西红柿炒茄子的做法

西红柿炒黄瓜的做法如下: 1.准备西红柿,黄瓜,葱.姜等食材. 2.将黄瓜切片,西红柿切成小块. 3.锅中放油,放入葱姜,炒出香味后,放入西红柿翻炒. 4.接着加入黄瓜片,放盐,出锅前放鸡精调味即可. 黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃.但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食.用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失.

芋头花炒茄子的做法:将茄子去蒂清洗一下.放在案板上切成滚刀块,待用.随后,将切好的蒜薹下入清水锅中焯开,捞出.在锅中加入520克油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出.接着,锅内留适量的底油,下入焯好的蒜薹和炸好的茄子翻炒一下.然后,加1汤勺郫县豆瓣酱.加1汤勺生抽.加1汤勺香醋.加1汤勺白糖.调味炒匀,即成. 茄子立分枝草本至亚灌木,高可达1米,小枝,叶柄及花梗均被6-8-(10)分枝,平贴或具短柄的星状绒毛,小枝多为紫色(野生的往往有皮刺),渐老则毛被逐渐脱落.

四季豆炒茄子的做法: 1.四季豆去头尾和经络,从中间掐断. 2.茄子去蒂,洗净,切转小块. 3.锅中放适量的菜油,先炒四季豆,因为四季豆不容易熟. 4.待四季豆变色后,加上茄子一起炒. 四季豆炒茄子虽然是一道平常菜,但却受好多人钟爱,最主要是因为其下饭适口,操作简单,味道非常好. 四季豆别名架豆.芸豆.刀豆.芸扁豆,为豆科菜豆属的一年生草本植物,起源于中南美洲,喜温暖不耐霜冻.

材料主料:皮蛋1个.茄子1个 辅料:油适量.盐适量.生抽适量.鸡精适量.青椒1个 皮蛋炒茄子的做法:1.备茄子.青椒,皮蛋各一个切丁,青椒切丝:2.烧油放进茄丁炒匀,放点盐后继续翻炒:3.再放进青椒丝炒熟,炒熟后倒进皮蛋丁炒匀:4.出锅时淋上生抽,放点鸡精即可.

做法: 1.西红柿100克,豆腐400克,蒜苗50克,生姜5克,味精5克,盐5克. 2.豆腐用清水泡一会儿,再切成块儿备用,西红柿切片备用. 3.热锅放油,放生姜,放豆腐下去略煎一下,豆腐扒锅,另一边放蒜苗,再放西红柿炒一会,加盐,加开水焖两分钟,加南德调味料起锅.

首先将食材洗净,洗的干净一点.西红柿切成小块备用,黄瓜去掉两头,切片备用.再打两个鸡蛋,准备好所有食材.锅中多放点油,先炒鸡蛋,成型就立即捞出.不用倒油了,倒入黄瓜翻炒一分钟,再倒入西红柿翻炒.加适量酱油上色,继续翻炒,可加适量水,以免糊锅.待黄瓜变透明.西红柿炒蔫时,放入适量盐,再倒入鸡蛋.捣碎.关火.搅拌均匀,装盘就可以了. 黄瓜西红柿炒鸡蛋是一道美食,原料是酸甜酱.鸡蛋.西红柿.黄瓜.

1.西葫芦洗净,对半切开后切片,西红柿去皮切小块,蒜切末.小葱切葱花. 2.油温烧至6成热,放入葱蒜末炒香,放入西葫芦略炒,放入西红柿炒至出汁. 3.放入盐1勺.鸡精半勺拌匀盛出撒上葱花即可.

1.西红柿洗净切小块,鸡蛋打入碗中加少许盐白醋温水打散. 2.热油锅放入蛋液炒散. 3.把鸡蛋拨到一边,锅里重新放点油烧热下西红柿翻炒. 4.炒到西红柿变软出汁调入少许盐. 5.调入少许白糖炒匀. 6.最后和鸡蛋块混合炒匀即可.

1.用料茄子两根洋葱一个青椒半个红椒半个植物油适量盐适量糖适量鸡精少许 2.茄子去掉头尾,洗净切条.青椒.红椒洗净切丝.洋葱去掉外皮,洗净切粗丝. 3.锅里倒入适量植物油加热至七成热,倒入茄子和洋葱,炒至茄子和洋葱都变软. 4.倒入青椒和红椒,加入适量的盐和糖继续翻炒,炒至青椒和红椒微微变软时加入少许鸡精拌匀出锅.