柿子馍馍的做法

1、将柿子洗净去皮,再用搅拌机打碎成泥状。

2、将柿子泥倒入面粉和酵母粉中混合,合匀后用保鲜膜盖上放在温暖的地方发酵。

3、发酵好后将面团分割小段,揉圆后盖上保鲜膜饧上二十分钟,搓成长条切成大小适中的剂子。

4、擀成圆形,将五片圆片均匀的摆放好,再在中间擀一下。

5、将圆片从一端卷起,将卷好的面团从中间切为两段。

6、将切面朝下,并将上端整理好。在锅中刷层油,锅开后大火蒸八分钟,关火一分钟再层出。出锅后摆放在盘中,下面垫上洗净的树叶。

时间: 2025-01-20 07:15:17

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豆浆馍馍的做法

豆浆馍馍的做法: 1.将生黄豆粉加入适量水,搅拌均匀,泡发一夜,等待起泡.(也可以用黄豆泡制,打成豆浆) 2.把准备好的桑叶进行清洗. 3.第二天豆粉呈现泡沫时即可. 4.米粉里加入白糖,倒入泡好的豆粉内. 5.搅拌均匀,浓稠状态即可,如果稀了再加一些米粉即可,不能太稀. 6.用勺子舀一勺放入桑叶中间. 7.至于怎么包,只要包到糊不会漏出来就可以. 8.大火上锅蒸大概20分钟即可

油炸馍馍的做法

油炸馍馍是一种特色美食,它是把馒头切成薄片,再用油炸制而成.炸出来的馍馍香酥味美,而且馍片切得越薄,炸出来的越酥,吃起来就越好吃.下面就给大家介绍油炸馍馍的做法. 把馒头切成1厘米厚的薄片. 取一小碗,打入一个鸡蛋,然后放少许盐,用筷子顺着一个方向搅拌均匀,制成蛋液. 把蛋液倒入一个大点的盘子里,然后把馒头片放入蛋液里,用筷子翻动馒头片让其挂满蛋液. 炒锅里放入花生油,等油五成熟时,把粘满蛋液的馒头片放入油锅里,调小火炸制. 其间要用筷子不停的翻动慢头片,使馒头片在油锅里受热均匀. 当馒头片的底

牛肉炖柿子的家常做法

牛肉和西红柿都是营养非常丰富的食物,两者放在一起能煮更是味道好极了.今天教大家牛肉炖柿子的做法. 将牛肉切块焯水虑干备用(备料的时候忘记照相了~~) 将西红柿去皮切块,葱姜蒜切片备用(西红柿的量可根据个人,二丫我备了满满一碗哦) 起锅,放入适量油,放入葱,姜,蒜,八角爆香. 放入牛肉煸炒至牛肉的香味出来. 放入备好的西红柿块.加入一点点的糖(一点就可以哦,不喜欢的同学可以不用加). 翻炒至西红柿变软出水.(现在已经很有食欲了吧~~~) 根据人口加水.要比预期的多一些.熬的过程中会减少. 大火烧开

传统柿子醋的做法

1.选柿子~~十月霜降之后,从柿子树上选取红透的火晶柿子,采摘放入竹篓. 2.洗柿子~~将采摘回来的新鲜柿子放入大盆中,取自深井泉水清洗干净. 3.晾柿子~~将清洗之后的柿子,放入竹篓里搁置于阴凉处,晾干柿子上面的水分. 4.柿子入缸~~晾干后的柿子依次放入干净的大缸之中. 5.封缸~~柿子装入大缸之后,用保鲜膜密封缸口静置,等待自然发酵,等第二年麦收季节之后进入淋醋环节,淋醋过后就可以品尝到新鲜柿子醋.

柿子饼的做法 怎么做好吃

1.将材料A放入钢盆中拌匀后,装入挤花袋中备用. 2.取锅加水烧至滚沸后,将作法1分次挤入锅中煮至浮起后,再以大火续煮约3分钟即可捞起,并趁热放入钢盆中,再加入材料B后,并以搅拌器搅拌至呈光泽Q状,即可加入适量的红.黄食用色素混合搅拌均匀至呈柿子颜色即可. 3.将材料E中的白豆泥馅.水麦芽与切丁的霜柿混合拌匀备用. 4.将少许的日式太白粉撒在方型烤盘内,放入作法2后,再分割成每个25公克,并包入每个30公克的作法3馅料后,双手先沾上少许日式太白粉,再搓成圆球状并上下略为压扁后,再利用洗干净的鸡蛋

牛肉柿子土豆的做法

将牛肉洗净切成块,柿子土豆切块,切葱花.姜切片,花椒大料装料盒,将牛肉放入开水锅内打焯后捞出,将焯好的牛肉捞出后和葱姜.料盒一起放入高压锅内,加入适量的水,开锅后盖盖加压十分钟即可. 牛肉指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,来源可以是奶牛.公牛.小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排.牛肉块或牛仔骨.

牛肉柿子豆腐的做法

1.牛肉丝+盐,抓匀,+黑胡椒(或白胡椒)+蛋清,抓匀,+淀粉,抓匀,最后+油,抓匀封住,腌几分钟.嫩豆腐切小块,备用 2.锅上烧开水+少许盐,烫一下豆腐,去腥味:牛肉丝用快开的水下锅,一点点放到锅里,烫一下,捞出控水 3.柿子去皮,豆腐切小块,鸡蛋打成蛋液,香菜切末:锅中放水,豆腐,牛肉丝,番茄直接放锅里,开火:烧开后,+水淀粉,用勺子搅匀 4.水开后,+蛋液,哪里开倒哪:加少许白胡椒:加盐,搅匀:家里剩点生菜也让我放到锅里了,关火出锅:盛到大盆里,+香菜,齐活!配碗米饭,开吃

东北柿子酱的做法

1.准备一盆柿子,用开水烫一下,然后像我这样剥去柿子皮. 2.将剥好的柿子果肉放在一起. 3.将其分两次放入搅拌机打成果泥. 4.打好的果泥诱变少锅. 5.放入白糖. 6.白糖的量要多一些,我大概有和了一平盘的白糖. 7.小火慢慢炒,炒去水份. 8.不停的搅拌. 9.炒到变色. 10.体积一点点变少. 11.有点粘稠的感觉了. 12.继续翻炒. 13.炒到这样基本就可以了. 14.关火,将其晾凉. 15.15取一个玻璃容器,用开水烫一下. 16.16将果酱盛入其中,盖上盖,放入冰箱冷藏即可,最好

糖馍馍的做法

首先碗中打入四个鸡蛋,加入三克酵母粉,200克面粉,然后上手和面至没有干粉后,放在温暖的地方发面(大概两个小时):发好的面团,切成大小差不多的小剂子,用擀面杖擀开,中间放白糖,然后包起来,就可以上锅蒸了. 工具/材料 中筋面粉,白糖,酵母粉,鸡蛋. 具体内容 在碗中打入四个鸡蛋,加三克酵母粉,两百克面粉,先用筷子搅拌一下,再上手和面,把面团揉至没有干粉就可以放到温暖的地方发酵两个小时左右. 把发酵好的面团切成大小差不多的小剂子,用擀面杖擀开,在中间放白砂糖,然后包好. 锅里烧水,架好蒸笼后就可以