永川的特产有些什么啊

永川的特产都包括永川豆豉.永川皮蛋.永川秀芽.永川皮蛋具有无铅.呈松花纹.蛋清茶色透明.蛋黄桔红油润的特征.永川豆豉属毛霉型豆豉.富含蛋白质和人体所需氨基酸,香气浓郁,滋味鲜美,即可用于烹饪,也可代菜佐餐,不但营养价值高,又有开胃助食解表祛汗之功效.永川秀芽,简称"川秀".产于重庆永川区.它象征着秀丽幽雅的巴山蜀水,也反映出色翠形秀的名茶特色.

重庆永川的特产有永川皮蛋.永川水花.永川豆豉.永川秀芽.五间西瓜.黄瓜山梨.松溉盐白菜.永川莲藕.松溉健康醋和松溉盐花生十大特产,重庆永川位于长江上游地区.重庆市西部,因"城区三河汇碧.形如篆文'永'字"而得名,公元776年置县,东距重庆55千米,西距四川成都276千米.

永川著名特产有:豆豉.松花蛋.高粱酒.香肠.黄瓜山梨蜜.野生刺梨膏.黄花梨,永川来苏香肠是重庆小吃的常见菜,筠针鲜猪肉用温水洗净,瘦肉切成胡豆粒大小的肉丁,肥肉粒约为瘦粒的一半大,然后加料拌腌.在肉料中加入食盐.白酒.花椒粉.姜粉及其它香料,拌匀.即可灌入选好.洗净的猪肠衣内. 永川豆豉富含蛋白质和十八种人体所需氨基酸.人体从其摄入蛋白质量高于黄豆.其味独特,具有开胃助食解表祛汗之功效 至1946年(民国三十五年),永川豆豉已发展到二十余家作坊的制作规模,产品远销到上海.解放后,十三家酱园厂,以

四川永川特产有永川豆豉.永川皮蛋.永川秀芽.永川水花.五间西瓜.黄瓜山梨.松溉盐白菜.永川莲藕.松溉健康醋.松溉盐花生.临江儿菜.甜酸鱼等等. 永川松花皮蛋一道传统的地方名菜,属于重庆菜.具有独特的风格:成熟的皮蛋蛋白和蛋黄上均显有松叶花纹:蛋白呈茶褐色或桃油色的琥珀状,半透明体,富有弹性.

永川特产有永川皮蛋.永川水花.永川豆豉.永川秀芽.永川桂花糕等等.永川皮蛋创制于清道光年间永川松花皮蛋具有独特的风格,成熟的皮蛋蛋白和蛋黄上均显有松叶花纹,蛋白呈茶褐色或桃油色的琥珀状,半透明体,富有弹性:蛋黄外黄内绿,蛋心是彩色硬心或鲜红半固体糖心,固而不硬,稀而不流.

九大碗.和水豆花.永川星湖鱼.永川绿茶醉排骨.氽汤肉等. 1.九大碗:九大碗指筵席上的九道主菜.这种"九大碗"因与江津.泸州.合江毗邻而具有川菜五大流派中"大河帮"特色,其辣味略逊于"重庆帮":咸味稍浓于"成都帮".如今的菜式已不再局限于九个,旧式的"九大碗"仅残存于部分农村家和农家乐了. 2.和水豆花:和水豆花是永川的一道传统菜,其起源已经不可考.该菜是由河水将黄豆泡开,再用石磨研磨,加入水烧热后过滤,再

永川区美食有永川皮蛋.五间西瓜.临江儿菜.松溉盐花生.松溉健康醋等. 1.永川皮蛋:永川皮蛋创制于清道光年间,永川松花皮蛋具有独特的风格.成熟的皮蛋蛋白和蛋黄上均显有松叶花纹.蛋白呈茶褐色或桃油色的琥珀状,半透明体,富有弹性.蛋黄外黄内绿,蛋心是彩色硬心或鲜红半固体溏心,固而不硬.稀而不流. 2.五间西瓜:五间西瓜是重庆市永川区五间镇的特产.五间镇富硒西瓜果肉细嫩化渣.汁多味甜.香气浓郁.怡心爽口.五间西瓜获国家地理标志证明商标. 3.临江儿菜:临江儿菜是1970年永川县临江镇新集村5组果蔬专业

河南洛阳栾川知名特产有:栾川豆腐.伏牛山连翘.伊河鲂鱼.洛阳燕菜.栾川红色猕猴桃.栾川板栗.栾川柿子醋.连汤肉片.栾川白土无核柿.重渡沟柿子醋.玉米糁汤等. 栾川古称鸾州,因远古时期有形似凤凰的鸾鸟在此栖息而得名.位于河南省西部,东与嵩县毗邻,西与卢氏接壤,南与西峡抵足,北与洛宁摩肩,素有"洛阳后花园"和"洛阳南大门"的美誉.栾川县总面积2478平方千米,素有"四河三山两道川.九山半水半分田"之称.现辖14个乡镇,34万人(2010年),汉族人口

永川区隶属重庆市,位于长江上游地区,重庆西部,东连江津区.璧山区,西接荣昌区.大足区,北界铜梁区,南临四川合江县.泸县. 永川区是成渝经济区的节点城市.重庆城市发展新区的重要板块,历来是重庆西部和川东南地区重要的商业物资集散地和政治.经济.文化中心.永川区,因"城区三河汇碧.形如篆文'永'字"而得名,公元776年置县.洪武六年(1373年),复置永川县,属重庆路.1992年5月,永川撤县建市.2006年12月,经国务院批准撤市设区.