柠檬汁有哪些营养含量

每100克柠檬中,含蛋白质1克、脂肪0.3克、碳水化合物6、9克和纤维2、1克,能提供121、4千焦的热量。柠檬汁富含维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、糖类、钙、磷、铁、钾等营养成分。适宜人群一般人都可饮用。饮食方面,感冒、贫血、高血压、骨质疏松、肾结石患者宜适量食用。胃溃疡、胃酸分泌过多,患有龋齿者和糖尿病患者慎食。

时间: 2024-10-24 12:13:04

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稻谷和小麦哪个营养含量高

小麦的营养含量更高. 小麦营养成分:小麦的主要成分是碳水化合物.脂肪.蛋白质.粗纤维.钙.磷.钾.维生素B1.维生素B2及烟酸等成分,还有一种尿囊素的成分.此外,小麦胚芽里还富含食物纤维和维生素E,心脏少量的精氨酸.淀粉酶.谷甾醇.卵磷脂和蛋白分解酶. 水稻营养成分:水稻约含75%以上的淀粉,8%左右的蛋白质,0.5至1%的脂肪.尚含有少量B族维生素.维生素的含量因稻子的种类和种植地点而异.还含有乙酸.延胡索酸.琥珀酸.甘醇酸.柠檬酸和苹果酸等多种有机酸,葡萄糖.果糖.麦芽糖等单糖.

液体面包的营养含量

液体面包的营养含量:含有多种氨基酸.维生素.低分子糖.无机盐和各种酶.酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养. 液体面包: 一般指啤酒.啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的. 营养分析: 1.含酒精度最低,营养价值高,成分有水分.碳水化合物.蛋白质.二氧化碳.维生素及钙.磷等物质.经常饮用有消暑解热.帮助消化.开胃健脾.增进食欲等功能. 2.含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素,并具有一定的热量. 3.使动脉硬化和白内障的发病率降低50%,并对

一根玉米的营养含量

甜玉米的蛋白质.植物油及维生素含量就比普通玉米高1-2倍,"生命元素"硒的含量则高8-10倍,其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米.此外,鲜玉米的水分.活性物.维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多,因为在贮存过程中,玉米的营养物质含量会快速下降.

茄子的营养含量

茄子含有蛋白质.脂肪.碳水化合物.维生素以及钙.磷.铁等多种营养成分.每100克含有蛋白质2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物3.1克,钙22毫克,磷31毫克,铁0.4毫克,胡萝卜素0.04毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.5毫克,抗坏血酸3毫克. 茄子含有维3,抗衰老:此外,还含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义. 茄子可供蔬食.根.茎.叶入药,为收敛剂,有利尿之效,叶也可以作麻醉剂.种子为消肿药,也用为

大白菜的营养含量比例

营养成分:每100克含水分95.5克,蛋白质1.1克,脂肪0.2克,碳水化合物2.1克,粗纤维0.4克,灰分0.6克,胡萝卜素0.01毫克,维生素B120毫克,维生素B20.04毫克,尼克酸0.3毫克,维生素C20毫克,钙61毫克,磷37毫克,铁0.5毫克,钾199毫克,钠70毫克,镁8毫克,氯60毫克.并含有硅.锰.锌.铝.硼.铜.镍.钼.硒等多种微量元素.大白菜是一种原产于中国的蔬菜.

紫薯的营养含量

紫薯富含蛋白质.淀粉.果胶.纤维素.氨基酸.维生素及多种矿物质.紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质.氨基酸都是极易被人体消化和吸收的.其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成,防治坏血病的发生.紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素.花青素是天然强效自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素C的20倍.维生素E的50倍.

生菜有什么营养

1.生菜营养含量丰富,含有大量β胡萝卜素.抗氧化物.维生素B1.B6.维生素E.维生素C,还有大量膳食纤维素和微量元素如镁.磷.钙及少量的铁.铜.锌.加强蛋白质和脂肪的消化与吸收,改善肠胃的血液循环可以常吃生菜. 2.生菜性质甘凉,因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,有清热提神.镇痛催眠.降低胆固醇.辅助治疗神经衰弱等功效.生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环.清肝利胆及养胃的功效.

藜麦的营养价值及功效

1.藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物,具有营养活性,富含多种氨基酸,其中有人体必需的全部9种必需氨基酸,比例适当且易于吸收,尤其富含植物中缺乏的赖氨酸,钙.镁.磷.钾.铁.锌.硒.锰.铜等矿物质营养含量高,富含不饱和脂肪酸.类黄酮.B族维生素和E族维生素.胆碱.甜菜碱.叶酸.α-亚麻酸.β-葡聚糖等多种有益化合物. 2.膳食纤维素含量高达7.1%,胆固醇为0,不含麸质,低脂,低热量,低升糖,几乎都是常见食物里最优秀的.藜麦具有均衡补充营养.增强机体功能.修复体质.调节免疫和内分泌.提高机体应激能

怎么做蛋有营养

1.煮鸡蛋:鸡蛋应该冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮3分钟,停火后再浸泡5分钟.这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩,蛋黄凝固又不老,蛋白变性程度最佳,也最容易消化.而煮沸时间超过10分钟的鸡蛋,不但口感变老,维生素损失大,蛋白质也会变得难消化. 2.煮荷包蛋:水沸时打入鸡蛋,转至小火煨熟.咸味的荷包蛋中可以加入西红柿.青菜等,甜味的还可以加上酒酿.红枣.枸杞等配料. 3.鸡蛋羹:不要在搅拌鸡蛋的时候放入油或盐,这样易使蛋胶质受到破坏,蒸出来的蛋羹又粗又硬.也不要用力搅拌,略搅几下,保证搅均匀就上锅蒸.另外,