冰冻大竹蛏清理内脏的时候要先解冻,等到完全化冻之后可以用对半切开的方式将竹蛏划开,然后把内部黑色的部分清洗干净。也可以将冰冻竹节蛏过一下热水,使其成熟,然后将蛏肉去除。或者用小刀或者剪刀将蛏子内部发黑的部分去除即可,这一些都是要先把冰冻的大竹蛏拿出来解冻之后进行的。
时间: 2024-10-02 10:42:57
冰冻大竹蛏清理内脏的时候要先解冻,等到完全化冻之后可以用对半切开的方式将竹蛏划开,然后把内部黑色的部分清洗干净。也可以将冰冻竹节蛏过一下热水,使其成熟,然后将蛏肉去除。或者用小刀或者剪刀将蛏子内部发黑的部分去除即可,这一些都是要先把冰冻的大竹蛏拿出来解冻之后进行的。