怎样做土豆萝卜炖鸡

做法如下:

1、鸡腿切块过水;

2、稍微过水,水开,盛出装盘;

3、热锅加油,油热倒入鸡肉干煸,炒8分熟盛出;

4、重新热锅加油,倒入土豆片,翻炒;

5、数分钟后,倒入萝卜片,翻炒,加入适量水;

6、数分钟后,倒入炒完的鸡肉,一起翻炒,加入酱油、盐等调料,大火收汁即可。

时间: 2024-09-08 02:20:00

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青萝卜炖鸡可以吃吗

青萝:所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥.萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌.抗癌有重要作用.萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出.常吃萝卜可降低血脂.软化血管.稳定血压,预防冠心病.动脉硬化.胆石症等疾病. 鸡肉:含有维生素C.E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用鸡肉,有增强体力.强壮身体的作用,另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类. 青萝卜炖鸡味道鲜美,营养丰富.需要的

东北土豆干炖鸡怎么做

1. 鸡洗净斩小块,必要的话去掉鸡皮: 2. 鸡块放入锅中加清水.姜丝煮开半分钟后关火,洗净血沫: 3. 锅底铺放姜片.葱段,加入焯过的鸡块和土豆干(也可以事先用温水泡一下): 4. 倒入温水或高汤,加入料酒.酱油: 5. 烧开后盖上盖转小火炖半小时: 6. 最后加盐调味后收汁即可.

怎样做玉米花生炖鸡

食材:鸡肉800克.玉米1000克.花生仁适量.盐适量.料酒适量.生姜适量. 制作时间:大约2小时. 具体步骤: 1.将鸡肉切成小块,入沸水焯烫10分钟. 2.玉米洗净切成段备用. 3.土花生洗净备用. 4.把鸡块放入炖锅,加入生姜片及适量料酒,加入清水,没过鸡肉即可. 5.加入适量花生及玉米,加盖小火慢炖一个半小时. 6.炖好的鸡块加入适量盐即可食用.

如何做茶树菇炖鸡

配料:五花肉.茶树菇.姜片,蒜.葱头.红泡椒.酱油.料酒.盐.鸡精. 操作步骤: 1.五花肉切片,茶树菇洗净,去掉尾部.姜片,蒜.葱头切碎,红泡椒切碎: 2.锅里放适量油,烧热,倒入五花肉,慢慢煎直到上色: 3.放入葱头.姜.蒜和剁椒爆香: 4.倒入茶树菇,放少许酱油.料酒.盐.鸡精,拌炒均匀: 5.放适量水,中火慢慢翻炒即可装盘.

高压锅土豆炖鸡怎么做

高压锅土豆炖鸡的做法: 用料:鸡腿 2只.土豆 3个.小葱.大蒜.生姜.生抽.老抽.烧酒.盐 .白糖.八角.花椒.酒酿.香葱: 高压锅土豆炖鸡的步骤: 1.把土豆鸡腿切成大块,不要太小: 2.所有食材都一起倒入锅胆,调料也加入,腌制1小时到2小时可以入味: 3.腌制后选择肉鸡类按键,淋点食用油,不用太多,鸡肉带皮本身也会下油,可以不放水: 4.等高压锅显示菜做好了,打开锅盖,撒上香葱末,高压锅土豆炖鸡就已完成.

高压锅土豆炖鸡几分钟

高压锅土豆炖鸡需要小火慢炖的25分钟,才可以炖烂炖熟.高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具.压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率. 马铃薯(学名:Solanumtuberosum,英文:potato),茄科茄属,一年生草本植物,别称土豆.地蛋.洋芋等.土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区.马铃薯,高15-80厘米,无毛或被疏柔毛.茎分地上茎和地下茎两部分.马铃薯是中国五大主食

鹿茸炖鸡怎样做好吃

1.鹿茸炖鸡是一种药膳,不仅肉质细嫩,味道鲜美,营养食疗价值也是很高的,滋补身体的作用特别好,特别是能自理头晕,心悸,贫血,下面来看看鹿茸炖鸡怎么做. 2.主料:鸡1000克辅料:鹿茸25克调料:黄酒5克 盐3克 3.将鸡洗净放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净: 4.鹿茸炖鸡的做法,鹿茸怎么炖鸡 5.食用时放精盐即可. 6.营养价值鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用.鸡肉中蛋白质的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力.强壮身体的作用.鸡肉含有对人体生长发

鸡和萝卜炖汤有什么好处

鸡和萝卜炖汤的好处:具有清热生津.凉血止血.下气宽中.消食化滞.开胃健脾.顺气化痰的功效. 鸡和萝卜炖汤的做法: 1.土鸡剁小块,放入沸水,烫一分钟后捞出备用: 2.白萝卜去皮切块,放入沸水,烫一分钟捞出备用: 3.老姜去皮切片,青葱切段备用: 4.将以上所有食材.水和调味料,放入电子锅内,按下"煮饭"键,煮至开关跳起即可.

人参炖鸡可以用电饭煲做吗

人参炖鸡可以用电饭煲做,不会产生有毒物质,但味道不如陶罐. 材料: 鸡腿2至3个.人参2个.玉竹1把.当归2片.怀山1把.枸杞子1把.党参3个.川芎少许.北芪1把. 做法步骤: 1.鸡腿用沸水川烫去血水捞起. 2.把所有的材料放入陶器里,鸡腿,人参,玉竹,当归,怀山,枸杞子,党参,川芎,北芪. 3.把陶器放入一个深锅里,蒸煮2个小时即可. 4.最后加入少许盐即可.