土豆莜面卷怎么做

土豆能和莲藕一起做来吃,以土豆藕的做法为例: 主料:土豆150克,藕150克. 辅料:油适量,盐适量,老抽适量 . 步骤:1.将土豆切条过凉水,藕切片过凉水. 2.准备好干红辣椒,锅中倒入适量油,油热后加红辣椒爆香. 3.将土豆和藕倒入锅中翻炒,加入老抽和盐,炒熟即可食用.

土豆丝鸡蛋饼的做法?土豆丝鸡蛋饼怎么做? 准备好土豆鸡蛋饼食材. 先把去皮土豆和胡萝卜切成丝. 然后在放入面粉和盐拌匀 平底锅热了倒入食用油少许. 鸡蛋倒入容器中打散 等锅热放入拌好的土豆丝用中火煎. 一面定型变金黄色翻面再煎另一面 翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可

莜面卷酱汁的制作方法: 1.将茄子去皮,切成大片与莜面卷一起放蒸锅里蒸熟: 2.将干辣椒捣碎成辣椒面放在不怕烫的碗里,将烧辣的油倒入碗中,制成油辣子待用: 3.将蒜剁成泥,香菜择洗干净,切成末: 4.将芝麻酱用水调好,加入精盐.酱油.米醋.油辣子.香油.加入少许香菜末,调成调料: 5.将茄泥控去水,加入香菜末.精盐.酱油.香油.芝麻酱.蒜泥拌好: 6.食用时,用莜面卷蘸调料,就着茄泥食用.

材料:土豆4个.青豆少许.胡萝卜1根.玉米1根.食盐少许. 具体做法: 1.将土豆洗净后去皮,切成薄片,然后放在碗里上锅蒸: 2.洗好青豆,再将玉米掰成小粒,胡萝卜洗净切丁: 3.土豆蒸好以后,放入保鲜袋中用工具碾压成土豆泥: 4.开始热油,油七成热后放入胡萝卜翻炒,再倒入玉米和青豆一起炒,待香味飘出后再放适量盐.黑胡椒翻炒,最后装盘即可: 5.准备一个保鲜袋,放上适量的土豆泥,拉起保鲜袋四周,把土豆泥捏成圆球: 6.再压扁成长方形: 7.放入炒好的玉米青豆,用小勺轻轻挤,使之平铺开来,周围留些

1.莜面分几次加入烧开的水,边加边用筷子搅动,让面形成絮状,直到基本无干粉状态. 2.揉成团,盖上保鲜膜醒20-30分钟. 3.分成小剂子,揉圆. 4.取一份面团,如图用手掌向前一搓,形成一个薄薄的椭圆形. 5.顺势卷在手指上,就形成一个栲栳栳.做不好的话,用擀面杖擀也是可以的. 6.笼屉上铺上打湿的笼布,把做好的栲栳栳一个个的排在笼屉上. 7.根据自家火的情况,上汽后大火蒸10-15分钟. 打卤的做法: 1.黄瓜,胡萝卜切小丁,木耳切碎,肉末备用. 2.热锅凉油滑熟肉末盛出. 3.锅中放适量油

做莜面窝窝,看似很简单,其实初次做很难成功.要把握的东西很多,比如一定要用开水,一定要把面扎筋道,一定要推得薄一些,这样做出的莜面窝窝才更好.有人觉得做莜面窝窝太费时间,一个一个地鼓捣,得弄到什么时候呀,其实只要熟练了做莜面窝窝还是很快的. 莜面中放入开水,用筷子搅成大块. 用手和成面团. 揪一小块面. 放在一个光滑的平面上. 搓成圆球,按扁 用手托按在面上,往前推成牛舌状. 用手提住一边,卷在食指上. 卷好的莜面窝窝. 立起来 都推好后,上锅蒸熟,浇上喜欢的卤即可.

1.土豆,胡萝卜,青椒全部切成大小一样的片,豆腐卷也是切成较扁的片状.切好后将这些配料和主料全部装入盘中,顿时春天的感觉就扑面而来了,感觉非常的好. 2.锅里下入油,葱花,胡萝卜片,土豆片,翻炒. 3.下入青椒,继续炒制. 4.加盐及其他调味料. 5.这时候加入盐是为了把所有蔬菜更快的炒烂炒倒. 6.最后下入豆腐卷. 7.一定不要先下入豆腐卷,否则火太大了温度太高,容易把豆腐卷炒烂炒碎掉,影响到整个菜的外观和口感. 8.炒制一会,加热水炖一下. 9.炒豆腐卷有一个能把豆腐卷非常软,有弹性,嫩的窍

原料:莜面.乳酪牛奶.干酵母.元贞糖 做法: 1.所有的材料混合揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放温暖处进行发酵: 2.把面团滚圆排气后搓成长条: 3.切成小剂子,把小剂子滚圆搓成长条,三个一组: 4.编成三股辫子,把三股辫翻面,从一头卷起来,整理成花形: 5.中间放上一颗枸杞点缀: 6.冷水放入蒸锅醒发半小时,大火25分钟,闷5分钟以后再开锅盖即可.

做法步骤: 1.温水120克化开酵母粉,静置片刻,加入糖化开: 2.迷你土豆带皮上笼蒸透,去皮,捣成泥: 3.全麦面粉放大盆中,慢慢加入步骤1中的水,边加边用筷子搅拌: 4.搅拌好的面疙瘩放入面包机桶,加入土豆泥,加入牛奶,按面团程序揉面.黄油化开加入面团,再做一次揉面程序: 5.将面包桶从面包机中取出,套上保鲜袋,静置发酵至两倍大: 6.取出发酵好的面团,加少许面粉,整型,放入蒸锅,静置二次发酵土豆粗粮馒头的做法: 7.大火蒸十二分钟,关火,闷五分钟后出锅.