薯条虾怎么做

材料:青虾、薯条、葱、姜、蒜、豆瓣酱、植物油、鸡蛋、淀粉。

做法步骤:

1、鸡蛋打散,加入淀粉,搅拌成蛋糊。

2、锅中倒入植物油,先将薯条炸一遍。

3、青虾放入蛋糊中再取出,放入锅中炸至两面金黄即可。

4、锅中留下少量植物油,加入葱、姜、蒜炒香,加入豆瓣酱、炸好的虾,炒均匀后,加入薯条,翻炒均匀即可盛出食用。

时间: 2024-09-03 07:48:35

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干烤虾怎么做好吃

干烤虾这样做好吃: 1. 葱去掉葱根,洗干净然后切丝: 2. 姜洗净,切丝: 3. 将虾去掉头和内脏: 4. 取煸锅上火烧热,注入少许香油,将大虾下锅两面煎红: 5. 投入葱姜丝一半,放料酒.盐.胡椒粉.味精.少许白糖.清水: 6. 大火烧开后用小火烤7至8 分钟,将大虾摆入盘中: 7. 原汁上火,收汁再放入少许白糖,投入另一半葱,姜丝,烧煮: 8. 汁收浓时淋少许香油,浇在大虾上即可.

南瓜炖虾怎么做最有营养

南瓜炖虾可以做美味南瓜盅,比较有营养:其做法步骤如下: 1.准备食材小南瓜2个.嫩豆腐.虾仁.葱蒜少量.盐四分之一茶匙.胡椒粉五分之一茶匙.玉米淀粉1茶匙加水3茶匙勾兑成水淀粉: 2.将虾仁.豆腐切成小粒,葱蒜剁碎: 3.在热锅加橄榄油适量,倒入葱蒜碎炒香: 4.中火加入虾仁粒翻炒1分钟,然后加入豆腐粒: 5.加入三大勺高汤或水,加盐.胡椒后晃动锅使材料混合均匀: 6.用小火炖汤至浓稠发白,最后加入水淀粉勾成的芡汁兜匀即可: 7.南瓜盅和盖子要分开蒸,蒸好后填入制作好的馅料即可.

薯条是什么做的

薯条是马铃薯做的.是将马铃薯切成条状后,油炸而成的食品,源起于比利时.在炸薯条之前,应先将马铃薯焯水,能去掉马铃薯的异味,还能使炸出来的薯条更加脆.在炸的时候,炸至外表金黄即可捞出,待其冷却后即可食用.

蒜蓉虾怎么做

蒜蓉虾的做法:虾后背切开摆在盘中,红椒切圈,香菜切末.将虾放入蒸锅中蒸熟取出.放上蒜末,红椒,香菜,生抽,热锅烧油,浇在虾上即可.虾是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾.青虾.河虾.草虾.对虾.明虾.龙虾等.虾具有很高的食疗营养价值,可以有蒸.炸等做法,并可以用做于中药材.

超市买的冻红虾怎么做

蒜蓉开边虾味道鲜美. 原料:红对虾.红彩椒.香葱.大蒜.油.美极酱油.料酒.白糖.盐.胡椒粉.鸡精. 做法: 1.将大虾解冻.洗净.用刀开背,去除虾线,用料酒和适量盐.胡椒粉腌制(半小时以上最好),也可加入鸡精一起腌: 2.红彩椒切成小粒,香葱切碎末,蒜切细末: 3.锅内做油煸香蒜末: 4.倒出油和蒜末.加入料酒.酱油.盐.鸡精.白糖调成汁比例6:4:1:2:1:1: 5.将调好的汁加上少许红椒粒倒在虾表面上: 6.摆盘,锅烧开水(一定水开后再放虾)蒸两分钟,出锅撒香葱即可.

炸虾怎么做好看

1.虾去肠泥,洗净沥干,放入葱.姜.绍酒.精盐.胡椒粉腌30分 2.虾先蘸面粉,再蘸鸡蛋清,最后蘸面包粉: 3.在深盘中放三大匙色拉油,高火4分钟后放入虾,再高火3分钟.也可配番茄酱食用. 4.炸虾是煎炸食品,需要用青虾来做,因为青虾的壳比较硬,油炸后,肉会缩起,比较好剥.再者,虾身涂了面粉,壳硬的话,容易把面粉吮下来,若是壳软,吃起来便少些兴致.

虾怎么做不寒凉

1.虾不是寒凉食物,所以怎么做都可以.虾属于温补食物,既不属于热性食物也不是凉性食物.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化. 2.虾是口味鲜美.营养丰富.可制多种佳肴的美味,有菜中之"甘草"的美称.我国海域宽广.江河湖泊众多,盛产海虾和淡水虾.海虾,有对虾.明虾和龙虾;淡水虾有青虾(沼虾和草虾),还有半咸水虾如白虾等.不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,同时含有丰富的矿物质(如钙.磷.铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益.

半边虾怎么做 你都学会了吗

1.虾开边,洗干净滴干水. 2.加入姜丝,蒜蓉,蚝油,酱油,少量花生油,盐,拌匀,腌制五分钟,上锅蒸五到八分钟,壳跟肉能分开. 3.岀锅前撒上葱花即可,你都学会了吗,快做一道试试吧. 4.青虾在分类学上隶属于节肢动物门,甲壳纲,十足目,游泳虾亚目,长臂虾科,沼虾属.又名河虾,是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种.

炝锅虾怎么做

材料:鲜虾一斤.速冻土豆条一包.芹菜适量.小葱适量.香菜适量.姜蒜适量.美极鲜味汁少许.辣豆瓣.火锅或麻辣香锅底料适量. 做法: 1. 起锅烧油,比炒菜稍多,煎薯条,直至两面金黄即可. 2. 将鲜虾洗净,料酒和姜粒拌入,放冰箱腌制一刻钟,沥干虾的水分和料酒,在炸土豆条的余油里快速翻炒至发红盛出. 3. 芹菜段在炒虾油里稍稍炒软盛出. 4. 锅里加少许油,将辣豆瓣放入炒香,再加一点麻辣香锅或者麻辣烫的底料,葱姜蒜混合炒香. 5. 依次放入刚才炒好的虾.芹菜.土豆条,大火翻匀入味,撒入料酒少许爆锅,