糯米的功效与作用糯米有什么营养

糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。

糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。 另外,糯米可起到补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效。可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、消渴多尿、气虚自汗、痘疹痈疖病等作用。 但糯米不易消化,因此应控制进食的量,老人、小孩、脾胃虚弱者尤应注意。

时间: 2024-10-24 09:16:35

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糯米的功效与作用

1.糯米的功效与作用:可以和胃除烦.健脾益气,对于脾胃气虚.食少纳呆.倦怠乏力.心烦口渴.食欲不振.消化不良的人,适当食用糯米有很好的健脾胃.补益中气.和胃除烦的作用. 2.可以止泻.止痢,对于腹泻稀便的人,适当食用糯米有很好的止泻.止痢的作用.糯米的禁忌就是其中含有的碳水化合物比较丰富,并且容易吸收,对于血糖较高.糖尿病的人,在食用糯米时一定要严格控制摄入量,否则可能会引起血糖的增高.

黑糯米的功效与作用

1.黑糯米即紫米,紫米是水稻的一个品种,属于糯米类,仅四川.贵州.云南有少量栽培,是较珍贵的水稻品种,分紫粳.紫糯两种.紫米颗粒均匀,颜色紫黑,食味香甜,甜而不腻. 2.紫米煮饭,味极香,而且又糯,民间作为补品,有紫糯米或"药谷"之称.紫米熬制的米粥清香油亮.软糯适口,因其含有丰富的营养,具有很好的滋补作用,因此被人们称为"补血米"."长寿米".黑糯米被誉为"黑珍珠",稻米类植物,是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以

糯米的功效与作用禁忌

1.补充营养成分:檽米含有蛋白.人体脂肪.碳水化合物化合物.维生素b21.维生素b22.维生素b3.钙.铁.磷等.在其中磷元素可帮助木薯淀粉与脂肪分解,出示发热量,恢复元气:丰富多彩的B族维生素能够推动胃口.改进中枢神经系统. 2.补气血:糯米具有补血和补气的功效,经常食用还可调理肠胃功能. 3.健脾胃:糯米是非常温和的食补品,它具有补血.补虚及健脾胃等功效.对于时常感到恶心.食欲低靡.腹泻.气虚乏力的人来讲,可以偶尔食用糯米食物,有很好的缓解作用. 4.缓解尿频症状:糯米的收涩作用明显,祖国医

黑芝麻的功效与作用怎样做最营养

黑芝麻为胡麻科芝麻的黑色种子,也叫胡麻,油麻,巨胜,脂麻,分布于安徽.湖北.贵州.云南.广西.四川等地. 黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类.维生素A.维生素E.卵磷脂.钙.铁.铬等营养成分.有健胃.保肝.促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长. 黑芝麻可作为各种糕点的辅料,不要对黑芝麻进行过度烹饪,如油炸,水煮,这样可以保存黑芝麻的大部分营养物质.

糯米粥的功效与作用

1.中医认为,糯米性味甘.温,入脾.胃.肺经,有补中益气,固表止汗之功,适用于脾胃虚弱,久泻,便溏食少,表虚自汗等. <本草纲目>言其"暖脾胃,止虚寒泄痢,缩小便,收自汗,发痘疮". <本草纲目拾遗>言其"止消渴". <名医别录>言其"温中,令人多热,大便坚".本品补益脾肺,固表止汗疗效甚佳. <饮食辨录>言"糯米粥,功专补肺,治肺虚热咳,惟其补肺,故又能固表,肺主皮毛也.肺虚表热,漏汗不

阴米的功效和作用

民以食为天,食物与人的生活息息相关,人们对食物也越来越重视.阴米是一种营养价值丰富,益于身体健康的食物.让我带你们走进这被人们称为绿色食品的阴米,了解它的重大功效与作用. 经验步骤: 作用一:阴米营养成分丰富,含有蛋白质还有脂肪,糖类,钙,维生素B1,维生索B2.烟酸及淀粉等,这些微量元素的营养价值极高,为温补强壮减肥食品. 作用二:阴米用洞庭湖区优质晚糯米蒸熟后阴干而成,具有绿色食品特点,味香,可以单用煮粥或与绿豆混合煮粥,对人们身体健康有极大的益处. 作用三:可炸米泡或炒熟碾粉用开水泡食,具

酸枣仁的功效与作用

1.酸枣仁的功效与作用.酸枣仁这个药它的味甘.酸,性是平的,主要功能有养肝.宁心.安神.敛汗,这味药能够补养心肝之血,而安神定志,最常用于肝胆血虚,不能养心而导致的心烦不眠.多梦.易惊等症状.一般偏于心脾不足,气血两虚,常常配合黄芪.白术.当归.白芍一起使用. 2.吃酸枣仁的注意事项.具有多重功效的酸枣仁大家都不陌生,它已经成为现代人不可缺少的食材之一.但是在食用酸枣仁的同时它的副作用也是我们必须考虑的.作为一种中药来说,酸枣仁的副作用是比较小的,大家可以放心食用.但据相关专家指出,食用酸枣仁或

雪莲果的功效与作用

1.雪莲果的功效与作用:润肠通便.排毒降火.控制血糖. 2.雪莲果和火龙果一样,属于寒性食物,适合体质热性的人群食用,对于热结所导致的便秘有很好功效,雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素.矿物质,特别是寡糖的含量最高,能够促进有益微生物的生长.

青枣的营养价值及功效与作用

青枣的营养价值: 1.青枣作为一种非常美味的食物,青枣的营养价值是非常高的,并且含有丰富的营养物质,青枣中的蛋白质和维生素的含量都是丰富的,并且还含有一定的微量元素,对于我们的身体的健康十分重要. 青枣的功效与作用: 1.增强免疫力 青枣这种美味的食物保健功效是非常不错的,青枣中的糖分含量大,另外加上多种维生素,对人体具有较强的补养作用,我们大家在生活中适当的食用一些青枣,可以有效的增强抗病能力和身体的免疫力. 2.保护肝脏 另外,我们大家要知道,青枣这种美味的食物对于我们人体的肝脏健康也是很有