红薯干怎么晒好吃

选择红心或者黄心的红薯,切厚片,放入开锅水里过上5分钟.不要煮熟了,要夹生的效果.放太阳下晒一白天,再放蒸笼蒸5分钟.再继续暴晒,再蒸,重复几次后感觉达到你的要求即可. 红薯干中含有多种人体需要的营养物质.每500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质11.5克.糖14.5克.脂肪1克.磷100毫克.钙90毫克.铁2克,胡萝卜素0.5毫克,另含有维生B1.B2.C与尼克酸.亚油酸等.红薯干味道甜美,富含碳水化合物.膳食纤维.胡萝卜素.维生素以及钾.镁.铜.硒.钙等10余种元素.红薯干虽小,养生保健

1.准备生红薯,将红薯洗干净,去掉上面的疤痕,不喜欢带皮的,也可以顺便将红薯皮去掉,再将红薯的两头各去掉一小块儿,将全部红薯都处理完后,放进锅里蒸. 2.蒸红薯的时候,一定要用大火蒸透,检验红薯熟透没有的方法是,用一根筷子,扎在红薯上面,如果筷子能够轻易穿透,就是熟透了,当然也可以将红薯掰开看看,里面没有硬芯儿了就是熟透了. 3.将熟透了的红薯从锅里拿出来,刚出锅的红薯很热,需要先晾一晾,等到红薯温度适宜的时候,可以将红薯整个拿出去晒,也可以切成一条一条的,这样晾晒的时候更省时间,也不会导致因为

1.看天气而定. 2.天气比较好,都是大晴天的话,一般晒三四天就可以了.如果天气不好可能要一个星期甚至更久,主要看天气温度以及个人口感喜好. 3.如果喜欢吃软一点的,晒得时间可以缩短一点,如果喜欢吃硬一点的,晒得时间可以延长一些. 4.红薯完全洗净后,放入大蒸笼里,蒸制30分钟,待放凉切条或切块,放于通风处(风干)或太阳下爆晒!水份基本晒干,即可食用.

先处理一下番薯然后晒2比较好吃.做法如下: 主料:番薯2个.辅料:陈皮5g.芝麻1勺.白糖2勺. 1.将番薯削皮,上锅蒸熟后拿出晾凉 . 2.用搅拌机把番薯搅成泥. 3.把陈皮切碎后拌入. 4.加糖.可加可不加,看番薯的甜度决定. 5.用模具一个个压出形状后脱模. 6.放在大竹扁上,最后撒上芝麻后拿到太阳下晒,直到晒干为止.

选择表皮光滑细嫩.无虫孔.无破烂.无异味的新鲜红薯,红薯的大小以100到150克为宜.用清水将红薯表面的泥土冲洗干净.将清洗干净的红薯分大小分批放到蒸笼里蒸煮.待红薯蒸熟后,将红薯拿出并使其自然冷却,待红薯冷却后,剥去红薯的外皮.用刀将剥去外皮的红薯切成厚度为1到2厘米的长条状.将切好的红薯条均匀地平铺在盘子里,将盘子放于有阳光直射处晾晒一天,待太阳落山后,将红薯条收入室内.第二天,将红薯条均匀地平铺在竹篦上,将竹篦放于阳光下晾晒,待太阳落山后,将红薯条收入室内,持续晾晒三到四日,红薯条明显缩水

自己晒的红薯干吃过多会长胖,红薯中含有糖分,会在体内分解成脂肪. 红薯干也叫做地瓜干,是男女老少都喜欢吃的一种零食小吃.红薯干是一种红薯特制而成的,它非常的好吃,营养丰富.

100斤红薯能晒出60斤到80斤的红薯干,对于人体消化促进肠胃吸收有非常好的作用. 红薯(英文:sweetpotato),学名:番薯(Ipomoeabatatas(L.)Lam.)又名山芋.红芋.甘薯.番薯.番芋.地瓜(北方).红苕(多地方言).线苕.白薯.金薯.甜薯.朱薯.枕薯.番葛.白芋.茴芋地瓜.红皮番薯.萌番薯等.

红薯干是红薯晒干后制作而成的一种零食,可以直接食用,味道香糯软甜,是一种休闲零食.红薯干要放在通风阴凉处存储.如夏天可放在冰箱存放,切记不可捂了,如果放在潮湿不通风处存放,就会长绿毛的,那样的不能吃了.保存适当的话可以放十个月左右.

晒红薯干吃了不会发胖的,但不宜一次食用过多,也不宜空腹食用,这样会很容易腹胀.红薯干是纯天然无添加食品,当做零食吃最好不过了,它有助于和血补中,宽畅通便,益气生津等.但也不要把地瓜干当成主食吃,其中缺少蛋白质和脂肪,只吃地瓜干不利于营养均衡.