小乳瓜怎样拌好吃

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小乳瓜肉质脆嫩,早餐拌着吃,补充维生素,开胃.下面一起来了解下好吃的乳瓜的做法吧. 准备好所有材料. 将小乳瓜洗干净. 小乳瓜去蒂,切成半圆薄片. 将红椒切丝,蒜切末. 在小乳瓜片内倒进适量的糖和盐,一般按1:4的比例放,然后腌制两分钟. 再倒入蒜末.红椒丝,自然鲜.陈醋.花椒油.香油,并搅拌均匀. 搅拌完成后,就可以装盘啦,特别好吃哦.

凉粉怎么拌好吃呢?大家的口味各不相同,我今天和大家分享的拌凉粉出来的味道相对比较清爽,而且方法简单. 一定要选择新鲜的凉粉,选择时用手触摸一下要光滑,不能起粘,起粘就不够新鲜建议不要购买.凉粉用清水清洗干净. 象打豆腐一样,凉粉放在左手的手掌上,右手拿刀,把凉粉打成厚薄大小均匀的小块. 大蒜清洗干净后拍碎,再剁碎蒜泥,剁得尽量细一点,凉拌吃以免辣口. 凉粉块和蒜泥都放入汤碗中,再加入一勺的自制红辣椒酱. 再调入适量的盐.白糖.醋.鸡精和香油. 用筷子轻轻地搅拌均匀,尽量不要把凉粉块弄碎,放置5分

野菜小蒜可以用来拌豆腐.炒鸡蛋.炒肉都是比较好吃的,而且味道也比较清爽,做法上也比较简单.比如说拌豆腐,先把野菜和小蒜洗干净,用热水焯熟,然后跟豆腐放在一起煮,再加点辣椒酱就可以了. 野菜小蒜炒鸡蛋也是差不多的做法,同样的将野菜洗干净,切碎一点,把三个鸡蛋打碎放进去搅拌均匀,放到锅里面煮一煮就可以了.炒肉的做法就是先把肉用料酒和生抽腌制一会,再放点油进去炒,接着就是放野菜和小蒜了,最后出锅的时候再加点生抽味道就更好了.

牛小肉红烧较好吃: 具体制作步骤: 1.将牛小肉洗净,切为一厘米的长方形厚片,将陈皮切条状,将葱洗净并切长段,将姜去皮切丝: 2.在锅中倒1杯热油烧热,放入肉片并用小火炸至肉片干酥,再取出: 3.倒出炸油,锅中留1小匙油烧热,爆香干辣椒,加入陈皮炒香,再加入葱,姜炒匀: 4.最后加入牛肉片,八角,用小火焖烧至汤汁收干即可盛出:

油炸小白虾好吃的做法: 主料:巢湖小白虾500g: 配料:盐适量,花椒粉少许,醋少许,料酒1至3滴,淀粉适量: 步骤:1.放入盐,花椒粉,拌均后加入醋和酒.腌制5至10分钟. 2.撒入淀粉,翻动容器使淀粉均匀的裹到虾身上: 3.锅放油,油轻微冒烟后分次放入小虾.炸好后,复炸一遍,使其更松脆.炸至金黄色,出锅即可.

香辣小咸鱼好吃,干香微辣,开胃下饭. 材料: 小咸鱼300克,青辣椒6个,红辣椒6个,大蒜5瓣,食用油30克,酱油6克,料酒6克,白糖3克,味精1.5克. 步骤: 1.小干鱼洗净沥干,辣椒洗净,切段,蒜洗净切末: 2.炒锅内放油煸炒小干鱼,然后放入蒜末和辣椒炒香: 3.加入料酒.酱油.糖.味精拌炒入味后即可.

1.首先,小米分两种,我买的是糯小米,取小米淘洗干净,洗过的小米放入豆浆机,加水倒1000ml刻度,按果蔬键,打小米,我来回打了三次,这样打出来的米粉水细,还是要做的细点. 2.然后,这是打好的小米粉水,打的多,不能一次熬完,取一点放入砂锅中,剩下的放入冰箱,下次熬的时候直接取来就好了. 3.然后,开小火慢慢熬,不停得搅拌,稠度像中的那样为好,稀了就多熬点时间收水,稠了就放点水. 4.然后,糯米用清水浸泡一夜,小米用清水浸泡3小时,排骨洗干净后用流水冲洗5分钟,大葱切成段,姜切片. 5.然后,排

食材:豆腐1块,小葱6根,盐,鸡精,生抽,香油 步骤: 1.豆腐洗净切小方块,小葱切段. 2.沸水中放入豆腐,焯水20秒,捞出沥干. 3.碗中放入豆腐.小葱.盐半勺.鸡精半勺.生抽1勺.香油1勺拌匀盛出即可.