羊盆怎么做

羊盆:

材料:羊肉、羊骨、花椒、桂皮、八角、草豆蔻、盐、味精。

做法:

1、将鲜羊肉剔骨后,将羊肉与骨分别洗净;

2、将羊肉放入锅内加水烧沸,再将羊骨砸断,放入锅里煮半小时,投入花椒、桂皮、八角、草豆蔻;

3、然后将羊肉捞出,切成小块,排放在锅内;

4、用大火烧沸后,转中火煮约3小时,加上盐;

5、再用小火慢煮2个小时,捞出肉放在案板上,切片装碗。

时间: 2025-01-12 14:14:17

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请问可以用羊肉汤来做鱼吗

羊肉汤是可以用来做鱼的,使用羊肉汤来做鱼非常有营养,蛋白质和钙质都很丰富,具体制作方法如下: 1.羊排洗净,放入冷水锅中慢慢煮开: 2.沸腾后撇去大部分血污浮沫,捞出羊肉用温水再冲洗沥干备用: 3.鲫鱼洗净和姜片一起在油锅中双面煎一下: 4.煎过鱼的油可以再把煮过的羊肉也略煎一下: 5.在砂锅里依次放入羊肉和煎过的鲫鱼,加入姜片.料酒和足量的水: 6.大火转小火熬制2个小时,起锅前撒一把香菜提鲜,鲜鱼羊肉汤即可完成.

羊腰子怎么做好吃

羊腰子怎么做好吃?一起来了解一下吧. 将羊腰子清洗干净. 羊腰子切成均匀的片. 葱.姜切片备用. 羊腰子加料酒.五香粉.葱.姜腌制15分钟. 加入葱姜翻炒,加水煮沸,加入适量香油.香菜. 大火收汁即可.

滋补羊肉汤怎么做

相信大家对美食都很感兴趣,那么滋补羊肉汤怎么做呢?接下来就介绍一下,一起来看看吧! 羊肉剁成小块,洗净后浸泡半小时. 洗净后加盐.料酒拌均匀腌制. 再洗几次至水变清. 枸杞.当归洗净备用. 将羊肉放入砂锅,加入生抽.淀粉抓匀腌制. 加入清水.当归.姜片大火煮开. 加入枸杞,再煮十分钟. 加入盐即可出锅.

熟羊杂怎样做最好吃

熟羊杂可以做辣炒养杂具体做法如下: 主料:羊杂适量. 辅料:干辣椒适量.葱适量. 调料:味精适量.生抽适量.水淀粉适量. 辣炒羊杂的做法: 1.羊杂切成均匀的片条. 2.热油加入干辣椒.葱段爆香加入切好的羊杂翻炒. 3.加入少许生抽.羊架汤.水淀粉.味精翻炒后出锅.

小羊馒头怎么做

1.将南瓜.紫薯.胡萝卜分别蒸熟,菠菜过开水后切碎,加入面粉.鸡蛋.白砂糖.牛奶和酵母,揉成面团,面团揉光滑后放入不同的容器中发酵. 2.待面团发至2倍大时可以制作饼坯. 3.南瓜面团做小羊的身体,绿色菠菜面团搓一个稍大一点的椭圆形做小羊的头,再搓两个细长的小圆柱形面团做小羊的耳朵. 4.用勺子在耳朵上压一下 5.给面团上沾点水,把小羊的头和耳朵与身体粘在一起. 6.取一小块南瓜面团擀成薄片,用刀切成条状做为小羊的头发. 7.把头发粘在小羊的头顶,再取两颗黑豆做小羊的眼睛. 8.是不是很呆萌.做

羊蝎骨做汤怎么做好吃了

主料:羊蝎骨. 辅料:盐.味素.干辣椒.姜.葱.花椒粒.干橘皮.炖肉料.料酒. 做法: 1.羊蝎骨剁成10厘米大小: 2.所有骨头放在盆内,加入凉水浸泡1小时,并且每20分钟换一次水: 3.找一干净无油的锅,加水烧开,焯羊蝎骨: 4.焯完后,捞出冲洗干净: 5.将所有羊蝎骨取出,放在锅底,最后添加凉水,没过骨头即可: 6.加入除味素以外的调料: 7.电子高压锅定时熬煮60分钟后加入味素即可出锅使用.

羊要怎么做才好吃

以羊肉为食材,可以做很多好吃的菜,如羊汤羊肉.黄焖羊肉.羊肉抓饭.羊油茶.孜然羊肉.羊肉火锅.羊肉饺子.红烧羊肉等等.羊肉,性温.羊肉有山羊肉.绵羊肉.野羊肉之分.它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽.慢性气管炎.虚寒哮喘.腹部冷痛.体虚怕冷.腰膝酸软.面黄肌瘦.病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎. 红焖羊肉的做法: 1.羊肉或者羊排洗净,用开水焯过去血水: 2.锅内放植物油,放入白糖熬糖色,放羊肉炒至上色,倒入砂锅: 3.加姜块

属羊拿什么做头像聚财

很多人都想要聚财发财,但是并不是每个人都有那么好的财运,因为很多人在一些小事上面都没有留心,所以最后眼见着财运越来越差.那么对于属羊人来说,要拿什么做头像就可以聚财呢? 招财猫做头像 属羊人可以拿招财猫的头像聚餐.因为招财猫本身就象征着财富,如果能够在日常生活中经常使用到,尤其是做头像的时候会被很多人接收到这个信息,那么属羊人的运气就会变得越来越好,财运自然也跟着上升了. 卡通容易博取信任 而属羊人的招财猫最好还是要卡通形象的,因为这会让他们显得更加亲民一点,会让人更容易信任.属羊人就是平常太过

生羊头怎么做熟

主料:羊头1只.辅料党参18g.枸杞10g.陈皮10g.山药24g.荸荠60g.火腿30g.鸡蛋3个(壳).调料食盐5g.味精1g.高汤500g. 1.将党参.山药分别洗净后,焖软切片.枸杞去杂质. 2.将羊头皮面燎去绒毛,放入温水中刮洗干净,砍成两半,取出羊脑,洗净血汆,放入锅内,加清水和鸡蛋壳,煮至羊头熟,取函洗净. 3.再将羊头放入锅内,加清水适量.下陈皮.火腿.荸荠,武火烧沸,撇去浮沫,移炆火上炖把,取出羊头,拆骨后切成条块. 4.将荸荠,火腿切片,放入盆内.羊肉块放在荸荠上面. 5.党