用发面做饼子怎么做好吃

1.将玉米面.黄豆粉倒入盆内,用温水和匀,放入发酵粉搅匀,盖上布,饧约1小时. 2.净高压锅内壁锅底抹上花生油,烧热后,把饧好的玉米面团分成小块,每一份在两手中间揉成圆形,平放在锅底用手按干,制成饼子形,锅内摆满制好的饼子后,盖上锅盖,加上高压阀,2至3分钟后,打开锅,在饼空隙处小心地倒些沸水,水至饼子的一半即可,盖上盖,加上阀,几分钟后,听不到锅内的响声即取下阀,改用小火,待水汽放完后,即可铲出.

1.首先往面粉里加入20克酵母. 2.加入5克糖. 3.饼子怎么做好吃 4.再倒入200克牛奶. 5.加入100ml水,边倒边搅拌. 6.快速搅拌和面. 7.上手和面. 8.然后盖上湿布,醒发至面团两倍大. 9.用擀面杖把面团擀成饼. 10.之后刷上一层油. 11.刷完将饼卷起. 12.卷好之后用刀将面卷切成面段. 13.再把面段擀成面饼. 14.预热好电饼档将面饼下入,隔三分钟翻面. 15.这样面饼就做好了.

小白菜做馅可以做饺子好吃,小白菜先生去根洗净,然后放在锅里头焯一下过冷水,然后去除水分,剁碎,切碎.买的猪肉馅儿剁碎放油放酱油,搅拌,然后再放入剁碎的小白菜.然后再放入盐和鸡精.就可以开始包了,然后就煮饺子.

用花生酱做花生酱油麦菜比较好吃,用料:油麦菜150克,花生适量,花生酱,生抽适量,醋适量,盐适量,糖适量,辣椒油适量. 具体做法如下: 1.首先将花生米放入锅中进行油炸,然后将炸好的花生米切碎,即为花生碎: 2.然后在碗里放入适量的盐,适量生抽,适量辣椒油,适量的糖和醋,然后放入适量花生酱,搅拌均匀: 3.之后将油麦菜洗净,切段,淋上碗汁,撒上花生碎,即可完成.

用面包机做面包更松软好吃的方法如下: 1.使用专业的面包粉,由于面包机内的温度要高于室温,损失的水份要多些,所以用面包机做面包,要适当多放些水,也可以用牛奶,这样做出的面包有奶香味: 2.和面时直接选择面包机的按键,一次完成的面包,口感是比较粗糙的,可以用面包机揉一至两次后,效果会更好: 3.烘烤的时间也是关键,如果完全由面包机自己完成,烤出来的面包,皮很厚,比较硬.所以要提前10到20分钟取出,取出后,皮很软很好吃.需要保存的话,趁面包还没有冷时,放入塑料袋中即可.

可以做红烧大排好吃,具体做法如下: 材料:猪大排.糖.料酒.生粉.味精.干红椒.老抽.葱.姜.蒜. 做法: 1.将大排清洗干净,用餐巾纸吸干水分,放在案板上,用刀背横竖拍一下. 2.然后每块大排上都拍上生粉,将葱切段,姜切片,大蒜去皮敲扁. 3.锅里加入油,将大排放入煸烧,煸到两面发白的时候捞出. 4.放入葱.姜片.蒜.干红椒煸出香味,把大排放入炒匀. 5.加入料酒.酱油.水,水面淹过大排表面即可. 6.盖上锅盖,将大排翻面,改小火再煮几分钟. 7.加入糖,开大火收汁,加入味精即可起锅.

干海鱼怎么做不咸又好吃?如果你感兴趣的话就来看看我的分享吧!以下是详细步骤,希望对你有所帮助! 鱼放清水中浸泡沫小时至变软,捞起沥水备用 香葱切碎备用 热锅热油,油热后把鱼干码入 煎至表面金黄色,翻动另一面再煎 均匀的淋入生抽,继续稍煎一下 关火后,撒入葱即可

做用料简单又好吃的炖排骨的方法,具体为: 1.首先,将排骨洗净,切成寸段,把莲藕洗净,用刀刮去表面的粗皮后,切滚刀块,备用: 2.然后,锅中加油,烧至起烟时,放入葱段和姜片炒香,倒入排骨翻炒,排骨上的肉变色后,烹入料酒炒出香味,待用: 3.最后,取一汤锅,倒入炒好的排骨,加满开水,再放入莲藕块.红枣,用旺火烧开后,改用小火炖1小时,加盐和胡椒粉调味,即可,这就是做用料简单又好吃的炖排骨的方法.

做米粉饼需要注意面糊和发酵过程,小火煮成的糊状不能太稠或太稀,酵母需要用水提前化开,干酵母不容易发酵.面团的发酵过程需要用保鲜膜包好,想要更加蓬松柔软就要延长发酵时间.注意这几点后无论是放入蒸锅中还是煎锅上都能软糯好吃. 米粉饼怎么做又软又好吃 米粉饼准备材料:2杯米粉,1杯面粉,30克白糖,2个鸡蛋,3克酵母酵母,适量清水. 1.取一杯米粉和一杯面粉倒入容器中,打2个生鸡蛋,加入适量清水搅匀,然后加入30克白糖,小火煮成糊状. 2.倒出后晾凉,待冷却后再加入1杯米粉和清水搅匀. 3.倒入提前准