烧萝卜家常做法

1、首先,将萝卜洗干净,切成大小略同的块状。

2、然后,油锅烧热,倒入少许色拉油,放入干辣椒爆香。

3、最后倒入切好的萝卜翻炒几下。

4、依次放入少许细砂糖、生抽、老抽。

5、再倒入清水(没过萝卜再多出一点为准)大火烧开,转中火烧至汤收汁。

6、起锅前放入少许盐和鸡精,装盘后小葱切成末撒少许在萝卜上即可。

时间: 2024-12-10 20:56:17

烧萝卜家常做法的相关文章

川白肉家常做法

川白肉家常做法: 1.把买回的五花肉洗净切段. 2.热锅加水把五花肉入内,放花椒,八角,红树椒,葱段,姜片适量煮制. 3.煮制七成熟,用筷子能插透即可捞出,肉汤留着用,把汤里的肉料捞出.捞出的五花肉备用. 4.粉条泡水泡发备用. 5.准备好酸菜,可以自制,也可以在外面购买.打开酸菜放盆里用凉水多洗几遍.把洗好的酸菜沥水攥干备用. 6.葱姜蒜切好.热锅放油,把葱姜蒜放入炒出香味.在放入酸菜煸炒,加十三香,盐,翻炒均匀. 7.把熟五花切成10厘米的薄片.再把切好的熟五花肉和发好的粉条放入锅里,把煮肉

蒸卤面的家常做法

1.蒸卤面的家常做法:面条放进锅中蒸,豆角掰成段,胡萝卜切丝,葱姜蒜切末.肉切小块,锅中倒油,放入配料和肉,黄豆酱,老抽搅拌放入配菜豆芽.足量清水,盖上锅盖焖熟面条放进菜中,再一起放进锅中蒸10分钟即可. 2.蒸卤面是一款家常菜品,制作原料主要有细切面.豇豆.五花肉等.面条中含有很高的蛋白质,是维生素和矿物质的最主要来源,并且面条的纤维素含量是非常高的,要比面包的营养价值还要高出许多.面条当中含有维持神经平衡必需的维生素B1.B2.B3等,同时还含有钙.铁.磷.镁.钾等人体必需的物质,因此吃面条

浆糊饼的家常做法

浆糊饼是一种很好吃的食物,很多人都喜欢在夏天就着稀饭吃浆糊饼.其实它的做法也是非常简单的,下面就来教大家浆糊饼的家常做法. 简要答案 做浆糊饼先将鸡蛋打入碗内,加入面粉.淀粉.水.少许色拉油,接着一直搅拌成均匀的面糊便可准备下锅.然后在底锅刷上一层油,倒入适量搅拌好的面糊,然后转动锅,将面糊摊平,接着等待底部凝固时翻面,煎至两面金黄,出锅改刀即可. 具体内容 先将鸡蛋打入碗内,加入面粉.淀粉.水.少许色拉油. 接着一直搅拌成均匀的面糊便可准备下锅. 然后在底锅刷上一层油. 倒入适量搅拌好的面糊.

排骨炖土豆的家常做法

1.排骨炖土豆的家常做法.准备好空心菜.南乳.南乳汁.油.白糖.大蒜等食材.将排骨浸泡,将土豆削皮切成大块,放入水中备用,在锅中将土豆块煎熟.排骨煮熟捞出沥水,煎成焦黄色.将配料加入锅中翻炒,加入豆瓣酱等调味品即可. 2.排骨炖土豆的营养价值.土豆有营养,是抗衰老的食物.它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素.氨基酸.蛋白质.脂肪和优质淀粉等营养元素.排骨强健筋骨.排骨富含铁.锌等微量元素,可以强健筋骨.排骨增强体力.排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强

电饼铛烤五花肉的家常做法

电饼铛烤五花肉的家常做法如下:先将五花肉清洗干净,切成薄片,用烤肉料腌制10分钟入味,然后放入电饼铛中,烤制两面金黄即可开吃. 工具/材料 烤肉料五花肉 具体内容 首先准备好五花肉和烤肉料,并将五花肉清洗干净. 接下来,我们将五花肉切成2-3cm的薄片. 之后,将切好的五花肉片放到容器中,加入烤肉料. 接下来,加入少量的水,一起用手抓匀.腌制10分钟. 最后,我们将肉片放到电饼铛中,烤到两面金黄即可开吃.

葱油拌面的家常做法

葱油拌面的家常做法:面条下锅煮一下,然后过冷水备用.锅中倒入多一些的油,加入葱叶小火慢熬,熬制葱叶煎成焦黄色,然后倒入生抽,老抽,糖的混合酱汁,煮至冒烟关火.将面条装入碗中,加入熬好的葱油汁然后充分搅拌均匀即可开吃. 工具/材料 主料:面条香葱辅料:生抽老抽油糖熟芝麻 具体内容 首先将小葱洗干净,用刀切段,葱叶和葱白分开,葱叶部分备用:然后将生抽,老抽,白糖进行混合均匀. 之后锅中放入冷水,烧开后,倒入面条煮几分钟. 接下来,将煮熟的面条捞出来,过一下凉水. 下一步,锅中倒入适量的油,要比平时炒

蒸碱面的家常做法

1.碱面的用料:准备好面粉200g,温水75到80g,食用盐2g,小苏打2g. 2.家常做法:将盐和小苏打加入温水中溶解,在加入面粉中进行和面.在用面条机进行面条制作.增加了小苏打和盐的分量,面条比较香一点.

豆角焖肉家常做法

豆角焖肉家常做法:首先将五花肉下锅煎一下,然后倒入豆角,翻炒均匀.加入少量的水焖煮15分钟,待汤收汁即可出锅. 工具/材料 主料:豆角.五花肉辅料:盐.酱油.花椒粉葱姜蒜 具体内容 首先将豆角洗干净,掰成小段,五花肉洗净用刀切片备用. 接下来,我们将葱.姜切片,然后用到将蒜拍一下. 接着,锅内放入少量的油,烧热后,把五花肉倒入锅中,翻炒至变色. 接着,倒入花椒粉,葱姜蒜,翻炒出香味. 下一步,倒入酱油,继续炒出香味. 之后放入豆角,翻炒到豆角变成翠绿色,加入盐进行调味. 下一步,加入少许水,焖1

干贝蛋汤的家常做法

1.干贝蛋汤的家常做法就是直接干贝加上蛋液就行. 2.不过干贝蛋汤最好吃的做法是:首先,将贝柱和粉丝用温水浸泡:然后,将大葱.青豌豆.胡萝卜切丝翻炒:之后,将水烧沸后,再加入酒10g.盐和胡椒,加入粉丝和干贝:最后,待汤滚沸,拌入打散的蛋液即成.