新鲜柠檬可以做成柠檬汁或者是果酱。柠檬果酱甜可口、入口即化,抹在吐司片上,或者做蛋糕的夹层、派和塔的馅料都很美味,而且还有很高的营养价值,能够很好的给人体一定的营养基础。
柠檬(学名:Citruslimon(L.)Burm.f.),为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物,柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。小乔木,枝少刺或近于无刺,嫩叶及花芽暗紫红色,叶片厚纸质,卵形或椭圆形。单花腋生或少花簇生。果椭圆形或卵形,果皮厚,通常粗糙,柠檬黄色,果汁酸至甚酸,种子小,卵形,端尖;种皮平滑,子叶乳白色,通常单或兼有多胚。花期4-5月,果期9-11月。
时间: 2024-10-26 18:08:16