蒸馏时为何要控制加热速度

分析:

1、 因为液体加热的时候温度并不完全均匀,越靠近热源温度越高虽然有对流作用,但对流本身的动力来源就是温度差加热越猛烈,温度差就越大,高温区域的温度就会越多地超过蒸馏温度,使更高沸点的物质也气化逸出,从而对蒸馏效果不利。

2、 加热过快,沸腾剧烈,蒸气的裹挟效应也加剧,会使蒸馏产物杂质增加。

3、 加热过快,沸腾剧烈,对馏出物的冷凝收集效率不利。

时间: 2024-10-12 23:26:42

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是否需要加水根据固态发酵蒸馏和液态发酵蒸馏的不同而不同:固态发酵蒸馏需要有锅底水,如果为大米液态发酵蒸馏,根据需要选择是否加锅底水,加锅底水为提前烧开,发酵的酒醪倒入锅中不容易糊锅,纱布是为了隔离大米酒醪中的固态米粒和液态酒液,为了避免固态米粒糊锅而用的低度酒或者说尾酒,可以在下次蒸馏时直接回锅复蒸,可以提高酒度,物尽其用.

蒸馏时为什么液体不能超过三分之二

蒸馏时液体不能超过三分之二是防止液体沸腾时溢出,起安全防护作用.蒸馏是一种热力学的分离工艺,利用混合液体或液固体系中各组分沸点不同,使低沸点组分蒸发,再冷凝以分离整个组分的单元操作过程,是蒸发和冷凝两种单元操作的联合.与其它的分离手段,如萃取.过滤结晶等相比,优点在于不需使用系统组分以外的其它溶剂,从而保证不会引入新的杂质.

蒸馏时温度计应放在什么位置

蒸馏时温度计应放在蒸馏烧瓶的支管口处.温度计的作用是测量物质的沸点,即蒸汽的温度,故放在烧瓶的支管口处.如果把温度计放在支管口以下的地方,这时候的温度是比支管口的温度略低,往上即是比支管口的温度越高.一般所要收集的物质都有明确规定温度,所以略高或者是略低都不符合.

蒸馏时的注意事项

蒸馏时的注意事项如下: 1.蒸馏时的温度计水银球与蒸馏烧瓶的支管口下沿需要齐平才可以. 2.冷蒸馏时的却水下进上出.与蒸汽充分接触,带走更多的热,冷凝效果才会更好. 3.蒸馏时的烧瓶里刚开始收集到的液体必须舍弃,这样才不会影响实验结果. 4.蒸馏时的液体不应该超过容器体积的三分之二,这样才不会发生危险. 5.在加热时应该在酒精灯的下方垫上石棉网,这样才可以充分加热,并保证实验安全. 6.在加热液体时,应该在液体中加入一些沸石,防

学车时离合器总是控制不好怎么办

以左脚后跟为支撑点,前脚掌放在离合器踏板上,利用脚踝和膝盖压或者抬. 这种方式最大的优点就是动作细致,十分适合初学者去感受半联动状态.考试控制速度及起步,这样踩离合比较稳妥. 抬离合时,脚后跟可以稍微后移,避免离合踏板卡在脚掌处(跑到脚心),这样会不好控制甚至滑动导致熄火.

蒸馏时温度计位置偏高会怎样

位置偏高可能导致读出的沸点偏低.在进行有关蒸馏的化学实验时,温度计必须处于蒸馏烧瓶的支管口的位置.过高则温度计表示的沸点低于馏出物的沸点,过低则高于馏出物的沸点. 蒸馏是一种热力学的分离工艺,它利用混合液体或液-固体系中各组分沸点不同,使低沸点组分蒸发,再冷凝以分离整个组分的单元操作过程,是蒸发和冷凝两种单元操作的联合. 蒸馏化学口诀:隔网加热冷管倾,上缘下缘两相平.需加碎瓷防暴沸,热气冷水逆向行.瓶中液限掌握好,先撤酒灯水再停. 在蒸馏烧瓶中放少量碎瓷片,防止液体暴沸.温度计水银球的位置应与支

科二上坡时油门如何控制

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