求雪花露冷饮的做法

原料:

藕粉100克,白糖350克,炼乳50克,琼脂5克,鸡蛋清3只,香草粉少许。

做法:

1、把鸡蛋清搅拌成发蛋,琼脂用清水泡洗;

2、锅内放入少许清水,250克白糖,琼脂,香草粉;

3、待白糖,琼脂溶化后,改用小火,拨出糖丝时倒入搅拌好的发蛋,搅拌均匀,成蛋白糖待用;

4、把锅内放入清水500克,白糖100克和炼乳,待烧沸白糖溶化时,徐徐倒入装在容器里的藕粉,搅拌均匀,然后倒入盘中;

5、把蛋白糖铺在上面抹平即可。

时间: 2024-10-05 05:59:04

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雪纺布的DIY做法

雪纺布的DIY做法其实很简单: 1.把准备好的黑白色的雪纺布裁剪成长条形的一大块,四小块(白色),四小块(黑色). 2.把最大的一块白色雪纺布用来做丝巾的主体,将四边锁边. 3.将小块的雪纺布条三边锁边,沿一边用线拉紧成褶皱状. 4.将制作好的黑白褶皱的雪纺布叠级错落缝制在丝巾的主体布料的下端.柔和中带着知性的美的雪纺丝巾就做好了.

几种夏天冷饮的做法

冰淇淋啤酒的做法: 材料:啤酒500克.巧克力冰淇淋50克.冰块50克.玻璃杯一只. 将啤酒置于冰箱的冷藏室内冷却30分钟.取出后放置片刻后将小冰块放入啤酒杯中.啤酒杯倒入啤酒后放进巧克力冰淇淋搅拌均匀后即可饮用. 冰奶茶的做法: 材料:红茶300克.牛奶300克.冰块50克. 将一袋红茶泡在牛奶中静置5分钟.将浸泡红茶的牛奶放入微波炉内加热3分钟.冷饮放入冰箱冷藏20分钟.冷饮从冰箱取出后加入冰块.完成. 红豆冰山的做法: 材料:冰块50克.炼乳10克.水果什锦50克.红豆30克.白糖7克.

雪丽球的做法 原来是这样做的

1.山楂用水反复冲洗干净. 2.用去核神器去掉山楂果核. 3.每个山楂分成2瓣. 4.把山楂放到面包桶里. 5.在山楂上放上150克的糖,启动面包机的果酱功能开始熬果酱. 6.山楂果酱煮到浓稠的时候就可以停了. 7.把放凉一点的山楂果酱倒入料理杯. 8.山楂果酱里加入少量的水,用料理棒的快速搅拌功能搅拌几十秒. 9.提起搅拌棒,看到细腻的果酱. 10.把打好的山楂果酱泥倒入没有油的不粘锅里. 11.小火加热,100克白砂糖分2次加入果酱泥中. 12.不停的翻拌,防止果酱泥糊底. 13.吉利丁片冷

雪碧鸡翅的做法

制作雪碧鸡翅的步骤: 1.用牙签扎鸡翅表面,这样会比用刀子划更入味,而且不破坏鸡翅的外观. 2.在锅中倒水,水中加入姜和料酒,煮沸后焯鸡翅,撇掉浮沫,去除腥味. 3.把鸡翅沥干放在一旁,并且切好蒜蓉.姜.葱.辣椒备用. 4.加热锅底,可以放些许油也可以不放(鸡翅本身就能煎出油来),煎鸡翅至双面金黄. 5.倒入雪碧,恰好没过鸡翅即可. 6.放入干辣椒.姜.葱蒜.盐和料酒,按照个人的喜好加酱油调色. 7.用大火收汁,中间要不断翻动鸡翅避免糊锅,烧至汤汁粘稠即可. 8.可以撒上葱花.香菜做点缀,然后装

公开雪燕桃胶的做法

1.食材:桃胶15g,雪燕5g,枸杞5g,红枣片10g,黄糖适量. 2.方法:将桃胶,雪燕分别放入碗里,加入8-10倍的水,浸泡10小时以上,中途可以多换几次水挑出杂质,由于食材粘性较强,杂质附着在上面也比较难清除,所以要保持耐心. 3.食材泡发好了之后,把桃胶先加水放到炖锅里,慢火先炖15分钟. 4.然后再把泡发洗净的雪燕.黄糖,红枣和枸杞一起加入炖锅,慢火再炖20分钟即可. 5.放入牛奶或者椰汁,美味可口又美容养颜的炖品就做好了,炎热的夏天,还可以放在冰箱里冷藏一会,放上自己喜欢的水果,营养

银耳雪莲子羹的做法

1.备干雪莲子,银耳,红枣. 2.雪莲子入冷水泡发二十四小时备用. 3.将泡制好的雪莲子沥水备用. 4.银耳红枣泡洗好备用. 5.将银耳红枣下炖锅,加入适量清水. 6.高档火炖制二个半小时. 7.再下泡好的雪莲子炖制二十分钟. 8.出锅食用前再加入适量冰糖. 9.雪莲子银耳羹完成.

雪燕莲子羹做法图解

1.雪燕用温水提前一晚泡发,洗干净杂质备用. 2.锅中倒入小半锅清水,煮开. 3.倒入红枣.莲子和鸡头米,放入冰糖,盖上盖子. 4.大火煮开后转小火煮30分钟左右. 5.如果水太少,可以倒入适量椰汁,搅拌均匀,继续煮开. 6.倒入提前泡发好的雪燕,一边煮一遍轻轻搅拌,煮开后即可.雪燕不要煮太长时间,会化掉的. 7.起锅前撒入适量枸杞,搅匀后即可出锅.

高分求乐山翘脚牛肉做法

乐山翘脚牛肉做法: 材料:牛肉.荜拨.白芷.三奈.八角.香皮.香草.茴香.草果.砂仁.白蔻.丁香.桂皮.香果.甘松.香叶.草寇. 步骤: 牛肉切块,锅里水烧开,牛肉放进去大火烧1分钟.取出洗净:牛肉入锅加开水,没过牛肉2寸,加桂皮.茴香.葱段.姜片.料酒,中火煮1小时:另取炒锅加入少许油爆香大蒜颗粒,加辣豆瓣酱.川花椒.料酒.酱油同炒2分钟:把炒好的调味酱加入牛肉锅中,加冰糖继续煮1小时,其间翻几次尝味,酌情添加酱油.冰糖:到汁浓肉烂关掉火即成.

跪求糖醋鱼最简单的做法

材料:鱼.葱.姜.蒜.醋.白糖.酱油.淀粉.调和油. 糖醋鱼的做法步骤: 1.将鱼刮鳞,去内脏,挖腮,用冷水洗净. 2. 将鱼身两面切成月牙形花刀. 3. 将盐和白酒撤入鱼身内腌制10分钟. 4. 葱.姜.蒜切成丝备用. 5. 并在刀口处及鱼的全身均匀地涂上一层淀粉. 6. 锅中放油烧至七成热,手提鱼尾放入油锅内,其刀口处立即张开,用勺子把热油浇在鱼身定型后全部下入油锅. 7. 煎至金黄色,捞在鱼盘里. 8. 炒锅留油少许,烧至六成热,爆香葱.姜.蒜. 9. 加入醋.酱油.白糖.清水,烧浓后即用