉.酱萝卜干以及番茄酱若干,用汤匙搅拌均匀

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1.准备食材:米粉.鸡蛋.葱.包菜.胡萝卜各适量. 2.米粉提前半小时在水里浸泡至软,准备好材料. 3.胡萝卜切丝,葱洗干净切碎,包菜洗干净切成包菜丝. 4.鸡蛋打散,搅拌均匀,起油锅,煎鸡蛋,然后把鸡蛋切成小块状. 5.倒入准备好的胡萝卜煎炒至八分熟,加入包菜,葱花翻炒一分钟. 6.倒入已经泡软的米粉,加入适量清水,加入老抽和盐翻炒即可.

鲈鱼富含蛋白质.维生素.钙.镁.锌.硒等营养元素;具有补肝肾.益脾胃.化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用.那要怎么做才好吃 将海鲈鱼清洗干净,用食盐抹遍鱼身.并放入料酒腌制10-15分钟. 将香葱头,姜,蒜洗净,切成碎末,备用. 将香葱的青色部分(即叶子)切段.取一些生姜洗净,切成片. 拿一个大盘.底部铺满葱段,姜片.将腌好的鱼放在上面.在上面铺一层葱段和姜片. 蒸锅上汽后.将摆好的海鲈鱼放上去,蒸8-12分钟.拿一根筷子轻戳鱼身,能骨肉分离,就表示蒸好了 热锅下油.先放姜蒜末爆出香味