酸菜炖粉条怎么做

1.五花肉切片,与姜片煮至沸腾转小火. 2.粉丝泡水至软,备用. 3.肉锅中加入酸菜同煮至再度沸腾,加入粉条,熟后,倒上麻油,生抽,洒上葱花即可. 4.酸菜炖粉条是东北传统菜,口味酸爽美味,主要原料有酸菜.五花肉和粉条.

酸菜炖粉条为东北代表菜之一,腌制发酵后的白菜为主要味道,配以五花肉.粉条,酸爽咸香. 制作时间:30分钟 难易程度:一般 口味:微辣 分类:炖菜 主食材:酸菜300克.粉条50克.五花肉50克 辅料:八角2个.姜1块.干辣椒2个.花椒1克.生抽.盐.鸡精 步骤: 1.五花肉洗净切成方块: 2.粉条放入温水中泡发: 3.酸菜洗净挤干水分: 4.姜1块切片: 5.干辣椒剪成段: 6.锅中放入适量油,油温烧至6成热: 7.放入五花肉煸炒至微焦: 8.放入姜片.八角.干辣椒.花椒炒香: 9.放入酸菜翻炒

酸菜炖粉条,粉条在酸菜炒好后放入.具体做法如下: 食材准备:酸白菜200克.五花肉100克.粉条适量 .油20克.盐适量.生姜1小块.红尖椒适量.桂皮两小块.花椒适量.猪骨汤250克. 1.粉条用清水洗净后浸泡在清水里,红尖椒择洗干净后切斜段,生姜切片: 2.酸白菜用清水淘洗干净后切成细条,备用: 3.五花肉入煮锅,煮至用筷子能轻松穿透捞出晾凉切成薄片: 4.炒锅里倒入油放入生姜片.花椒.桂皮.红椒段.大火爆出香味: 5.倒入切好的酸白菜条,大火翻炒至酸白菜条油亮: 6.锅里倒入猪骨汤,放入粉条

白菜豆腐炖粉条是一道老少皆宜的下饭菜,下面给大家分享一下怎么做白菜豆腐炖粉条. 豆腐切块,白菜洗净掰成块,粉条用温水泡软,猪肉切片. 热锅下油,放入少许葱姜炝锅,放入猪肉炒至出油,再放入豆腐炒至变色,加入白菜,炒至白菜变软出水. 放入泡好的粉条,加入酱油,清水,五香粉,盐,炒匀.大火烧开,盖盖小火炖15分钟,撒香菜段关火盛盘即可. 注意事项如下.

主料:脱水马铃薯丁300g.猪肉200g.粉条200g. 调料:食盐适量.味精适量.葱适量.蒜适量.花椒适量.料酒适量.老抽适量.红尖椒适量.柿子椒适量.调和油适量.土豆炖粉条做法步骤: 1.土豆去皮切条,然后洗去淀粉. 2.粉条洗干净备用. 3.猪肉切小块. 4.红辣椒.青椒.葱.蒜切小段. 5.锅内放油放入肉块炒至均匀上色,加入老抽.葱段,料酒.花椒.红辣椒炒出香味. 6.倒入土豆条翻炒片刻. 7.加入开水,放入提前泡准备好的粉条,放入适量盐调味. 8.炖至粉条软烂放入青椒.蒜再小炖1分钟放

鸡肉白菜炖粉条做法如下: 1.把鸡肉切碎成鸡丁: 2.白菜去掉菜心,将白菜茎切成丁,将白菜叶切成条: 3.下锅炒鸡肉,出香味后加生抽继续炒,再加入白菜: 4.炒白菜后加鸡汤,稍微没过白菜: 5.加入粉条,炖到粉条变软即可出锅.

菠菜炖粉条的材料及其做法如下: 材料:菠菜600g.粉条250g.猪肉150g及油.盐.酱油.味精.香油各适量. 做法步骤: 1.先把猪肉切片并用淀粉抓匀: 2.菠菜洗净切开: 3.将粉条放入温水中浸泡约20分钟: 4.待锅中油过热后加肉煸炒: 5.加入葱花.酱油及菠菜翻炒: 6.炒完后继续放入少许纯碱和水翻炒: 7.最后慢慢放入粉条,加盐盖锅盖,待炖到粉条软出锅装盘即可.

1．鸡架洗净,切块,冷水下锅开水捞出 过出血沫: 2．色拉油一勺: 3．葱.姜.香叶.香草.花椒.小尖椒.桂皮八角炒香: 4．炒香后加鸡架,老抽,料酒,辣椒油: 5．翻炒后加水过鸡架: 6．鸡架炖熟后加酸菜: 7．酸菜熟后加粉条: 8．加盐,鸡精,出锅.

1.准备主料:冻豆腐450g,酸菜300g:辅料:油.盐.猪肉.粉条.酱油.葱.花椒面适量. 2.首先是将酸菜洗干净,切细丝:冻豆腐从冰箱拿出来解冻:猪肉切片:粉条用温水泡半个小时:葱切葱花. 3.锅中放适量的底油,烧开,下猪肉,下入葱花,翻炒. 4.再下入酸菜,加入适量的花椒面,翻炒均匀. 5.倒入适量的清水,冻豆腐倒入锅中,加入适量的酱油. 6.再下入粉条,然后大火炖. 7.炖十五分钟后,加入适量的盐,继续炖,汤汁炖至很少时即可出锅.