榛子巧克力的做法

巧克力慕斯蛋糕做法: 用料:鸡蛋2个.糖40克.低筋面粉40克.可可粉10克.黄油10克. 做法: 1.面粉与可可粉混合后,筛2遍备用: 2.把烤箱用纸叠成20乘20厘米盒状放在烤板上,溶化黄油: 3.直径18厘米的环形蛋糕内侧轻涂一层溶化的黄油后,入冰箱冷藏备用: 4.预热170度的烤箱: 5.盆里放鸡蛋,用打蛋器打散: 6.将另一个盆盛入60度的热水,把鸡蛋盆放在上面打蛋液: 7.起泡沫后加糖连续打,打到蛋液的量成3倍时,下面的热水盆拿掉: 8.继续打蛋液,直到用打蛋器挑起的蛋液落下时能清晰

1.用料:无盐黄油:135克纯脂黑巧克力(40%+):300克细砂糖:150克鸡蛋(蛋液):225克低筋面粉:300克可可粉:35克泡打粉:16克糖粉:290克 2.无盐黄油切丁(冷藏状态下)与切碎的巧克力一起放入容器内,隔热水(≤45℃)加热并适当搅拌至完全融化. 3.停止加热,移开水浴,加入细砂糖,拌匀. 4.分两次加入打散的蛋液,并拌匀至呈粘稠状. 5.加入已过筛的混合粉类(低筋面粉+可可粉+泡打粉),搅拌成粘稠面糊状,覆盖保鲜膜,冷藏(零上4℃)3小时以上(隔夜效果最佳). 6.制作前,

1.白巧克力隔热水将巧克力完全融化. 2.将融化好的巧克力搅拌顺滑. 3.将油纸铺平在一块平整的塑料板上. 4.将融化好的巧克力倒在油纸上面. 5.用刮板将巧克力刮平整到想到的厚度. 6.将巧克力放进冰箱冰冻1分钟左右取出,摸着巧克力不粘手了,但也没完全凝固的状态. 7.趁巧克力还没完全凝固时用圆形模具或者用刀切出自己想要的圆形巧克力或者方形巧克力形状,做成巧克力牌. 8.草莓膏装入裱花袋中,裱花袋剪一个小小的口. 9.在做好的巧克力牌上写上生日快乐等祝福语就可以了.

如何自制巧克力,相信很多朋友们对此都很感兴趣,下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家. 1.锅中倒入50克淡奶油,7克黄油,200克白巧克力,煮至巧克力融化.然后倒入一勺抹茶粉. 2.搅匀后倒入模具中,放冰箱冷藏三小时.取出巧克力,撒上抹茶粉,切块即可.

1.即食燕麦上锅小火烘炒至出清香.放凉待用. 2.巧克力隔水融化.(一般巧克力的融化温度在50-60度.所以,不要加热到温度过高哦.) 3.融化后的巧克力稍稍放凉一点儿.(保持燕麦香脆口感) 4.燕麦与融化的巧克力混合.搅拌均匀.比例大概1:1.不喜欢太甜的燕麦可以多一点儿. 5.搅拌好后放入模具.放入冰箱冷藏定形. 6.定形好后脱模.然后放在漂亮的纸拖中.不马上吃可以放入冰箱冷藏保存.

1.准备150g草莓,洗净切成小块:一个柠檬切开,挤出15g柠檬汁备用. 2.草莓放入锅中煮烂(也可以打成草莓汁). 3.煮好的草莓倒入盆中,晾凉:然后放入柠檬汁.适量的白糖,250g浓浓的酸奶,搅拌均匀. 4.调好的酸奶糊倒入准备好的雪糕模具中,盖好盖子:放入冰箱冷冻8小时(时间到后,酸奶味的雪糕就做好了,不爱吃巧克力的小主做到这一步就好了:爱吃巧克力的小伙伴跟着小圃继续往下看哦). 5.盆中放入巧克力和椰子油,放入加有热水的锅中,隔热水融化巧克力. 6.溶化后的巧克力和椰子油搅拌均匀. 7.

一.原料: 全蛋300克.细砂糖100克.盐少许.低筋面粉100克.玉米粉15克.可可块50克.奶油40克.色拉油20毫升. 二.做法: 1.铁盘放入纸盏备用. 2.将奶油及色拉油溶解备用,可可块溶解备用. 3.蛋如器皿分批加入白糖及盐少许,搅打至硬性发泡. 4.筛入面粉及玉米粉,搅拌均匀. 5.倒入奶油和色拉油的混合物. 6.面糊装入挤花袋,挤入模具内8分满,即可放入烤箱.

食材:牛奶.可可粉.百利甜. 1.牛奶倒入锅中,加热到锅边冒小泡泡,就可以加入可可粉. 2.两人份量,约500ml牛奶,放入2大勺的可可粉(一勺是15g). 3.先放入一勺可可粉用打蛋器搅拌均匀热巧克力. 4.搅拌至无结块热巧克力. 5.再放入另外一勺,煮至可可粉全部融化即可. 6.倒入杯中,加百利甜,喜甜可加糖,什么都不加也可以直接喝.

主料:蛋黄2个.小麦面粉10克.蛋挞皮9个.巧克力160克.牛奶100克. 白糖适量 : 制作巧克力蛋挞的步骤如下: 1.从冰箱取出蛋挞皮放在烤盘里解冻: 2.巧克力去包装: 3.将巧克力切碎备用: 4.取蛋黄打散: 5.加白糖搅拌均匀: 6.加小麦粉搅拌均匀: 7.添加适量牛奶搅拌均匀成蛋挞水: 8.蛋挞水倒入蛋挞皮中,7.8分满即可: 9.撒入巧克力: 10.烤盘入烤箱中层,上下加热,180度,20分钟左右烘培: 11.烘培好稍微降温即可享用. [小贴士] 1.巧克力很甜,糖的用量要少. 2