五花肉配什么炒比较好吃

大葱炒肉所需要的材料:猪肉300克,大葱150克,油5毫升,盐3克,姜2克,豆瓣酱1匙,老抽5毫升,花椒粉2克. 大葱炒肉的做法: 大葱洗净斜刀切段,切好后放盐腌制15分钟.将肉切片,再放入豆瓣,花椒粉,姜丝,糖和老抽并且搅拌均匀.锅内倒入适量油烧烫,下肉片用大火翻炒至不见血色.最后倒入大葱炒,快熟的时候加适量盐即可.

第一种:芹菜肉丝炒苦瓜. 用料:苦瓜300克.芹菜100克.肉丝200克.酱油.葱末.姜末.盐.鸡粉.水淀粉各适量. 做法: 将苦瓜去瓜蒂,平剖成两瓣,去瓤后切成丝,芹菜洗净后切成丝.炒锅上火,加油烧至五成热,放入 姜炒出香味,放入肉丝,煸炒至变色,盛出待用.炒锅再上火,放油烧热,加芹菜.苦瓜煸炒至熟,下酱油.肉丝炒匀,勾入水淀粉和鸡粉兑成的勾芡即可. 第二种:苦瓜牛肉汤. 用料:牛肉250克.苦瓜500克.清汤1000克.姜片4片.盐.香油适量. 做法: 将苦瓜去籽.洗净,剖成两半,在开水锅中

孜然鸡心. 1.鸡心切开,不要切断,把油心管和血都洗净,切十字花刀. 2.将洗净的鸡心焯去血水. 3.将焯好的鸡心用料酒,胡椒粉腌制一下入味. 4.大勺加少许底油,把辣酱下入煸香. 5.倒入鸡心,大火翻炒,加少许糖,孜然.盐少许继续炒. 6.炒熟后装盘,撒上黑胡椒碎,芝麻.

1.菠萝炒饭,是一道极具异域风情的特色炒饭,可以算得上是东南亚菜系.最经典的做法,即泰式菠萝炒饭,需要放鱼露.咖喱.椰浆等,简单讲就是炒了碗虾仁炒饭再加些菠萝块,然后放进菠萝壳里. 2.香菇油饭,可以说是酱油炒饭的升级版,用香菇和虾皮代替鸡蛋,虽然木有肉,但吃起来却有肉汁拌饭的口感. 3.菜饭是上海地道的小吃,现还流行于江浙一带.每年寒冬腊月之时,都会煮一大锅猪油菜饭,满屋飘香.猪油菜饭,除与腊肠搭配之外,还可用咸肉.火腿等.

原料:猪耳朵1个.洋葱适量: 佐料:辣椒碎.辣椒粉.盐.味精.白糖.花椒粒.色拉油: 做法: 准备佐料:锅里放入色拉油,直接放入花椒粒慢慢炸香:将辣椒碎和辣椒粉放入小碗中:炸好的花椒油倒入辣椒碗里:处理干净猪耳朵:猪耳朵切成薄片:洋葱切细丝:猪耳朵和洋葱丝放入大碗中,倒入所有的佐料拌均匀即可完成.

1.四季豆切段.五花肉切小块,蒜头切碎,备用. 2.锅里放油,放入五花肉,煸炒五花肉. 3.把五花肉煸炒到有点焦,再下蒜苔煸香,继续翻炒. 4.最后把四季豆倒进去一起翻炒,盖盖子焖3分钟. 5.最后调味,装盘. 经验步骤: 1 四季豆切段.五花肉切小块,蒜头切碎,备用. 2 锅里放油,放入五花肉,煸炒五花肉. 3 把五花肉煸炒到有点焦,再下蒜苔煸香,继续翻炒. 4 最后把四季豆倒进去一起翻炒,盖盖子焖3分钟. 5 最后调味,装盘.

土豆与西红柿一起炒很好吃,土豆与排骨.鸡块.牛肉一起炖也很好吃. 土豆西红柿做法如下: 原料:土豆.西红柿.黄瓜: 步骤如下: 1.先将材料洗净,黄瓜切片,西红柿去皮切块,土豆切丁: 2.锅内倒油烧热,先倒入土豆翻炒,变色后倒入西红柿煸炒: 3.出汁后,倒入黄瓜,加点盐,生抽少许,醋少许,加水漫过菜:t 4.等到土豆完全熟透,出锅即可.

土豆饼配辣炒白菜.黄瓜豆腐干.丝瓜拌拉皮.京酱肉丝.烧茄子等都好吃. 辣白菜的做法: 材料:白菜150克.朝天椒20克. 调料:调和油适量.食盐适量.鸡粉适量.酱油两勺. 步骤: 1.白菜洗净,锅里烧热,先不放油,煸炒白菜. 2.用大火,把白菜的水分煸炒出来,放在盆里,待用. 3.锅里放油,把切好的辣椒段 葱花,放进去煸炒. 4.放点鸡粉.酱油,继续翻炒几下. 5.放进去之前煸炒好的白菜,一起翻炒. 6.大火翻炒,放盐,大约3分钟,出锅即可.

野鸭子和鸽蛋配在一起较好吃. 鸽蛋焖野鸭做法: 1.鸽蛋焖野鸭原料:野鸭1只.猪肉五花肉250克.冬笋适量,鸽蛋10个.葱姜.料酒.盐.味精.酱油.白糖.芝麻油各适量: 2.将野鸭干捋去大毛,茸毛可用酒精灯燎尽,开膛去内脏,剁去鸭爪,洗净,与五花猪肉一同放入开水锅里氽水后捞出,放入冷水中洗净: 3.将锅烧热放入猪油,加入料酒15克.精盐.味精.酱油.白糖35克调料和葱结及适量清水,投入野鸭.五花肉一同煮: 4.待野鸭有八成熟时取出,切成 24块,留其汤: 5.将冬笋切成劈柴块,下温油锅炸透,放在