什么样的叶子里有什么营养

玉树叶子里有水是由于玉树是一种植物,植物本身的叶子是肉质叶,含水分多的,玉树原产非洲南部,中国有引种栽培,喜温暖干燥和阳光充足环境,不耐寒,怕强光.其叶片肥厚,叶形奇特,光洁宛如碧玉,树冠挺拔秀丽,枝干苍劲古朴,颇具古树风韵,夏秋季节,繁花盛开,伞房花序点缀枝头,绿白相间,十分清雅别致,是一种适宜盆栽的优良植物.

叶子里除了含有绿色的叶绿素以外,还含红色的花青素,有橙黄色的胡萝卜素和黄色的叶黄素.通常情况下,叶绿素的含量最多,其他色素的含量少,其他颜色完全被绿色掩盖住了.于是,叶子就显现出绿色来. 红色的叶子红的另一个原因是花青素沉积.叶绿素分解.消失的缘故不过,叶绿素也有个弱点,那就是容易被破坏.到了秋天,叶绿素忍受不了气温一天天下降等因素的影响.叶绿素在叶子里分解.消失得很快,而胡萝卜素和叶黄素则比较稳定,它们终于在秋天"重见天日"了.秋天叶子变黄,就是这个原因.

鸭蛋里含有的营养成分有: 1．鸭蛋含有蛋白质.磷脂.维生素A.维生素B2.维生素B1.维生素D.钙.钾.铁.磷等营养物质: 2．鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样,有强壮身体的作用: 3．鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多,特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富,对骨骼发育有善,并能预防贫血. 鸭蛋的功效与作用:1.清肺火.降阴火,适宜肺热咳嗽.咽喉痛,泄痢之人食用.咸蛋黄油有明目养眼的功效,还可治小儿积食,外敷可治烫伤.湿疹:2.强健身体,促进骨骼

玉米里的营养成分有:核黄素.维生素E.粗纤维.粗蛋白.多糖和粗脂肪等 1.核黄素 核黄素又称维生素B2,是B族维生素的一种,微溶于水,在中性或酸性溶液中加热是稳定的.为体内黄酶类辅基的组成部分当缺乏时,就影响机体的生物氧化,使代谢发生障碍. 2.维生素E 维生素E具有抗氧化的作用,对酸.热都很稳定,对碱不稳定,若在铁盐.铅盐或油脂酸败的条件下,会加速其氧化. 3.粗纤维 粗纤维就是膳食纤维,含膳食纤维的食物主要有粮食.蔬菜.水果.豆类等.其中,又分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维. 4.粗蛋白

叶子和杆子各有各的功效. 红薯叶含有一种独特的胶黏蛋白,富含各种维生素,能够增强人体细胞的活力,提高免疫力. 红薯叶是红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶.亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种,称其为"蔬菜皇后".近年在日本.欧美等国家和地区掀起一股"红薯叶热". 红薯杆子被营养界推荐为纯天然健康蔬菜,含有丰富的蛋白质.粗脂肪和大量的粗纤维,增强肠蠕动,通便排毒,有益人体减肥的作用.增强免疫能力,和枸杞一道都有保护视力明目的作用,还能保持皮肤细腻.延缓衰老.

大木耳里含有蛋白质.脂肪.糖类.胡萝卜素.维生素A.维生素E.烟酸和钾.钠.钙.磷.镁.铁.锰.锌等营养素.木耳的胶质体具有很大有吸引力,它能把残留在人们消化系统中的灰尘.杂质集中起来,排出体外,是矿工.纺织.理发和化工工人的良好的保健食品.

大米粥的营养如下: 米粥具有补脾,和胃,清肺功效,米汤有益气,养阴,润燥的功能,性味甘平,有益于婴儿的发育和健康,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化吸收,因此用米汤冲奶粉或给婴儿作辅助饮食都是比较理想的,中医认为大米性味甘平,有补中益气,健脾养胃,益精强志,和五脏,通血脉,聪耳明目,止烦,止渴,止泻的功效.

酒糟中含有丰富的蛋白质.氨基酸,以及醇类.酒类的芳香物质,其氨基酸组成齐全,组氨酸.色氨酸等8种人体必需的氨基酸比例较高,且易于被人体吸收.据历史上有关酒糟的记载:清医学家王士雄的<随息居饮食谱>:糟,甘,辛,温,醒脾消食,调脏腑,除冷气,杀鱼腥毒.医学家李时珍<本草纲目>中记载:"糟性温,有营养,能解生冷物毒"酒糟是以米.麦.高粱等天然原料,以微生物发酵,酿制以后的,滤去酒液而得.

主要营养成分为多糖类,多肽类,氨基酸类,菌蛋白类,矿物质类,微量元素类及醇类.子实体中含有18种氨基酸,14种人体必需微量元素,49种活性营养物质,5种不饱和脂肪酸,8种维生素,2种糖蛋白,丰富的膳食纤维和多种活性酶,另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松菇多糖,松菇多肽和全世界所有植物中独一无二的抗癌物质即松菇醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类.其多种营养成分被广泛应用于药品,保健品及化妆品领域,其中松菇醇被广泛应用于预防癌症和癌症术后康复.