素团粉糕的做法不放肉汤

农家自制传统团粉糕的做法 团粉擀好,没有疙瘩了 把葱姜蒜和香菜切好备用 把葱姜蒜放入团粉中,把煮肉里面的汤用大火烧开. 然后慢慢倒入团粉中,搅拌匀开来.稀点比较好.然后放入大锅中用大火蒸熟之后.再用刀切成小块,就可以吃了 还可以做炒菜和别的美味佳肴哦

蒸肉糕的做法,许多大人小孩都喜欢吃肉蒸糕,苦恼的是不知道该如何做,又怕做出来不好吃,下面蒸肉糕的做法告诉大家. 准备肉馅.肉汤.红薯淀粉.葱.姜.酱油.香油,肉馅放葱姜末.酱油.盐搅匀.红薯淀粉拿少量水化开(只要搅匀没块就行). 接下来把调好的肉馅放到水淀粉中,搅匀.另起锅烧开肉汤,肉汤和水淀粉的比例是4:1. 把滚开的肉汤加到刚才的水淀粉糊中,放香油调味(可以多放点),搅拌均匀.放火上继续搅拌加热,一个方向搅,出一部分水汽,到颜色发深,熬到半熟. 放到盆中,手沾油把表面抹平.放到锅里蒸一小时.

鸡蛋素焖面的主要食材是面条,添加其他辅料调制而成的主食,北方人时常以面条为主食,南方人也会偶尔吃面条,想要吃鸡蛋素焖面,却不知道要怎么做?今天教大家鸡蛋素焖面的家常做法. 简要答案 鸡蛋素焖面的家常做法:准备好食材,起锅烧油,爆香葱姜蒜.辣椒.花椒,加入豆角.盐和五香粉一起炒,加水烧开后,加入面条,小火煮6分钟左右,翻拌均匀,盖上锅盖焖煮5分钟左右,炒一个鸡蛋加入一起翻炒均匀即可. 具体内容 准备所需食材,豆角切段,葱姜蒜等切末备用. 起锅烧油,加辣椒.花椒.葱姜蒜爆香,然后加入豆角一起翻炒.

红豆糕的做法如下: 红豆冲净,拣去杂物,用冷水浸2小时,沥水.拌匀2种干粉. 3公升深锅内放入红豆,加沸水4杯,盖好,大火热5分钟水便烧开.改用中火(70%火力)煮40分钟,再用大火热20分钟.这时锅内水分约有1杯,泌出豆汁,红豆留用. 大碗内加水1/2杯与粘米粉及澄面和匀,加入沸腾之红豆汁1杯. 拌糖及油入红豆内使溶化,慢慢注下粉浆,不停搅拌至均匀. 倒红豆糕糊进已涂油之长盘(21×11×6厘米)内,用胶膜包紧,四角盖以铝箔,哑面向外. 置糕盘近转盘边沿处,大火热8分钟,将糕盘作180度之位置

益母草红糖糕的做法窍门:益母草剪小段,充分洗净并浸泡15分钟.将益母草放入药煲.砂锅或陶瓷锅中,加1000ml清水进行第一次熬制,水开后小火煎15分钟,倒出药汁.再往锅中加入1000ml清水进行第二次熬制,再煎15分钟,倒出药汁.将两次药汁合在一起,过筛备用.将过筛后的药汁倒入宽口砂锅重新熬制,熬至药汁约剩下三分之一时.往药汁添加敲成小块的红糖继续熬制.熬至药汁至少许粘稠状时关火.要不冷却的话,就会变成硬块了.趁热装瓶,凉了很快凝固不好装.

红豆牛奶糕的做法是红豆提前泡好,用锅煮软,琼脂提前泡软:红豆汤倒入盘里,加适量冰糖:加入牛奶小火煮热:放入提前泡好的琼脂煮,煮至完全融化:把煮好的倒入模具放凉:凝固好就可以食用.红豆牛奶糕是种美食,美食就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃.其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食.中国素有烹饪王国这个美誉.在中国这个大家庭里,有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食.美食吃前有期待.吃后有回味,享受美食也要看场合,场合好美食吃起来才有味道.

萝卜素饺子馅的用料:红萝卜或白萝卜.粉条.虾米.葱末.姜末.生抽酱油.香油.花生油.耗油.料酒.盐.十三香.花椒水等. 萝卜素饺子馅的做法: 1.萝卜插成丝放少许的盐淹5分钟,出水后把萝卜丝攥干备用. 2.虾米用开水泡软后攥干切成末备用. 3.粉条用开水烫软后,捞出切成小小段备用. 4.炒勺里放油,油开后放十三香,虾米,葱末,姜末. 5.炒好后放入萝卜丝,粉条,再加入生抽,香油,花生油,耗油,花椒水,料酒,盐,搅拌均匀. 萝卜水饺:由小麦面粉.白萝卜.香菇.虾米加以各种佐料制成的主食.此饺鲜咸,

1.要放冰箱冷却. 2.山楂糕的做法很简单,不过选材很重要,一定要选果胶含量高.果核小.果皮红的品种,比如大红袍.大金星.小金星,产地以兴隆.怀柔.密云为佳. 3.选好了山楂先将其洗净,放入锅里煮至果肉与果核脱离后捞出,趁热打成果浆,打出的果浆叫果凝儿,再放入锅内加热,同时加入白糖和淀粉一起熬制,等到火候差不多时加桂花酱. 4.最后将果凝儿盛出来,因为果凝儿中含有大量果胶,在一定糖度和酸度下,就可以在冷却后凝固成糕状.

主料:山楂,冰糖. 山楂糕的做法步骤: 1.山楂洗净用厨房用纸擦干净 2.刀架放入容器内,将处理好的山楂倒入容器内. 3.倒入一杯矿泉水,盖上盖子, 拉动绳索. 4.将山楂切剁成山楂粒. 5.切剁好的山楂糊倒入锅中. 6.小火慢慢熬,开锅后放入冰糖. 7.一边熬一边搅拌,直至变的粘稠.