凤爪怎么做好吃柠檬凤爪

柠檬凤爪的做法如下。

1、凤爪剁成块状,放入开水中,焯水至凤爪变色,去除血水和杂质后立即放入冷水中过凉,多冲洗几遍沥干水份。

2、切好的姜片、花椒、八角放入调味盒中。

3、锅中倒入清水放入凤爪、调味盒、料酒大火煮至凤爪熟透而不软烂即可。

4、煮熟的凤爪放入冷水中浸泡一会儿沥干水份。

5、准备原材料凤爪、柠檬、红辣椒、杭椒。

6、切好的红辣椒、花椒、蒜粒放入容器中。

7、捞汁、蚝油、一品鲜酱油、糖拌匀。

8、调料汁倒入容器中,放入柠檬片。

时间: 2025-01-21 13:16:43

凤爪怎么做好吃柠檬凤爪的相关文章

柠檬肉怎么做好吃柠檬肉的吃法

食材明细:柠檬1个,洋槐花蜂蜜500毫升左右,盐少许. 蜂蜜柠檬茶的做法步骤: 1.材料准备. 2.柠檬用清水冲洗干净,表面抹上一层食盐,轻轻摩擦片刻,用水冲洗干净. 3.切去柠檬头尾蒂部,切成薄片. 4.取有盖或可密封的容器,洗净. 5.以一层蜂蜜.一层柠檬的方式放入. 6.最后加入蜂蜜,没过柠檬片,加盖密封,放入冰箱中冷藏5-7天即可冲调.

柠檬凤爪怎么做

鸡爪是很多朋友喜欢吃的食物,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道柠檬凤爪怎么做吗?今天我就和大家分享一下经验,希望能帮到大家. 首先将柠檬切片. 小米椒切丁. 鸡爪切开. 把鸡爪倒入锅中. 放入姜片. 放入一小勺料酒. 放入一勺食盐. 煮十五分钟捞出,放入四勺生抽. 放入一勺老抽. 放入三勺香醋. 放入适量香油. 放入一勺食盐. 放入两小勺白糖. 放入洋葱.蒜末和小米椒. 放入香菜. 放入柠檬. 抓拌均匀. 最后放入冰箱冷藏一夜即可. 这样一道美味的柠檬凤爪就制作完成了.

柠檬凤爪要放冰箱吗

1.常温下,温度越高食物越易出现异味.发酸等变质情况,对于柠檬鸡爪的保存并不利,存放在冰箱中较好,其温度较低,且能够对细菌等有害物质有所抑制,可在一定程度延长食材的保存时间. 2.柠檬凤爪制作材料:凤爪300克.柠檬2个(一个挤汁,一个切片).花椒.姜片,葱段.蒜瓣.鸡精.盐,洋葱,白糖,芝麻油.

苋菜怎么做好吃

1.苋菜这样做好吃:苋菜清洗干净,沥净水分备用,把蒜籽拍碎,切成蒜粒,热锅凉油,放入蒜泥煸出香味.倒入苋菜,调入适量的盐,大火翻炒均匀,最后,调入适量的鸡精,翻炒均匀即可出锅装盘. 2.苋菜又名青香苋.红苋菜.红菜.米苋等,为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物,原产我国,长江流域普遍栽培,因其抗性强,易生长.喜热.耐旱.耐湿,且病虫害较少,是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一.

猪油渣怎么做好吃

1.猪油渣做好吃的做法.将猪板油切成两三厘米立方的小块,清洗干净.放入炒锅中加入小半碗水,大火熬开,转小火慢慢熬.熬了一小时左右,可以看到肉丁缩成很小块,微黄.注意不可熬过,全程都是小火熬.油渣变焦而破坏了油的味道和成份. 2.猪油渣的吃法.猪油渣也可以做饺子馅或者包子馅,搭配各类蔬菜,放调料拌匀,做成菜馅,包在面皮里,咬一口油滋滋香喷喷.猪油渣的食用主要是取它的香味和口感.猪油渣还可以做饼子,油渣下锅放生姜,葱,酒,盐调味,拌匀后晾凉,用普洱茶泡的水和面,做成饼子,下锅炸,炸至微黄,就能闻到香

牛肉怎么做好吃又简单

1.牛肉做好吃又简单的方法.牛腱子洗净切好后加水烧开,之后把牛腱子放入冷水内浸泡30分钟左右.而桂皮.八角等辅料和牛腱子一起放入砂锅后,依次调入生抽.老抽和冰糖,大火烧开后转小火慢炖一个半小时,最后装盘并撒上小葱,一份美味的酱牛肉就完成了. 2.牛肉的营养价值.牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸.其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后.病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜.中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品.中医认为:牛肉有补中益气.滋养脾胃.强健筋骨.化痰息风.止渴止涎

炖排骨怎么做好吃

1.炖排骨这样做好吃:猪肋骨清水洗净,凉水下锅焯水,捞出洗净,锅中放油,油温七成热,排骨下锅煎至微黄.放入葱姜蒜.八角花椒肉桂香叶等,进行翻炒,放入黄豆酱.豆腐乳.翻炒均匀.把所有调料汁倒入继续翻炒,加入一点盐,炖排骨即可舀出装盘食用了. 2.炖排骨是最常见的一道菜.有多种做法,但主料均为排骨:可根据自己的口味和需要配以不同的辅料,如:萝卜.白菜.冬瓜.椒盐等等.辅料不同,味道亦不同.排骨滋阴润燥:益精补血:适宜于气血不足,阴虚纳差者.

银龙鱼怎么做好吃

银龙鱼用清蒸的方法做好吃,这样做出来的与肉味鲜美,没有腥味. 1.精盐和料酒涂抹在鱼身上,味至3-5分钟. 2.放一部分葱丝和干川椒段在鱼身上即盘里,适量浇海鲜酱油在鱼身上.出锅时把葱丝和川椒段挑出,在撒上葱丝和川椒段.油热熟后局部的淋在鱼身上即可. 3.清蒸银龙鱼做好了.

香菜怎么做好吃

1.香菜怎么做好吃: 主料:香菜20克.大蒜5克.白菜1颗.胡萝卜50克.拉皮30克.黄瓜1根. 辅料:醋5克.生抽3克.白砂糖8克.盐2克.香油2克.蒜末5克. (1)准备香菜20g切丝,大蒜5g切末.白菜1颗切丝.胡萝卜50g切丝.黄瓜切丝: (2)碗中倒入准备好的食材,并加入拉皮30g, (3)醋5g,生抽3g.白砂糖8g.盐2g.香油2g.蒜末5g: (4)搅拌均匀,完成. 2.香菜的功效:(1)可以发表透疹,对于感冒尤其是风寒感冒所造成的头痛.鼻塞,麻疹.痘疹透发不畅,适当食用香菜有很