黄豆放了五六年还能吃吗

黄豆放了五六年之后,就不能吃了。

黄豆一般只能存放2-3年,而存放时间过长的黄豆,就会滋生大量的细菌,从而导致黄豆发霉变质,另外还会产生有害物质,所以不能食用。

黄豆的营养成分非常丰富,其蛋白质含量高于谷类和薯类食物2.5-8倍,除糖类较低外,其他营养成分,如脂肪、钙、磷、铁和维生素b1、维生素b2等人体必需的营养物质,都高于谷类和薯类食物,它是一种理想的优质植物蛋白食物。

时间: 2024-12-25 22:34:13

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黄豆放上七八年还能吃吗

黄豆放上七八年不能吃了,一定要扔掉.黄豆中的营养价值非常丰富,含有蛋白质.脂肪.碳水化合物等物质,同时还含有钙.磷.镁.铁.锰.硒等矿物质和多种维生素,具有阻止胆固醇的吸收的效果. 大豆(学名:Glycinemax(Linn.)Merr.)通称黄豆.为双子叶植物纲.豆科.大豆属的一年生草本,高30-90厘米.茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛.叶通常具3小叶:托叶具脉纹,被黄色柔毛:叶柄长2-20厘米:小叶宽卵形,纸质:总状花序短的少花,长的多花:总花梗通常有5-8朵无柄.紧挤的花:苞片披针形,被糙伏

蜂蜜放了五六年还能吃吗

蜂蜜放了五六年不能吃. 真正纯蜂蜜有较强的抗菌能力,不容易腐败变质.因为蜂蜜含糖量较高形成较高渗透压,微生物无法生存,所以蜂蜜不添加任何防腐剂同样不容易变质.但市场出售蜂蜜存在保质期,一般是2年.如果蜂蜜纯度较低,其本身的抗菌效果大打折扣.同时蜂蜜储存条件较为关键,密封保存的适宜温度在5℃-10℃,需要干燥.通风,避免阳光照晒.如果不能保证储存条件,不能保证蜂蜜高纯度,蜂蜜存放5年的食品安全性风险较大,需要避免食用.

黄豆放了三年还能吃吗

能吃的情况:黄豆在保存过程中,如果没有出现生虫.发霉.变黑.异味等变质现象,可以继续食用. 不能吃的情况:黄豆长时间存放容易滋生黄曲霉毒素,如果黄豆表面有明显霉变现象,而且带有霉味或其他的异味,这样的黄豆则不能吃. 黄豆晒干后,所含的水分含量很少,是可以长时间存放的,保存得当的话,可以存放2-3年左右的时间.需要将新鲜黄豆晒干后再进行保存,然后再将晒干的黄豆用干净.无水的塑料罐装好.放到干燥.阴凉.通风的地方保存,隔一两个月可以将黄豆摊开,在太阳底下暴晒,这样可以防止黄豆生虫.

食用油放了五六年还能吃吗

不能食用.食用油的保质期一般为18个月,尤其是大桶的食用油开启后往往1个月即难再保鲜,所以食用油一定要注意保质期,对于过期油脂或混浊.沉淀的食用油不得食用.食用油久置,特别是残余的粗制油,含有较多的植物残渣,可出现油脂的酸败现象.过期食用油的危害: 1.进食后,相继出现恶心.呕吐.腹痛.腹泻等. 2.变质油脂产生的过氧化物等有毒物质使血红蛋白2价铁转变为血红蛋白3价铁,其毒性作用使血红蛋白失去携氧功能,造成机体缺氧,而出现黏膜.皮肤紫绀. 3.酸败物质的氧化物对机体酶系中的琥珀酸氧化酶.细胞色素

豆子放久了还能吃吗

豆子放久了还能吃.豆子一般不会变质,只要不是放在特别潮湿的地方.一般豆类.大米等粮食作物一般都能存放比较长的时间.只是时间久了容易生虫,营养价值和口感也有所下降. 绿豆.紅豆.豇豆.扁豆等保存很随便长虫,无法长期储存.你能在储放前将豆类食品倒进网篮中,连篮一起放进开水中,拌和30秒,使黄豆表层的小虫子和幼虫被杀掉,随后马上倒进凉水中,再将黄豆放到阳光底下曝晒晾干,装进罐里. 在表层放几瓣蒜头,历经那样解决的黄豆,出芽力和服用均不遭受影响,储放時间却大大的增加. 电冰箱的冰箱冷藏还可以放,但务必要

蛋糕放一天还能吃吗

蛋糕放一天还能吃的.只是味道会比当天吃要差一点点. 蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋.白糖.小麦粉为主要原料.以牛奶.果汁.奶粉.香粉.色拉油.水,起酥油.泡打粉为辅料.经过搅拌.调制.烘烤后制成一种像海绵的点心. 蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来.蛋糕的材料主要包括了面粉.甜味剂(通常是蔗糖).黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替). 起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵

生蚝放了六天还可以吃吗

生蚝放了六天还可以吃,前提条件是放在冷藏或者冷冻,生蚝中含有的蛋白质和水分含量高,比较容易滋生细菌,在冷藏室温度较低的环境中,可以保存5天左右.因为冷冻室的温度很低,不适合细菌的滋生,保存30天左右也不会出现很大的问题.

糖醋蒜放久了还能吃吗

糖醋蒜放久了还能吃,糖醋蒜是一种养生价值非常高的养生食物,它的主要原材料就是中国人民日常生活中非常常见的大蒜.经过糖醋处理之后,大蒜能够保存的时间还是比较理想的,当然也和很多因素有关.这种糖醋蒜的保存时间还是比较久一点的.一般来讲,这种糖醋蒜的制作时间需要一个月左右,在这个期间,人们不需要把这种糖醋蒜放到冰箱里面去,以免影响到一个制作的进度. 在这种糖醋蒜制作完成之后,打开食用之后,没有吃完的部分最好就是放到冰箱里储存,这样能够储存一个更长的时间.不过为了更好的口感和更好的一个养生作用,最好还是

胡萝卜放绿了还能吃吗

胡萝卜放绿了还能吃的.绿色部分是胡萝卜茎部营养没有长完全.胡萝卜的营养价值已被人们所日益重视,这主要是胡萝卜中的胡萝卜素是维生素A的主要来源,而维生素A可以促进生长,防止细菌感染,以及具有保护表皮组织,保护呼吸道.消化道.泌尿系统筹上皮细胞组织的功能与作用:缺乏维生素A会发生结膜干燥病.夜盲症.白内障等,还会发生肌肉.内脏器官萎缩.生殖器退化等疾病.