芒市油淋干巴的做法

温州油淋鸭的做法: 主料:鸭边腿. 辅料:姜.蒜.酸梅.柠檬.老抽.料酒.生抽.香醋.辣椒.八角.桂皮.花椒.t 做法及步骤: 锅里放水,4个八角,一小抓花椒,姜片,料酒一勺.鸭边腿下锅煮半小时,筷子能穿透,熟透了即可:鸭腿熟透后,拿出来凉一会,在没有冷透还微热的时候,均匀涂抹上老抽:油烧热,鸭子皮往上,用勺子将油均匀浇在鸭皮上,如果是整只鸭记得反面均匀浇.直到皮有点起泡呈金黄色,拿出来放得稍微凉:开始拌料.一勺料酒.三勺生抽.少量辣椒.四瓣大蒜.几片姜.一

很多人都喜欢吃鲈鱼,因为鲈鱼不仅好收拾,而且味道也非常鲜美,每年过年的时候都少不了鱼,今天我们就来做一道油淋鲈鱼,健康美味又营养! 制作时间:30分钟 难易程度:一般 口味:微辣 分类:蒸菜 主食材:鲈鱼1条 辅料:姜1块.小米椒2个.大葱半根.酱油.盐 步骤: 1.鲈鱼洗净,在鱼身2面各划3刀: 2.沿鱼肚从鱼骨一边切下(注意不能切破鱼背部的皮): 3.姜1块切细丝: 4.小米椒2个切细丝: 5.大葱半根切细丝: 6.葱1根切碎: 7.盘中均匀铺上葱姜丝: 8.放入鲈鱼淋上料酒: 9.鱼身上也

1.材料:秋葵3-5条,火腿切丝约50g,蒜头3粒,蚝油1茶匙. 2.秋葵洗净焯水,水开翻2-3分钟,起水,切片备用. 3.大蒜头碎成泥,火腿切丝,备用. 4.秋葵片里放一茶匙蚝油,撒一些枸杞,冷锅热油,蒜蓉爆香,加入火腿丝,翻炒后起锅淋在备用秋葵片上,拌匀即可.

将豆腐皮切成丝,葱切成丝,锅中烧水,加入适量食盐.放入干豆腐焯水,捞出放入盘中,盘周围倒上生抽.撒上葱花和干辣椒,锅里烧热后,淋到上方即可.油泼干豆腐是一道菜品,主料是干豆腐,辅料是葱丝.干红辣椒. 平日里最不喜欢吃干豆腐了,感觉吃起来干干的很没味,但是经这样一做立马感觉高大上了,吃的时候蘸着下面的酱油和豆油,还有辣椒的味道,更是美美的,夏天吃起来很爽.

材料:罗非鱼.黄豆酱.油.盐.姜.葱 步骤: 1.准备材料,姜切片,葱切段,罗非鱼清理干净鱼鳃.鱼肚里的东西,冲洗干净: 2.热油锅,爆香生姜: 3.罗非鱼用厨房纸巾吸干水分,放进锅里,慢火煎至金黄: 4.翻面,同样煎至金黄: 5.在鱼上面放上葱白段,加入2大匙黄豆酱: 6.加入没过鱼身一半的清水: 7.加入1小勺盐: 8.大火煮开后转小火焖煮至剩少许酱汁即可.

1.将洗干净的大红椒用刀背拍扁,去蒂去籽,手撕成小块. 2.配料包括青蒜,大蒜头,豆豉. 3.锅烧热后,火调至中火,放入红椒,干煸至皮起皱,盛出. 4.倒入适量油,将蒜,豆豉爆香,再放入已经干煸好的红椒. 5.翻炒5分钟左右,放入青蒜,盐,生抽,一点点水. 6.1-2分钟后,待水收干,即可盛出.

油淋娃娃菜的饭店做法: 1.娃娃菜洗净,挖掉根部后竖切成条. 2.红尖椒去籽切丝,小葱切末. 3.海米泡好后切碎. 4.锅里倒入油,油热后放入海米.小葱末.海米碎炒香. 5.调入精盐,关火. 6.倒入一汤匙味极鲜酱油少许陈醋,拌匀成味汁. 7.把炒好的汤汁浇在娃娃菜上,拌匀.

油淋娃娃菜的做法,最喜欢妈妈做得这道菜了.超级好吃,不仿您也试试. 将娃娃菜洗净,从中间剖开,切成均匀的长条,洗净放入盘中. 放入盘中后,放入味达美.盐.味精即可. 将干辣椒皮放入油锅中,炸好辣椒皮之后,趁热泼到娃娃菜上即可.

油淋娃娃菜烹饪方法属于烫.食物放入滚水或滚油中,至半熟捞出沥乾再回锅作其他烹调. 食材准备:娃娃菜.辣椒.蒜末.葱.酱油.蚝油.香油. 做法步骤: 1.一颗娃娃菜,蒜末.辣椒.葱. 2.娃娃菜洗好,用刀竖切菜梗部分,也不需要切断. 3.整整齐齐放入滚水中,水滚后两分钟捞起来. 4.整齐捞起来沥干水份,摆入盘中,淋上酱油和蚝油. 5.爆香蒜末.辣椒,加几滴香油,淋到娃娃菜上面即可.