日本小青瓜怎么做更好吃

晚上给孩子做个鸡翅,一直夸好吃,忍不住要分享一下我的做法,喜欢的小伙伴可以试一下. 鸡翅洗净,在正反面都划两道,更好入味. 葱切点段,再切点小碎段,姜切片,把大的葱段和姜片放入鸡翅中,加半勺盐.胡椒粉.料酒.生抽,拌匀腌制15分钟. 把腌好的鸡翅刚入盘中,放在锅里蒸10分钟左右关火出锅. 平底锅放一点油,煎至两面金黄即可. 盐.胡椒粉.孜然.辣椒面倒在一个碗中拌匀,撒在煎好的鸡翅上,再撒点小葱花和芝麻,色香味俱全的鸡翅就出锅了.名字你们定. 温馨提示:煎鸡翅的时候不必放太多油,够煎至两面金黄即可

腌制时加入少量啤酒,啤酒中的气泡和酵母都可以做发酵剂,添加啤酒能使其面糊更加蓬松,炸出来的食物会非常松脆.用颗粒地瓜粉代替淀粉,也能让口感更酥脆. 主料:小黄花鱼500克,辅料:啤酒2大勺,食盐1小勺,地瓜粉2勺,胡椒粉1小勺. 1.小黄鱼去内脏洗净,在鱼身两面各划两刀. 2.撒盐.胡椒粉抹匀,接着加入适量的啤酒腌制15分钟左右. 3.腌制好的小黄鱼薄薄的抹上一层颗粒地瓜粉,一定要抹均匀. 4.热锅热油,油比炒菜多两倍,将鱼放入煎至定型,再翻面煎至酥脆即可.

1.小土豆洗干净,放入锅中煮熟(筷子能插入即可) 2.平底锅倒入适量油,放入土豆 3.用铲子压扁,更入味,煎至两面焦黄 4.加入调料,蒜末,辣椒面,胡椒粉,孜然粉,椒盐,白糖,加入1勺生抽,翻炒均匀 5.最后撒上白芝麻和葱花,完成

1.首先我们把柠檬切成薄片,小米椒切段,葱切小段,蒜头拍扁切碎. 2.把鸡爪洗干净后,从鸡爪的关节处切断.其实我们在处理鸡爪的时候,鸡爪不需要剁,直接从关节处切即可,非常方便,也很省力. 3.接下来在锅里烧开水后放入鸡爪和姜片,加入2勺料酒,焯水9分钟.鸡爪既要保证能煮熟,又不能煮太烂,煮9分钟刚刚好. 4.把焯水煮熟后的鸡爪捞出来,放入凉白开中浸泡至鸡爪变凉.鸡爪放入冷水后,表皮会迅速收缩,变得更加Q弹脆爽,吃起来也更有嚼劲. 5.趁用冷水泡鸡爪的时候,我们来调一下酱汁.准备一个小碗加入3勺生

今天中午给孩子做了个孜然鸡块,吃起来不错,下面就给大家分享一下做法. 把鸡腿切成小块,大葱切成小段,姜切片备用. 鸡块用清水冲洗一下. 鸡块放入盆中,加葱.姜.料酒拌匀,倒入奥尔良腌料,抓拌均匀,腌制3小时. 把面粉.淀粉倒在一个盆中,打入鸡蛋,加盐搅拌成糊状,稍微稠一点,加食用油再次搅匀,把鸡腿均匀的沾上面糊. 锅中烧油,油温五成热把鸡块依次放入锅中中火炸至漂起捞出. 再次开火,油温七成热把鸡块下锅复炸一次,炸至表面金黄酥脆捞出控油. 鸡块趁热撒上孜然粉,拌匀就可以吃了.

酥鱼好吃又常见的做法: 主料:带鱼500克. 辅料:番薯粉适量.鸡蛋一个.姜适量.葱适量.鱼露少许.料酒适量.鸡精适量.盐少许. 步骤: 1.将带鱼洗净,切小块: 2.将带鱼用鱼露.姜.葱.料酒.盐和鸡精,腌制一到两个小时: 3.将鸡蛋打散,把腌制好的带鱼,均匀裹上鸡蛋: 4.再裹上番薯粉: 5.在锅里倒入适量油,烧到七八分热,放入带鱼: 6.炸至带鱼一面金黄,然后翻面: 7.两面均呈金黄色,即可.

食材用料: 红心火龙果半个,红心猕猴桃三个,沙拉酱适量. 水果色拉的做法: 1.准备多种水果: 2.火龙果去皮切成小块: 3.香蕉去皮也切成小块: 4.猕猴桃去皮切成小块状: 5.将三种水果合在一起: 6.挤上沙拉酱,好看又好吃的水果色拉就完成了.

北方人的冬天里,大白菜是最多的储备菜了.今天就分享一道白菜炒馒头的好吃做法,可以学一下? 白菜洗净切长条. 馒头切成小块. 葱切成葱花,姜切薄片备用. 起锅烧油,油热放八角.葱花.姜片.干红椒爆香,倒入白菜翻炒断生,加生抽翻炒,加盐.味精.耗油翻炒九分熟,加少许水防止糊锅,倒入馒头小火焖3分钟. 把香菜倒入锅中,翻拌均匀,出锅装盘就好了. 因为馒头比较容易糊锅,适当多放一点油,倒入馒头之前适当加少许水.早上吃一下,再配上一杯牛奶,简单快捷不错哦!

1.买一只帝王蟹回来,清洗的时候用牙刷来刷,在清洗的时候一定要注意被夹到,因为帝王蟹的钳子比较大个所以一定要注意,也可以用手套套着洗. 2.接下来就是杀帝王蟹,准备好剪刀和菜刀,先用菜刀把帝王蟹的盖子给揭下来,然后把蟹的肚子给清理干净,但是注意不能把蟹黄给清理了,因为这个是整头蟹最核心,也是爱吃蟹的朋友重点吃的东西,蟹黄可以单独剔除出来蒸蛋吃,或者直接一起煮都可以的. 3.接着就是把六只蟹腿给拆下来,用剪刀把蟹腿和蟹身链接的软组织剪掉就顺利卸下来了,然后把蟹身切和蟹腿都成小块. 4.把超过烧热,