小的干墨鱼仔怎样做好吃

豇豆的干豆子做好吃的方法: 材料:干豇豆适量.青椒适量. 辅料:油适量.盐适量.生姜适量.大蒜适量.辣酱适量.调味料适量. 具体步骤: 1.干豇豆泡好后洗净切成小段,青椒洗净切块: 2.生姜切碎.大蒜去皮拍扁切碎: 3.热锅放油爆香姜.蒜: 4.放豇豆下去炒: 5.加盐.调味料: 6.加少许水焖2分钟: 7.待水焖干后加青椒炒: 8.放少许辣酱炒匀起锅: 9.装盘即可.

用料:小墨鱼仔250克.韭黄一把.姜葱蒜适量.料酒1勺.蚝油一勺.盐少许. 1.小墨鱼仔处理清洗净,用手指头挤着把嘴拽出来. 2.锅中水烧开,放小墨鱼仔焯烫一下至变色捞出沥干. 3.韭黄洗净,切寸段. 4.炒锅放油,放姜葱蒜煸香. 5.倒入小墨鱼仔煸炒一下,加一勺料酒. 6.加一勺蚝油翻炒片刻. 7.倒入韭黄段炒至断生. 8.加少许盐,翻炒均匀关火即可.

小干虾步骤: 1.大火起油锅,爆香蒜蓉及姜丝. 2.倒入清洗干净及控干水份的海虾,翻炒. 3.炒至海虾变红,虾身弯曲,滴少许生抽,快速翻炒. 4.炒好,起锅.

一.材料:干鱼200克.油适量.洋葱适量.辣椒适量. 二.方法步骤: 干鱼用清水洗泡后,再控干水份.锅里加油,下姜片小火爆至出味.再将干鱼下锅炸香.炸至干鱼脆香,再出锅控油备用.炒锅加少许油下洋葱.再将辣椒一并下锅.煸炒至出味后,再将干鱼回锅.再将葱花下锅,同炒至出味即可.

爆炒小干虾做法如下: 1.先将姜蒜剁成末,干辣椒切段,葱切成细末状,准备好番茄沙司.酸辣酱: 2. 将干虾用水加料酒浸泡,浸泡时间长有利干虾发透,浸泡时间不要少于两个小时,清理浸泡好的干虾,去须去头: 3. 锅上油,小火煎虾,等到颜色变金黄时捞起: 4.最后放油下葱姜蒜.干花椒.干辣椒段.番茄沙司.酸辣酱,大火略翻炒,下干虾,倒入红酒.水,略没过虾,加入白糖,转小火上盖焖: 5. 汤汁变少时,加入鸡精大火翻炒,捞出虾装盘,再来抄汁,将汁淋在

1.将小鱼干用清水浸泡,待小鱼干泡至变软后即可捞出. 2.白芝麻先倒入锅内,炒熟即可出锅. 3.将大蒜切末,取一小碗,加一勺甜椒粉.一勺蜂蜜.一勺白糖.一勺生抽.小半勺盐.一勺香油,搅拌均匀,调成蜜汁. 4.锅内倒入食用油,先下生姜,煸炒出香味,把泡软的小鱼干倒入锅里煎,煎到小鱼干变得脆脆的即可. 5.挑出姜片,加入蒜末,翻炒均匀,倒入调好的蜜汁,翻炒均匀,最后撒上成熟的白芝麻即可.

很多朋友都喜欢吃海洋里面的鱼,特别是一些鱼干,可是又不知道应该怎么做才好吃?究竟海鱼干应该怎么烹饪才好吃呢? 简要答案 方法是:将海鱼干经过腌制.放入油锅里炸几分钟,然后再和辣椒一起炒,再焖几分钟既可. 工具/材料 海鱼干.姜.葱.醋.酒.辣椒.酱油 具体内容 小鱼干放2勺生抽,2勺料酒和2勺醋一起搅拌均匀,腌制30分钟. 小米辣和线椒切斜刀,尖椒切丝,蒜拍扁,葱切段. 热锅下稍微多点油,下小鱼干中小火炸三分钟左右. 鱼干捞出,沥干油备用. 再次热锅下油,放所有的配料下去炒香,多次少量加水炒香.

可以做风味鱼干.香辣鱼干.干鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿,降低血压,有利于生长发育. 风味鱼干的做法: 1.小鱼干用加过醋的清水浸泡约20分钟后用清水冲洗,沥干水. 2.热锅下油,放入姜片,干红辣椒炒香,下小鱼干,葱白翻炒. 3.加醋,料酒,老抽,蚝油给鱼上色. 4.加入一碗水,烧开后,小火煮约3分钟后大火收汁. 5.下味精,糖调味后起锅,撒上小葱末.

1.干豆角好吃的做法有干豆角炒肉.干豆角炖五花肉等. 2.干豆角炒肉主要食材:干豆角,五花肉:辅料:红椒适量,蒜葱适量. 3.干豆角用热水泡软.将肉切小片.将红椒切成末,蒜茸,葱切成段,备用. 4.起油锅(干菜需要油多一点),先煸炒五花肉片. 5.待肉稍有焦香下红椒末和蒜茸. 6.煸炒透再放入浸泡好的干豆角,因为干豆角发透了,所以光炒就行,不用加水. 7.炒至豆角吃油,加盐,少许鸡精,葱段,出锅即可.