多味花生的做法视频

1.先把花生用冷水冲洗干净,彻底沥干水分,随后在装花生的盘子里打一个鸡蛋进去,加少许盐.十三香,一起搅拌均匀.记住,这三样东西是多味花生最最基础的调料噢.为什么说这玩意儿灵活发挥度很高?其实秘密就在这调料当中,比如您喜欢吃偏重口的"怪味儿",那么除了这三种基础调料,还可以加多一点白糖.细细的辣椒粉.椒盐.胡椒粉......务必用筷子搅拌均匀. 2.第二个重点就是在调料拌匀后,倒适量的面粉进去搅拌. 3.搅拌到何种程度呢?请看下图.一定要确保面粉比较干爽地把花生包裹起来,这层面粉就是多味

无法提供视频,现提供吊炉饼做法的文字说明. 原料:小麦面粉600克. 调料:盐5克.碱1克.花生油60克. 做法: 1.将面粉放入盆内,加入温水,食碱和精盐,拌和均匀,盖上拧干的湿洁布,饧约30分钟: 2.将面团揉匀,搓成条,分成重约50克一个的剂子,擀成薄片,刷一层花生油,折叠擀成长圆薄片,用手拿住一边在案板上使劲甩开,如此反复倒换位置甩上几次,甩匀以后,再用手抻薄一些,再刷一层花生油,两手各捏住一头,由后向前反复折叠后,卷成圆条,稍稍抻长,从一头向另一头盘卷成圆形,按扁擀成直径6厘米的饼坯:

用料主料馒头2个调料花生油适量番茄酱适量腐乳(香辣味)适量小小光明奶酪(草莓味)适量白芝麻适量双味烤馍片的做法1.馒头切片.2.腐乳放入加适量腐乳汁,用勺子压成浆.3.烤盘铺上锡纸,亚光面向上,刷一层花生油(多一点香).4.铺入馒头片,分别刷上番茄酱和腐乳汁.5.刷番茄酱的馒头片上放上几片火腿,其他馒头片撒适量白芝麻.6.铺火腿的馒头片再放适量奶酪,放入烤箱,180度,中层,8分钟左右即可.

制作蚝油生菜的材料有生菜一把.蚝油适量.盐巴适量.白糖适量.酱油适量,以下是做法: 1.生菜清洗干净,去除老叶: 2.烧一锅热水,放入少许盐.油: 3.下入生菜,焯烫十秒后迅速捞出控水装盘: 4.将锅洗净,放入少许底油,油热后下入蒜末爆香,加入蚝油.白糖.酱油,再调制一层水淀粉淋在生菜上即可食用.

主料:鸡蛋3个.低筋面粉55克. 辅料:白糖80克.牛奶24克.橄榄油24克.柠檬汁数滴.淡奶油200克.水果适量. 做法: 1.分离蛋清和蛋黄,蛋清中加入柠檬汁;用电动打蛋器搅拌至抬起打蛋器有直立坚挺的尖: 2.蛋黄加糖打发至发白,加牛奶和油继续搅拌均匀.筛入低筋面粉,以切拌的方式搅拌均匀,搅拌成无颗粒的鸡蛋黄糊: 3.取三分之一的蛋白加入到鸡蛋黄糊中,充份搅拌均匀.然后加入剩余的鸡蛋白,轻轻的从容器的底部刮起拌均匀: 4.拌好的面糊倒入模具中,震出面糊里的大气泡烤箱预热,上下火,倒数第二层,

手抓饼的做法: 材料:鸡蛋1个.火腿80克.生菜2片.番茄酱适量.手抓饼110克: 做法: 1.准备好所有原料:速冻手抓饼.鸡蛋.火腿和生菜: 2.生菜洗净,火腿切片待用: 3.平底不粘锅烧热,不放油,直接放上手抓饼,小火烙制: 4.烙到两面金黄,盛出待用: 5.将鸡蛋磕入锅中,用铲子产破蛋黄,摊开: 6.在鸡蛋凝固之前,将手抓饼盖在鸡蛋上,用铲子压一压,使鸡蛋和饼粘在一起,待鸡蛋熟后,翻面,再加热几秒钟即可出锅: 7.有鸡蛋的一面朝上,摆上生菜和火腿片: 8.挤上番茄酱,或者喜欢的任何酱料即可

配料:用料主料羊板油1000克,调料花生油300克,食盐2克,辣椒酱250克,若干面粉. 羊油包子的做法: 1.锅内不要放油,直接将羊板油洗净后放入翻炒,刚开始会出现羊板油自带的一些水份. 2.继续翻炒至水份蒸发完毕,羊板油就会开始出油,然后将火变小熬出全部油. 3.当锅中的油渣呈干瘪黄色时,即油已经出尽,此时关闭火. 4.当油温晾至适量温度时,就将羊油过筛着倒入另一只不粘的小锅中,将油渣滤除. 5.加入辣椒酱.花生油和盐,重新放到小火上,慢慢的继续熬制,不间断的边熬边搅拌. 6.等辣椒酱的颜色

面的做法: 材料:优质面粉.温水.精盐:清洗盆,用来和面:盆里放入适当面粉:向装有面粉的盆里倒适量温水,搅拌:面和好后,揉三分钟左右的面:为使面在拉的时候更劲道,应尽量将面团分小些,减少时间:将分开的面团用擀面杖擀开,应尽量薄:在擀好的面上,倒少许食用油抹匀,用保鲜膜包好,于常温中半小时左右. 拉面.煮面: 面块用力拉成长.薄.柔软的面条,左右手的力量要基本一致:丢入锅中,稍煮5到6分钟即可. 沟汁: 材料:卤肉卤汤.开水.优质淀粉.植物油.葱.姜.蒜.味精.大料面.花椒面.食盐:加工方法:植物

炒刺猬肉的做法: 主料:刺渭肉200克,笋片50克,黄爪50克,水发木耳50克. 调料:料酒,精盐,味精,酱油,葱花,姜片,湿淀粉,胡椒粉,花椒水,猪油. 制法: 1.将刺猬肉洗净切片,黄瓜去瓤洗净切片,水发木耳去杂洗净撕小片: 2.油锅烧热,投入葱姜煸香,放入刺猬肉煸炒,烹人酱油,料酒,花椒水煸炒几下,加入精盐,笋片,黄瓜片,木耳煸至入味,用湿淀粉勾稀芡,点入胡椒粉,味精推匀,出锅装盘即成.