西方美食介绍

贵阳部分美食介绍: 1.肠旺面:肠旺面是贵州极负盛名的一种传统风味面食.在贵州众多的小吃中,以色.香.味"三绝"而著称,具有血嫩.面脆.辣香.汤鲜的风味和口感,以及红而不辣.油而不腻.脆而不生的特点. 2.砂锅粉:是贵州各地到处都有的一种砂锅美食,有较多种口味供选择.常见的有:火腿砂锅粉.排骨砂锅粉.蹄花砂锅粉.肥肠砂锅粉.脑花砂锅粉.炖鸡砂锅粉等品种. 3.开水面:生活小吃,简单方便,老少皆宜. 面条爽脆,辣香可口,汤汁清澈,为贵阳传统面食. 4.爆炒小龙虾:爆炒小龙虾是一道简单的家

清明节美食有青团.艾粄.馓子.暖菇包.子推馍等. 1.青团:江南地区在清明节的时候有吃青团的饮食习俗.青团是用一种叫做浆麦草的植物用工具捣烂之后挤压出汁液,把汁液与糯米粉揉捏成团做成的.中间包上红豆沙制成的馅料,放在蒸笼中蒸熟,出锅之后在表面涂抹上一层菜油即可食用. 2.艾粄:有一句俗语叫做"清明前后吃艾粄,一年四季不生病",艾粄是客家人在清明节必备的传统食物.艾粄是用艾草煮水之后,把煮过的艾草沥干剁成草泥,越细腻越好,然后用艾草泥,糯米粉还有之前煮艾草的水一起调和揉捏成团,然后再在中

三文鱼.章鱼小丸子.铜锣烧.长崎蛋糕.石狩锅平面.荞麦面等. 1.一般日本人早饭时会吃全熟的烤三文鱼,日本餐桌上的三文鱼肉质粉嫩鲜美. 2.章鱼小丸子是日本家喻户晓的国粹小吃,其皮酥肉嫩.味美价廉,深受吃货喜爱. 3.铜锣烧是日本的传统糕点,特别深受小孩子的喜欢. 4.长崎蛋糕是一种味道香醇的蜂蜜蛋糕,长崎蛋糕在长期发展下形成了独特滋味. 5.石狩锅是具有北海道独特风味的鲑鱼料理,它以清香的肉汤为底料,放入鲑鱼后用沙锅炖煮而成. 6.平面是名古屋的一道美食,它之所以深受爱吃面食人们的喜爱其原因在

1.大同刀削面:山西大同的刀削面是"中国十大面条"之一,也是山西美食最具代表性的名片之一.将面粉和成团,一把弧形的刀,把面片一片一片的削进滚烫的开水锅里,出锅的面条不像其它面条一样又细又长,而是中间厚两边薄,像柳叶一样. 2.莜面栲栳栳:莜面栲栳栳是来自忻州地区的一种面食小吃,是用莜面精心制作而成的,因其形状象"笆斗",民间叫"栳栳",是用竹条编织成的一种上下一样粗细的圆形框,形状像斗,是农家用来打水的一种工具,因为栲栳栳的形状和"笆斗

泰国的饮食文化深受东.西方文化的影响,是两者的结合体,历经几百年历史的发展,至今已形成了极富地方特色的泰式美食. 1.鸭嘴壳,鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子: 2.炸大虫,在泰国北部某些城市,能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,可是下酒的绝对好: 3.炸青蛙,泰国人喜欢煎炸大个的青蛙: 4.碎肉粘米饭是一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜: 5.猪血面,在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味: 6.炸猪皮,把猪皮晒干之后,再放到

芬兰的食品结构主要以肉类.鱼类和土豆为主食,其中肉类又以牛肉和猪肉为主:蔬菜类中胡萝卜.西红柿.黄瓜.卷心菜是最常见.最经济的:而牛奶.无数种奶酪则是芬兰最主要也是最具特色的副食.烹饪驯鹿最好的方式是文火炖,待到相应火候捞出,肉酥汁浓,佐以酸甜的红梅酱和土豆泥,与之类似的还有"扒鹿肉",野味十足.芬兰美食是传统与自然风味的结合.很多烹调特色都是源自民间世代相传的手法,而材料则取自周围山林田野,让人品尝之时完全可体会这个国家朴实的民风浴大自然的清纯.普通餐膳中,重要食物是马铃薯,吃时配以

第一类为麻辣类味型,其中鱼香.陈皮.怪味是川菜独有的味型,烹调难度大,菜品有鱼香肉丝.陈皮牛肉.水煮牛肉.宫保鸡丁等.第二类为辛香类味型,具有代表性的菜品有烟熏排骨.麻酱凤尾.五香熏鱼.酱爆羊肉等.第三类为咸鲜酸甜类味型,这一类味型使用较广,菜品极多,有代表性的如干烧鱼翅.芙蓉鸡片.鸡豆花.锅巴肉片等.

1.什锦菜: 是用元萝卜.莴笋.胡萝卜.大头萝卜等多种蔬菜腌制而成,制作方法简单,而且很容易储存,味道鲜美爽口. 2.香辣牛蛙: 湖南的人都比较爱吃辣,也很能吃辣,香辣牛蛙的味道辣的那叫一个爽,有的人可能觉得牛蛙有些腥,但是这道菜的辣味和作料完全掩盖了腥味,吃起来香辣爽口. 3.沙坡里腊肉: 沙坡里人一直对这道菜进行不断的改良,研制出了冷艳熏制法,这种方法不仅保证了腊肉的口感,还保证了腊肉的健康. 4.冰糖湘莲: 这是一道甜菜, 主要采用的是颗粒饱满的白莲,用白莲搭配多种食物一起煮制而成,煮出来

白菜薄荷.白酒法国田螺.槟榔排骨锅.冰冻茄丁.菠菜沙拉.菠萝莴笋.草莓黄瓜.多味鱼汤.鹅肝酱煎鲜贝.披萨.长棍面包.烤牛排.汉堡包.热狗.三明治.卷心菜包肉.咖喱油烟虾段.咖喱起司法国面包.烤茄酱法国面包.烤羊肉.冷烤鸡.芦笋浓汤.马乃司拌莴笋.马赛海龙王鲜汤.