付子瓜的做法 清炒也很好吃

1.大蒜去皮切成薄片.辣椒切碎. 2.将四角豆的头尾去掉,摘掉黄叶后洗净,斜切成薄片. 3.锅中倒入清水,大火加热,水沸腾后倒入1/2茶匙盐和少许油.将四角豆倒入,焯烫20秒钟 4.捞出后必须放入冷水中浸泡,要不很容易变黑 5.炒锅稍热后倒入油,加热至7成热时,放入干红辣椒和一半的蒜片爆香 6.倒入沥干后的四角豆煸炒半分钟,加入盐继续炒半分钟最后放入剩余的蒜片,翻炒均匀即可

1.清炒土豆丝,需要准备一个土豆和姜蒜等,以及辣椒泡椒,如果土豆小的话两个三个都可以的,不过太小的土豆就不好切丝了 2.土豆洗干净,去皮,再洗一下 3.切片,再切丝,如果你有工具的话直接用工具也可以的 4.土豆丝切好之后放水里泡着 5.准备好姜蒜和辣椒,以及泡椒切好,弄一点泡椒的汁 6.土豆丝用篮子捞出来,滤干水备用 7.姜蒜下锅炒香,放入土豆丝,土豆丝下锅之后要不断的翻炒,不然会黏住 8.放入泡椒,再加点盐,和生抽,继续翻炒 9.好啦,美味的泡椒酸辣土豆丝就炒好了,出锅出锅

1.主料:鳝鱼(1500克)调料:植物油(50克)姜(50克)大蒜(50克)大葱(50克)香菜(100克)盐(5克)胡椒(5克)酱油(15克)白砂糖(15克)料酒(30克)味精(3克)醋(15克)淀粉(豌豆)(15克)香油(25克): 2.将活鳝鱼放入锅内,加入清水.盐.醋.料酒,盖上盖,上火慢慢烧开,待鳝鱼张嘴是将鳝鱼捞出,用凉水冲凉: 3.然后用刀从鳝鱼脊背侧面划开,去除脊骨,将鳝鱼净肉切成6厘米长的段:将香菜洗净,消毒,备用: 4.葱洗净,分2份,分别切段.切末:姜洗净,分2份,分别切片.

1.盘锦稻田蟹,个个很凶猛,拿的时候得注意哟,要捏住蟹壳的两边呀. 2.将稻田蟹倒在盆中,倒入清水用刷子洗干净,包括脚弯和蟹钳上的绒毛都要刷. 3.蒸锅内倒入适量清水,加蒸格,将洗干净的螃蟹放进锅里,盖上锅盖,大火烧上气后蒸二十分钟左右即可. 5.依次倒入适量的海鲜酱油.料酒.陈醋.搅拌调匀即可.吃蟹肉的时候,蘸食味道相当老爽了. 6.斟上一杯绍兴黄酒,品着秋后的稻田蟹带来的鲜美之味.真的是舌尖味蕾上的享受呀. 7.秋后的稻田蟹,很给力.个个都是肉满膏肥的.但是美味也不能多食也,蟹属寒物,一般食

农家自己种的付子瓜天然无公害,不用费事巧做,放上肉片炒来就好吃. 将付子瓜去除外皮.切成薄片.也可以带皮吃. 将猪肉切薄片. 将锅烧热,倒入花生油. 油热,放肉片煸炒. 将付子瓜片放入锅中. 大火翻炒. 八九成熟时放盐,临出锅前放味精.香油. 拌匀,出锅装盘.

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1.首先,将儿菜洗净切片. 2.然后,把炒锅烧开水,水中加入少许食盐,把儿菜焯烫一下. 3.再儿菜捞出沥净水备用,辣椒切段.大蒜切末. 4.热锅凉油把辣椒煎香. 5.放入儿菜迅速翻炒. 6.最后,加入蒜蓉和食盐,翻炒均匀迅速出锅.

1.秋葵洗净去蒂,斜刀切片,青椒1个切丝,大蒜1瓣切蒜末. 2.锅内放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入秋葵.青椒丝翻炒1分钟. 3.放入盐一勺.鸡精一勺,炒匀后即可出锅.

1.做法: 在超市买的新鲜飞蟹准备吃个原汁原味的鲜美飞蟹 先剪去捆绑飞蟹的皮筋用刷子轻轻的刷一下用清水冲洗干净 蒸锅中添上水铺上屉布摆入飞蟹均匀的撒上盐 大火蒸至水开锅后再蒸15分钟即可一股浓浓的海鲜味扑鼻而来 生菜铺在盘上摆入蒸好的飞蟹 2.简介:三疣梭子蟹,学名Portunustrituberculatus,梭子蟹科Portunidae.梭子蟹属.俗名梭子蟹.枪蟹.海螃蟹.海蟹.海虫.水蟹.门蟹.小门子.蝎子.盖鱼.三点蟹.童蟹.飞蟹.烟蟀,英文名Swimmingcrab.分布于中国辽宁.河