馒头发霉的对比实验

实验材料:四片馒头.塑料袋. 实验过程: 1.选四片馒头,分别贴上号码; 2.在1.3号上滴水,将2.4号烤干; 3.将4片馒头分别装入袋中; 4.将1.2号放在窗台上,3.4号放入冰箱里; 5.几天后,观察4片馒头,看看发生了什么变化,并记录下来. 实验现象: 1号馒头发霉最早,发霉面积最大. 2号.3号馒头发霉时间和面积居中. 4号馒头发霉时间晚,发霉面积小. 实验结论: 馒头在温暖.潮湿的情况下容易发霉.

馒头发霉加热不能吃.馒头上长的是青霉,霉菌会产生毒素,吃了会引起中毒.而毒素并不仅仅在表皮上,它会渗透到里面去,所以加热不能完全消除中毒因素,因而馒头发霉加热不能吃.

对照实验和对比实验在一定的条件下是可以相互转变的.人类在不同的时期,对事物的认知也在不断发展:不同的人,对事物的认知水平也有差异.例如,如果人们不知温度对某种种子萌发的影响,此时设计一系列的实验条件进行研究,这就是对比实验,从对比实验中可以确定该种子萌发的最适宜温度:如果现在人们已知了上述种子萌发的最适宜温度,还想研究其他温度对该种子萌发的影响,此时设计的实验就是对照实验.同样,对于学生来说,因知识有限,对照实验在一定的条件下也可以认为是对比实验.

1.两组实验中,如果除了一个因素不同外,其余因素都相同,那么这两组实验称为对照实验: 2.对比实验是指设置两个或两个以上的实验组,通过对比结果的比较分析,来探究其中因素与实验对象的关系: 3.对照实验要设置对照组和实验组,对照组和实验组要依据研究的问题和做出的假设来决定,另外保持原有状态的组作为对照组,人为改变条件的组作为实验组: 4.对照实验的范畴比对比实验的广,因而又有人将对比实验称为相互对照实验.

通过对得出的实验结果进行比较分析,来探究某个因素与实验对象的某种关系.另外对照实验与对比实验,他们的实验设计理念就是不同的.对照实验对照组还可以有空白对照组,另外还可有自身对照,还可以设置条件对照.这种情况下是一般已经明确了某个自变量对实验效果造成的影响.为了进行验证便可以进行对照实验.而如果不明确自变量与实验结果之间的关系,那么可以通过对比实验来进行,这时候对比实验也能够称为相互对照实验.

馒头发霉蒸一下不能吃,食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致重大的问题.发霉变质的食物当中存在很多毒素,我们很难将其中的有害物质去除,不要为了节俭吃发霉馒头. 吃不完的馒头想要保存,可以把蒸好的馒头放凉,放到冰箱里储存,做饭的时候吃多少拿多少.把蒸好的馒头放到室温下储物罐里,放入干燥剂,可有效延缓馒头变质.不要一次蒸太多,尽量避免将馒头储存1天以上.

馒头发霉即使蒸后去皮也不能吃. 馒头暴露在空气中是很容易发霉的,是因为空气中含有肉眼看不到的灰尘.细菌.真菌等,馒头表面的斑点就是曲霉,属于真菌.曲霉特别容易存在于含糖类的食物中,馒头几乎就是曲霉的培养皿.曲霉由营养菌丝以及气生菌丝组成,营养菌丝在馒头的内部,不易识别,但掰开馒头仔细看,会发现馒头会比正常情况下稍显粘:气生菌丝在馒头外,也就是青绿色的霉点.营养菌丝负责分解馒头的糖类,供霉菌生长,而气生菌丝则会越长越多.

对比实验要求:1.每次只能改变一个因素: 2.确保实验的公平,即除了改变的那个因素外,其他因素应该保持一样. 对比实验,指设置两个或两个以上的实验组,通过对比结果的比较分析,来探究各种因素与实验对象的关系,这样的实验称为对比实验.对比实验是一种特别的收集证据的方法.通过有意识地改变某个条件来证明改变的条件和实验结果的关系.

发霉的馒头高温加热后不可以吃.因为它所产生的黄曲霉菌毒素需要加热到270℃到280℃才能被杀死.而日常的食物加热一般都是100℃,很难杀灭所有的病菌和毒素. 霉变馒头的未发霉部位有肉眼不可见的霉菌和霉菌毒素,日常加热的温度并不能完全去除霉菌毒素.因此,霉变食品一定要及时丢掉,千万不要持侥幸心理食用,当心引起食物中毒. 如果馒头数量不多,第二天可以吃完的话,可将这些馒头放在冷藏室储存,吃的时候加热即可:如果买的馒头较多,两三天内吃不完,可将多余的馒头按照每顿饭的量,装进干净的食品塑料袋后再冷冻起来