鱼泡和什么材料一起煲汤

甲鱼可以和参片.红枣.姜.黄酒.盐一起煲汤. 做法: 1.将甲鱼去头和内脏,斩成四大块,洗净后备用: 2.汤锅中倒入水,大火煮开后,倒入黄酒,将甲鱼块和壳,一起放入沸水中焯2分钟后捞出,并撕去甲鱼壳内侧透明的硬皮: 3.把西洋参和红枣用清水洗净备用: 4.砂锅内放入清水1500毫升,大火煮开后,放入甲鱼煮2分钟,如果有浮沫就撇除干净,然后放入参片.红枣和姜片,盖上盖子,改成小火煲煮2个小时: 5.食用前,加入盐调味即可.

猪横利.鸡蛋.山栀根.草鲫鱼. 1.鸡骨草猪横利汤原料:猪横利,鸡骨草,姜片,蜜枣.做法:把材料洗净,然后一起倒入煲内,加适量的水,大火煲开,转小火煲2小时左右,加入少许盐即可. 2.鸡骨草鸡蛋汤原料:鸡蛋2个,鸡骨草30克,山栀根30克,瘦猪肉50克.做法:全部一起放进锅里煮,蛋熟后去壳再煮,1小时后即可. 3.鸡骨草鲫鱼汤原料:鸡骨草3两,鲫鱼一条,瘦猪肉12两,红枣6粒,水约12碗.做法:鲫鱼去鳞鳃洗净,放入烧红油锅,慢火煎至两面金黄,取出,以水冲净多余油腥,以鱼汤袋盛起,鸡骨草及瘦肉分别

1.可以和防风.金银花.荆芥.苍术.白鲜皮.甘草.苦参.连翘.木通去煲何首乌汤. 可用来治疗血虚萎黄,眩晕耳鸣,须发早白,腰膝酸软,肢体麻木,崩漏带下,肠燥便秘,风疹瘙痒以及高脂血症等. 2.可以和乌鸡煲何首乌鸡汤. 具有滋阴清热.补肝益肾.健脾止泻等作用.食用乌鸡,可提高生理机能.延缓衰老.强筋健骨.对防治骨质疏松.佝偻病.妇女缺铁性贫血症等有明显功效. 3.黄精.猪肝.胡萝卜.鲍鱼菇.葱姜.豌豆苗等煲首乌黄精猪肝汤. 可补肾养肝,乌发防脱,补益精血.

1.山药.又称薯蓣.土薯.山薯蓣.怀山药.淮山.白山药,是<中华本草>收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎. 2.土豆.属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦.稻谷和玉米.马铃薯又称地蛋.土豆 .洋山芋等,茄科植物的块茎. 3.冬瓜.一年生草本植物,茎上有卷须,能爬蔓,叶子大,开黄花. 4.玉米.是禾本科玉米属一年生草本植物. 5.海带.别名昆布.江白菜,褐藻门海带属的一种可食用的藻类,真核多细胞. 6.藕.又称莲藕,属睡莲科植物,藕微甜而脆,可生食

煲不同的骨头汤需要放的材料是不同的.如淮山.玉米.花生.胡萝卜.土豆.莲藕.眉豆.苦瓜.薏米.海带等等,看个人喜好来添加不同的材料. 骨头汤能起到抗衰老的作用,同样,骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长.这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红.白细胞等就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体的老化,骨髓制造红.白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低,直接影响到人体新陈代谢的能力.

西洋参煲汤放的材料有:花旗参片3-5克.排骨2根(300克左右).姜4片.桂圆肉4-6粒.红枣4枚. 西洋参(学名:Panaxquinquefolius)是五加科人参属多年生草木植物,别名花旗参.洋参.西洋人参.Americanginseng,原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州,中国北京怀柔与长白山等地也有种植.加拿大产的叫西洋参,美国参产的叫花旗参,服用方法分为煮.炖.蒸食.切片含化.研成细粉冲服等.

鸡煲汤放的材料有:料酒1大匙.精盐1小匙.味精0.5小匙.土鸡腿300克.香菇30克.红枣10克.生姜1小块. 做法: 1.土鸡腿洗净剁小块,汆烫后捞出:香菇泡软.去蒂,红枣泡软,生姜洗净拍松: 2.把所有材料放入砂锅,倒入料酒,再加适量清水,烧开后用小火炖1个小时: 3.最后放精盐.味精调味,拌匀后即可. 注意:汤鲜味美,营养丰富.汤未煮好前,不要加精盐,这样鸡肉更嫩.汤汁更鲜美.

塘鲺鱼煲汤可以搭配的材料有: 1.黑豆洗净浸泡两小时,陈皮也浸泡至软.塘鲺挖去鱼鳃和肠脏,洗净,沥干.猪瘦肉切块后飞水清洗干净浮沫,大火烧开水.塘鲺放进炒锅中,在锅中表面刷一层油,小火煎至两面微黄后盛出.与瘦肉.生姜.陈皮.黑豆一起放进汤锅里后加入三大碗清水,慢火煲1.5个小时,出锅前放盐调味即可. 2.材料:淮山.杞子.圆肉各20克,塘虱鱼1~2条(约500克),猪瘦肉300克,生姜2~3片.烹制:各药材洗净,稍浸泡:瘦肉洗净,不用刀切:塘虱鱼宰后.去内脏,用盐水洗去滑液,下油镬慢火煎至两边微

去湿汤健胃用五指毛桃.土茯材料煲汤好,买上小半斤的胫骨,煲汤前,先放入冷水中浸泡20分钟,泡出血水和腥味,然后放入锅中,加热汆烫1分钟后捞出.干土茯苓和五指毛桃.荷包豆放入清水中清洗浸泡.这五指毛桃大概只有广东人最喜欢用来煲汤了,祛湿健脾胃,汤锅中加入清水,把汆烫过的胫骨.五指毛桃折小段.土茯苓和荷包豆以及蜜枣全部放入汤锅中.大火煮开5分钟后,转小火煲40分钟即可.汤煲好之后,再加适量盐调味.