如何生豆芽方法

生豆芽的方法:

1、先把绿豆泡发12小时以上,泡到胀开。绿豆一定要挑选好的绿豆,坏的绿豆容易腐烂。有不好的碎豆子,也要捡出来。

2、泡发好以后,根据豆子的量,找一个大号的塑料饮料瓶,将饮料瓶上半部用剪刀剪掉,饮料瓶底部扎几个眼,不要太大,也不用太多。

3、将泡好的绿豆放入饮料瓶里,豆子要放平。找一小块干净的棉布,用水浇湿后,盖在豆子上。

4、用一个毛巾将瓶子的四周围起来,豆子不要见光。然后将瓶子放到稍有温度的地方。

5、一般一天后就可以看到豆子出芽了,豆芽长一些后,可以将棉布撤掉。

6、豆芽长到第四天或第五天,就可以食用了。

时间: 2024-12-10 22:13:55

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怎么生豆芽 方法教给大家

1.把豆子清洗干净,注意把全部漂浮的豆子去除. 2.漂浮的都是未成熟或者已经坏了的豆子,发芽率极低. 3.准备一个大的塑料盆,铺一层5厘米厚度的干净沙子. 4.将洗净并泡膨胀开裂的豆子均匀铺在沙子上,不宜过多,否则容易坏. 5.豆子上再均匀覆盖一层干净沙子,厚度1厘米即可. 6.每天浇水数次,保持湿度,但不能让水分滞留,数天后豆芽即可拱出,洗去沙子即可.

生豆芽的方法步骤

将买回来的绿豆放到水里浸泡12小时,泡发后准备一个篮子在上面铺上湿纱布,将绿豆捞出来放到纱布上,再将篮子放到盆里过滤掉水分,接着用湿布盖好放到塑料袋密封,放到阴凉不透光的地方,一天之后即可生豆芽. 生豆芽的具体方法 豆芽在生活中比较常见,营养价值很高,有清热解暑.补肾.滋润肌肤等作用,受到人们的欢迎,很多人都喜欢自己在家发豆芽,不过对于初次发的人来说,还是要注意一定的方法步骤. 发豆芽,首先要将买回来的绿豆放到水里浸泡12小时以上,绿豆要挑选质量比较好,否则容易腐烂,泡发之后准备一个篮子,在上面

生豆芽怎么保存

生豆芽保存方法:用水焯一下,再放入保鲜袋密封,不仅保存时间长,而且清脆鲜嫩,营养流失少.具体做法如下: 1.首先,要将变成褐色的根须要掐掉,因为上面易沾细菌,若不去除会加速豆芽腐变. 2.然后,把豆芽用清水洗净,放入开水中焯1至2分钟后捞起,这样更能保住水分.控干水后,再把豆芽放入保鲜袋中,尽量排出袋内空气,密封保存. 3.最后,再放入冰箱冷藏. 春夏温度回升,空气湿润,万物复苏,豆芽属于蔬菜类,在高温湿润的环境中容易加快生长,如果买回来的新鲜豆芽不立刻食用的话,豆芽会在潮湿的空气中迅速生长,容

生豆芽用什么容器好

用有孔的塑料瓶子就可以做生豆芽的容器. 生豆芽的一般方法: 1.选料:选择颗粒饱满,而且个头完整的黄豆或是绿豆: 2.浸泡:把绿豆放入温水中,开始浸泡,浸泡4到5小时: 3.滤水:豆子泡好后,冲凉水洗净,后虑掉多余的水分,倒入有孔的塑料瓶子里: 4.静置:把倒入有孔的塑料瓶子的绿豆铺平,盖上一张新的湿润的毛巾: 5.浇水:每天要给静置的绿豆浇两次水,浇时要让水逐渐渗透,将绿豆生长过程中产生的热量带走: 6.发芽时间;

花生可以生豆芽吗

花生可以生豆芽.花生是我国产量丰富.食用广泛的一种坚果,主要分布于巴西.中国.埃及等地.可用于制皂和生发油等化妆品的原料.花生宜气候温暖,生长季节较长,雨量适中的沙质土地区.

甲仑榴莲辨别生熟方法是什么

甲仑榴莲辨别生熟方法为:先将其置于耳旁摇晃内有咚咚声响,然后捏着相邻的果刺可以相互靠近,最后用尖物插入榴莲底部有轻微爆裂声,四处散发明显的香味,熟了的榴莲嗅起来很香,如果嗅起来有酒的味道,那就是熟过头了. 榴莲(学名:DuriozibethinusMurr)又名韶子.麝香猫果,属木棉科热带落叶乔木.榴莲果肉营养丰富,有"水果之王"美称.榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果:榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用:

生豆芽在冰箱放几天

生豆芽放冰箱不宜超过两天,超过两天即不可食用.由于豆芽含水量很大,保存起来不方便. 豆芽保存前,必须要将剩下的豆芽择洗干净,褐变的豆芽都要丢弃,掐掉根须,因为根须上易沾有更多的细菌,如果不丢弃会加速豆芽的腐变. 其次,洗净的豆芽应该装进保险袋中密封保存,尽量排出袋内的空气,才可放入冰箱保存.豆芽于冰箱不宜保存超过两天.不同的豆芽保存的时间长短也不一样的.黄豆芽保存的时间较长,绿豆芽则较短.

生豆芽的豆子要泡几个小时

生豆芽的豆子要泡几8小时左右.豆芽,也称芽苗菜,又名巧芽.豆芽菜.清水豆芽,是各种谷类.豆类.树类的种子培育出可以食用的"芽菜",也称"活体蔬菜".品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜.食用的主要部分为下胚轴.常见的芽苗菜有香椿芽苗菜.荞麦芽苗菜等.

冰箱冻过的绿豆还能生豆芽吗

冰箱冻过的绿豆还能生豆芽,冰箱冻过的绿豆生出的豆芽非常劲道:生豆芽要将绿豆泡胀,然后将水滤出,放到容器里,上边盖一个湿的的布,一个星期就可以生出豆芽了. 绿豆是豆科植物绿豆的种子,绿豆所含蛋白质主要为球蛋白,并含有蛋氨酸.色氨酸.酪氨酸等多种氨基酸:在所含磷脂中有磷脂酰胆碱.磷脂酰乙醇胺.磷脂酰肌醇.磷脂酰甘油,磷脂酰丝氨酸等成分.