家常的土豆丝粉条汤如何做

土豆丝鸡蛋饼的做法?土豆丝鸡蛋饼怎么做? 准备好土豆鸡蛋饼食材. 先把去皮土豆和胡萝卜切成丝. 然后在放入面粉和盐拌匀 平底锅热了倒入食用油少许. 鸡蛋倒入容器中打散 等锅热放入拌好的土豆丝用中火煎. 一面定型变金黄色翻面再煎另一面 翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可

主料:面粉400克.土豆2个.青椒1个.红椒1个.西红柿1个.大蒜3瓣.生姜1块 辅料:菜籽油适量.盐适量.花椒粉1勺.香醋1勺.生抽半勺 做法: 1.面粉中加2克盐,清水缓缓倒入,合成软硬适中的面团,醒面半小时后再揉,反复2到3次把面团揉光滑,面团抹少许油盖保鲜膜. 2.用擀面杖把面团擀成长方形,在用刀化成条,用手把面条搓成圆柱形的面剂子. 3.盘里抹少许油,摆上面剂子,盖保鲜膜醒面. 4.土豆去皮洗干净,切丝,土豆丝泡在水里,洗去淀粉. 5.西红柿切丁,青红椒切丝,生姜.大蒜切末. 6.热锅

将土豆削皮切成丝,在水里浸泡几分钟. 把水烧开,放入锅中煮三分钟,根据自己的喜好调整煮的时间. 捞出土豆丝,用冷水冲凉,加入盐.糖.醋.蒜末和辣椒油,搅拌均匀即可.

用料:土豆一个.胡萝卜一小段.大蒜一个.小葱一段.青豆一小把.盐适量.鸡粉适量.蚝油适量.酱油一两滴.米饭一碗.食用油两勺. 步骤:1.土豆削皮后切薄片,切丝. 2.胡萝卜同样切薄片,切丝. 3.大葱也是同样方法切丝,小葱切葱花,青豆一小把即可. 4.热锅烧油. 5.放入大葱炒香. 6.依次倒入胡萝卜丝,土豆丝,青豆炒熟. 7.把菜趴到一边,米饭倒入锅中用锅铲按压炒碎. 8.加适量耗油调味,继续翻炒片刻. 9.再倒入几滴上色炒香,最后加入鸡粉,盐,调味即可出锅.

食材:面筋200克.土豆200克.虾200克.油适量.盐适量.红椒1个.生抽适量.香菜适量. 步骤: 面筋撕成条洗净.土豆去皮擦丝,泡在水里.红椒切丝.虾仁洗净,用生抽腌一会.锅里放底油烧热.放入面筋,不要经常翻动,让面筋两边烤焦一点.土豆丝控干水分,倒入翻炒.虾仁连生抽一起倒进锅里翻炒.放入红椒,盐翻炒.虾球变红,红椒断生撒香菜出锅. 注意事项:油锅一定要热,不然会粘锅.

1.文丝豆腐汤食材:豆腐100克,水发香菇25克,净笋25克,丝瓜50克,红番茄1只,黄豆芽汤750克,植物油.花生油.精盐.味精.白胡椒粉各适量: 2.步骤:豆腐切成细丝,用水浸泡.水发香菇.净笋切成细丝.丝瓜去外皮.去瓤,切细丝.番茄用开水烫过,去皮去籽,切成丝,放大碗里,用清水浸泡: 3.炒锅置旺火上,加植物油烧热,下丝瓜.番茄略炒,倒入黄豆芽汤,加精盐烧开,放入豆腐丝.香菇丝.笋丝: 4.再烧开后放入味精,淋花生油,撒入白胡椒粉推匀,倒在大汤碗里即成.

食材:土豆500g,盐3g,味精2g,鸡精3g,淀粉50g,小葱30g,花椒适量,辣椒面适量. 做法: 1. 将土豆洗净去皮,切丝: 2. 淀粉放入碗中兑水搅拌均匀(水少许): 3. 将土豆丝放入淀粉水中,再将其余调料一起添加(辣椒面,小葱除外)扮匀: 4. 锅中放油,待油温升高: 5. 将拌有调料的土豆丝倒入锅中,转动锅,使土豆丝摊开成圆形,煎黄翻至另一面,继续煎黄: 6. 煎黄成饼后,出锅放入盘中,撒上事先准备好的辣椒面和小葱即可.

1.准备打好皮的土豆: 2.把土豆切丝,在水里泡一下,去掉淀粉: 3.把辣椒洗净,切块: 4.锅中放油: 5.放入土豆丝,煸炒: 6.放入老抽.适量的五香粉.适量的盐,再加入少量的水.炖2分钟: 7.放入辣椒.鸡精,炒均匀即可.

食材主料,土豆3个,金针菇100克,辅料,葱适量,姜适量,油适量,盐适量,麻辣鲜适量,鸡精适量,酱油适量. 1.土豆切丝,葱切末,姜切丝,金针菇洗干净晾干备用. 2.锅里倒入油加热,放入葱姜爆香. 3.放入土豆丝煸炒2分钟左右. 4.放入金针菇,鸡精,酱油,麻辣鲜,盐煸炒至土豆丝炒熟. 5.出锅.