如何去除艾草的苦味

摘来新鲜的艾草

艾草取叶弃杆，放入水池，用水清洗2～3次

起锅烧水，水中放入一小勺小苏打，待锅里水开后放入清洗好的艾叶，用筷子不停翻拌艾叶，使其受热均匀

等锅周边的水煮开时可用漏勺将焯好水的艾叶捞出放入装有冷水的水池中，当然冰水最好，因为我家没有冰水，所以我将水池的塞子开启，上面用水笼头冷却水池中的艾叶，使得其充分冷却，保证翠绿的颜色。

将基本冷却后的艾叶在水池里浸泡一会儿

将浸泡好的艾叶分团控水捞出挤干水份，用保鲜袋分别装好放冰箱冷冻室保存，到时候可以按需所取，取出解冻后的艾叶用刀切碎放入料理机，加适量的水将艾叶搅成糊状即可拌入粉中

时间： 2024-08-17 17:52:54

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艾草青团为什么是苦的

艾草本身带有苦味,所以在制作青团时,会加入一些碱,有助于消除其中的苦味.艾草是青团的主要材料之一,有独特的艾草香气,在处理艾草时,步骤较为繁琐,要先将其煮沸,加一点碱粉,然后过冷水,才能去除艾草的苦涩.若是少了这其中的一步,做出来的青团就有可能带有苦味.

花椒艾草各放多少泡脚

艾草.花椒煮水,用以浸泡双脚,具有温肾散寒.温经通络之功.一般取30-50克即可,量均等即可.将艾草.花椒放入沸水中煮5分钟,去除艾草.花椒等待水温后浸泡双脚,可以浸泡10-30分钟.

艾草怎么去除苦味

先将艾草取叶弃杆,然后将其用水清洗2-3次起锅烧水.之后在水中放入一小勺小苏打,接着待锅里水开后放入艾叶,并用筷子不停翻拌艾叶,最后等水煮开后捞起即可.焯水后的艾叶苦味明显降低,口感也更丰富.

艾草泡脚一次取50克艾叶(一把即可),放在锅内加适量的清水,开始用大火烧开之后,转文火熬十分钟左右,待水温凉至泡脚的温度,便可以倒入盆中,将双脚放入盆中开始泡脚,一直泡到全身微汗泡脚可以结束,泡脚过后,可以适当的进行一些足部按摩,能够有效的缓解人体疲劳. 艾草泡脚给人体所带来的好处非常多,艾草泡脚的功效与作用比较广泛,尤其对于中老年朋友,隔一段时间用艾草泡脚能够起到预防疾病的作用,用艾草泡脚可以连续泡脚两三天,在泡脚期间尽量不要吃生冷刺激的食物,艾草泡脚能够起到一个促进人体血液循环的作用,能够有

艾草汤的做法艾草汤怎么做

1.自家菜园摘回来的艾草,现在市场应该买得到,回来洗干净备用. 2.烧开水,去除它的苦涩味. 3.大概一分钟就可以了. 4.把肉,姜,过水的艾草切好备用. 5.接下来放油把姜翻炒. 6.放肉稍微炒一下加水. 7.水开可以放艾草. 8.煮个十几分钟,个人喜欢吃软烂一点的艾草,可以煮久点这样没那么难入口. 9.十五分钟后就可以了可以装盆. 10.只需二十多分钟一道充满春天气息的汤就可以开喝了.

每天晚上用艾草泡脚有什么好处

1.每天晚上用艾草泡脚的情况下,是能够很好的帮助去除脚臭和脚气,还能够帮助排出体内的一些湿寒邪气,最主要就是能够缓解疲劳,帮助改善睡眠的质量,尤其是对于经常性失眠的患者,具有很好的帮助作用. 2.泡脚是能够达到活血化瘀.疏通经络的作用,还能够有效的治疗一些风寒感冒.咳嗽等症状,也能够很好的帮助,预防一些疾病的发生,所以可以每天来进行泡脚,但是时间一定要在15分钟左右,不要太长.

端午什么时候插艾草

只要是在端午节这天,无论是早上.中午,还是晚上插艾草都是可以的,没有规定说一定要在一天中的什么时候插艾草.这个没有特别的说法,早晚都可以,但是农村的老辈人普遍认为早上插比较好,所以端午节当天一早就在大门口悬挂艾草了. 端午节插艾草的方法也简单,一般是将"天中五瑞"中的菖蒲.艾草.石榴花.蒜头和山丹等5种植物任选两三种,通常是将艾草.菖蒲等用红色的绳子捆绑成为一束,然后悬挂在门上,或者是窗户边上就行.之所以会加入菖蒲,那是因为它是"天中五瑞"之首,并且叶片看起来很像一

干艾草放在床上睡觉有好处吗

干艾草放在床上睡觉是有好处的,可以起到安神和帮助睡眠的效果.把艾草放在枕头中,可以促进睡眠,改善睡眠质量.点燃艾草之后剩余的灰,可以用来清除家中的异味.用小袋子将其装起来,放在卫生间.冰箱或是卧室里,可以起到去除异味的效果. 食用艾草做成的食物,可以达到预防感冒的目的,但不可多吃,一周食用两次即可.直接用干的艾草泡水喝,或者混合蜂蜜用水冲开,可以起到清热去火的作用.艾草可以理气血.温经脉,将艾草放进温水中用来泡脚或者沐浴,可以很好的起到舒缓疼痛,温经暖宫的效果.

艾草和花椒泡脚能祛湿吗

艾草和花椒泡脚能祛湿的.花椒性温,味辛,属于驱寒祛湿类的药物,能除五脏六腑寒气,赶走体内湿气.花椒又叫山椒.巴椒,它有一种独特的香味,可以去除异味去腥味. 艾草是菊科.蒿属植物,多年生草本或略成半灌木状,植株有浓烈香气.主根明显,略粗长,直径达1.5厘米,侧根多.茎单生或少数,高80-150(-250)厘米.叶厚纸质,上面被灰白色短柔毛,并有白色腺点与小凹点.头状花序椭圆形,直径2.5-3(-3.5)毫米,无梗或近无梗.瘦果长卵形或长圆形.