请问沙拉牛肉的具体做法

主料: 牛肉500克,黄瓜200克,西红柿200克,洋葱200克,香菜100克,鲜红辣椒200克。

辅料:柠檬汁60毫升,鱼露50毫升,盐,胡和椒粉少许。

做法:

1、将红辣椒,柠檬汁,鱼露,香菜梗,盐和胡椒粉混合,用打碎机打成汁。

2、将黄瓜切成块,将西红柿切成片,再将洋葱切丝,香菜切碎。

3、将牛肉切成片,并把牛肉放入锅中,并翻炒一段时间。

4、将事先打的汁混合到所有其它原料即可。

时间: 2024-10-09 23:14:18

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沙拉牛肉家常做法

1.小黄牛里脊肉切成8厘米长.5厘米宽.切片要控制在0.5厘米厚,每500克牛肉片加入蔬菜汁60克.鸡汁15克.牛肉汁15克抓匀腌制入味(无需放生粉.蛋清等). 2.逐一取牛肉片放入面包糠盒中,然后用准备好的锤子进行敲打牛肉.将其捶打平展并粘牢面包糠后取出,摆入盘中. 3.将牛肉片放入面包糠盒中,用小木槌敲打至平展. 4.捶好的牛肉片明显变大一圈,肉质也更加松软. 5.锅下宽油烧至七成热,再将敲打的牛肉放进去进行油炸直至变成金黄色.再将喜爱的沙拉裱上,配上身材就可以食用了.

蔬菜沙拉最简单的做法

蔬菜沙拉做法: 1.准备材料:黄瓜.胡萝卜.甜玉米粒.沙拉酱.盐. 2.胡萝卜削皮后切成小丁:黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切成小丁. 3.胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟,捞出沥干水分. 4.黄瓜丁用凉开水浸泡一至二分钟. 5.将胡萝卜丁.玉米粒与黄瓜丁混合,加入盐调味. 6.加入沙拉酱,拌匀,制作完成.

蔬菜沙拉的材料和做法

蔬菜沙拉的制作材料:主料是圆白菜200克.番茄80克.黄瓜60克,辅料是青椒30克.洋葱30克,调料是色拉油15克.盐2克.柠檬汁20克.蜂蜜10克. 蔬菜沙拉的做法: 1.把所有准备好的材料,圆白菜.番茄.小黄瓜.青椒.洋葱分别洗净,包心菜.番茄切片,青椒.洋葱切环片. 2.把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用. 3.最后,把所有的调味料,色拉油.盐.柠檬汁.蜂蜜混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上就可以了.

沙拉蔬菜水果的做法

1.将苹果去皮,切成小颗粒状:草莓用水加盐浸泡10分钟,然后洗净切成小颗粒状:香蕉切成颗粒状. 2.生菜洗净,取包在里面比较嫩的几片,切成细丝. 3.用一稍微大一点的碗,将以上材料放入碗中,在加入玉米粒和一勺沙拉酱(沙拉酱根据自己口味放),搅拌均匀.

沙拉虾球的做法

1.将虾去虾线,洗干净备用 2.用醃料醃至少20分,准备炸粉糊 3.虾裹炸粉糊,入中温油锅炸至酥黄香脆 4.准备酱料,将所有的材料搅拌均匀. 5.把炸好的虾放入沙拉酱中,均匀裹上酱料,就可以上桌了.

求沙拉鸡排的做法

将无骨鸡胸肉从中间横切成蝴蝶片:将腌料所有材料全部拌匀后,放入鸡胸肉排腌大约2小时,然后取出备用:将腌好的鸡胸肉排摊平,再依序沾上玉米粉.蛋液.面包粉并稍用力压紧:锅中加入适量食用油,将油锅烧热至约150度后,将鸡排下锅炸至金黄色,捞起沥干油:将用丽菜丝铺底,鸡排切小块后放至高丽菜丝上,淋上猪排酱即可.

蔬菜沙拉减肥餐怎么做

蔬菜沙拉减肥餐的做法:将圆白菜洗.黄瓜.培根切成丝,然后将青椒和黄椒切圈,胡萝卜切条.把切好的所有食材放进碗里拌匀.再加上沙拉,撒上少许盐增味,拌入蜂蜜,挤上柠檬汁拌匀即可.

沙拉汁是干什么用的

沙拉汁是调凉菜用的一种混合调料. 沙拉汁调凉菜做法: 材料:紫甘蓝.菜椒.胡萝卜. 1.将三种蔬菜洗干净: 2.紫甘蓝切丝.菜椒切条: 3.胡萝卜擦成丝,水开焯烫半分钟,然后捞出控水晾至温热: 4.将三种食材放在大碗里: 5.拿出准备好的沙拉汁: 6.倒在蔬菜上,拌匀即可,沙拉汁调凉菜完毕.

沙拉牛排做法

食材:牛里脊150克.面包粉100克.鸡蛋1个.生粉50克.白芝麻20克.盐.味精.沙拉.番茄.沙司.炼乳.黄酒. 做法如下: 1.选用牛里脊150克,将牛肉改刀成片状后用刀背把牛肉片敲松,然后用清水冲洗干净,放入容器里加入葱.姜.黄酒.盐.沙司.味精进行腌制10分钟,待用. 2.将面包粉和芝麻拌匀,随后将腌制好后的牛排表面均匀的粘上生粉,然后再粘上鸡蛋液放在面包粉上,把牛排均匀的裹上面包粉,用手掌轻轻的压紧,使面包粉不宜脱落. 3.空锅置火放上色拉油,等油温烧制6成热时将牛排逐一的下锅炸制,此