我国的少数民族的饮食禁忌有什么

布依族分支族人:不吃狗肉、不吃鱼肉。苗族:忌吃老母黄牛肉、母猪公鸡肉、小鱼、蔬菜、辣椒。藏族:禁食驴肉、马肉、狗肉、五爪类和飞禽类肉。白族:大年初一不用铁刀,主妇做饭应悄无声息,不能吹火,必须到井边“汲新水”。丧家做饭,一律清煮清炒,不能用红色食料,不能做红包菜肴。

时间: 2024-11-10 14:18:59

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我国各民族的饮食特点是什么

我国部分民族的饮食特点有以下几点: 维吾尔族以面食为主,喜食羊.牛肉,饮花茶. 砖茶,尤喜喝奶茶.柯尔克孜族以肉食.奶食.面食.奶茶为主.哈萨克族以肉食.奶食.面食为主,饮料以奶茶为主.肉食为羊.牛.马肉,禁忌是驴.狗肉.塔吉克族以奶制品.面食和牛羊肉为主.常见 的饮食种类有奶茶.奶粥.奶面片.奶面糊.烤馕.酥油泡馕.汤面.抓肉等.蒙古族牧区蒙古族人主要吃奶制品.牛羊肉 和面食,农区蒙古族人主要吃米面.蔬菜.羊肉.不论牧区农区,蒙古族人日常都 爱喝奶茶,饮用马奶或骆驼奶酿制的奶酒.回族人喜欢吃牛

孕期有哪些饮食禁忌

孕期的饮食禁忌有七种,第一是木瓜,会容易导致流产,所以不能吃: 第二是山楂,怀孕后会有妊娠反应,而且爱吃酸甜之类的东西: 第三是葡萄,不能多吃,会血糖高: 第四是柿子,不能吃,怕引至流产: 第五是龙眼,不能吃的,它能刺激子宫收缩,特别是在怀孕后期: 第六是柚子,柚子性寒,食之过多则伤阳气,身体阳虚.畏寒肢冷者.腹胃虚弱者.孕妇不宜多吃或者最好不吃: 第七是菠萝,菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质,对人的皮肤.血管等有一定的副作用.

白癜风饮食禁忌是什么

得了白癜风疾病的人是一定要注意饮食禁忌的,这个很多人都是不知道的,所以很多时候都不注意的,下面我就来跟大家说一下白癜风的饮食禁忌是什么. 经验步骤: 第一,有白癜风的人是一定要禁止食用蒜.鱼.虾.羊肉.竹笋.咸菜.辣椒.酒类等食物的. 第二,过酸或过辣的食物也可能影响病情与白癜风治疗效果,比如,辣椒.鸡.烟.酒.羊.海鲜等发物,也会影响白癜风的病情,所以有白癜风的人是不能吃这些食物的. 第三,有白癜风的人是不能吃猕猴桃.柑橘.柚子.柠檬.山楂.樱桃.西红柿等含维生素C丰富的食物,维生素C能使血清

对老年人来说有什么饮食禁忌

大家都知道,随着年龄的增大,身体的免疫力啊.抵抗力啊都会变弱.这时候,除了日常的锻炼,平日里的饮食什么的就显得特别重要.那么,老年人到底有什么饮食禁忌呢?我给大家分享几条吧步骤阅读 经验步骤: 1 多吃素,少吃荤菜.老年人的运动能力下降,因此消耗的热量很少,如果再多吃荤菜,很容易导致消化和肥胖的问题,并由此引发一系列的疾病. 2 多吃新鲜的食物.很多老年人都有不想浪费粮食的心态,会去吃上一顿剩下的食物,其实这对身体很不好,尤其老年人肠胃消化能力下降,很容易引发疾病的. 注意事项: 老年人除了平常

增肥的饮食禁忌

现在除了很多人想要减肥,但也有部分人吵着要增肥,原因是他们的身材过于苗条了!好像一阵风也能把他们吹倒!那么增肥中有什么的饮食禁忌呢?步骤阅读 经验步骤: 1 要管制自己少吃油炸.煎炸.烧烤类的食物和过于粘.甜腻的食物,因为这类食物都不易消化和吸收. 2 在夜间进食不宜过多,夜间进食过多会增加肠胃负担,还不利于健康和睡眠呢!对于健美身体也无益处. 3 不挑食,不偏食,不暴饮暴食,这样才能够保证营养的全面摄入,暴饮暴食会对消化吸收造成影响,使其不能更好的将食物进行消化和吸收.

高血压的饮食禁忌

1.高血压的饮食禁忌.高血压患者应该限盐,健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克,其中包括通过酱油.咸菜.味精等调味品摄入盐的量.限糖,含糖高的食品主要是米.面.糕点等.建议主食要粗细搭配,如玉米.小米.豆类.荞麦.薯类等.最好不吃或少吃油饼.油条.炸糕.奶油蛋糕.巧克力.奶类雪糕等.限制脂肪过高的食品,生活中要限制家畜肉类(尤其是肥肉).动物油脂(如猪油).奶油糕点.棕榈油等高脂肪和蛋类制品.蛋黄.动物内脏.鱼子及鸡皮.鸭皮等高胆固醇食物的摄入.每天不超过250克新鲜牛奶或酸奶.每天肉类控制在7

腹泻有哪些饮食禁忌

由于季节的交替,造成不适很容易就会腹泻,会令人肚子不舒服,还带来恶心,呕吐等一些症状.不过只要自己可以克制一下,在腹泻期间注意一下饮食,就会很快好起来的了!那么在腹泻期间有哪些饮食禁忌呢?步骤阅读 经验步骤: 1 在腹泻期间不能再吃生冷的东西,生冷的东西会容易使胃肠收缩加快! 2 切记不嫩碰辛辣刺激食物,辛辣食品可刺激肠道,使炎性渗出增多.粗粮.生冷瓜果.冷拌莱等都不能吃,还有坚硬不易消化的肉类如火腿.香肠也不能吃!这样不利于于身体恢复. 3 腹泻期间可以进食细挂面.粥.烂饭等这些有助于可减少肠

穆斯林饮食禁忌的由来

在饮食方面,穆斯林的禁忌颇为严格.伊斯兰教认为,安拉造化宇宙万物,创造了人类,为人类创造了大地上的一切,供人们享用,允许人们吃一切合法而又美味的食物.所以在<古兰经>中,禁戒人们吃污秽的食物,但又并不需要穆斯林为了修行或表示对教义的虔诚而故意素食或节食. 大体上来说,伊斯兰教的饮食禁忌主要是集中在禽畜肉类上,秉承的原则就是所食肉类一定要洁净.伊斯兰教中忌吃自死物.忌食血液.忌食猪肉等禁忌都是基于这个基本的原则.忌吃自死物. 伊斯兰教将动物分为两类:一类是不可食用的,如猪类,一类是可食用的,如牛

泰国饮食禁忌

泰国饮食禁忌: 1.不喝热茶与开水,喝水的时候一般都会加冰块.当然泰国气温一般都比较高,所以大多数情况下都会加冰块. 2.泰国人不喜欢过咸和过甜的事务,也不吃红烧的菜肴,忌食牛肉,不吃香蕉,也不食用牛奶和乳制品. 3.泰国人是不吃狗肉的,对狗是关爱有加,可以说这是他们的宗教信仰,不过,也有相传是因为泰国的王是被狗所救,所以不食.